Prehrana kod kolitisa: što smijete, a što ne smijete jesti?

Popis namirnica i pića koje smijete, a koje ne smijete jesti kod bolesti poput kolitisa.

Što smijete, a što ne smijete jesti kod kolitisa

Leća

Kako u akutnom obliku upale sluznice crijeva, tako i kod kroničnog tijeka bolesti, mahunarkama treba pristupati s oprezom. I stručnjaci često savjetuju ograničenje u hrani osobama koje pate od kolitisa. Stvar je u tome što je ova vrsta proizvoda prezasićena biljnim bjelančevinama i teškim vlaknima, koja su dosta teška za probavu i apsorpciju u crijevima.

Ali ako je teško odustati od njihove konzumacije ili je iz bilo kojeg razloga nemoguće, jednostavno dodajte kurkumu, kopar ili peršin. Oni smanjuju nadutost, a također ubrzavaju razgradnju krutih tvari.

Zobena kaša

U prvim danima akutnog razdoblja bolesnicima s kolitisom poželjno je svesti unos hrane na minimum. Ovo je uvjetovano izraženom simptomatologijom bolesti koja pacijentima uzrokuje nevjerojatne patnje. No 2. ili 3. dana već se može uvesti sluzavi uvarak od zobenih pahuljica na vodi.

Kako se zdravlje bude poboljšavalo, bolesnik će moći prijeći na lagane kaše i juhe. U razdoblju remisije dopušteno je pri pripremi jela dodati malo mlijeka.

Pšenična kaša

Kod kolitisa pšenična kaša bit će vrlo prikladna jer normalizira rad i mikrofloru crijeva. Smiruje upaljenu sluznicu bolesnog crijeva i normalizira stolicu. Ali kod kolitisa praćenog nadutošću, bolje je suzdržati se od njezine konzumacije.

Kukuruzna kaša

Ova patologija predstavlja upalnu bolest crijeva. Budući da se kod nje preporučuju namirnice koje neće nadraživati crijeva niti pojačavati njihovu peristaltiku, od kukuruzne kaše bolje je odustati.

Kus-kus

Bolesnicima s upalnom bolešću crijeva preporučuje se konzumirati isključivo tekuće kaše i to samo u maloj količini.

Ulje crnog kima

Zahvaljujući svojim jedinstvenim svojstvima, ulje crnog kima može se koristiti i za liječenje kolitisa. Uz pravilnu upotrebu, ovaj proizvod pomoći će:

• normalizirati stolicu pacijenta;
• smanjiti akutni bolni sindrom;
• riješiti se nadutosti.

Liječnici napominju da se proizvod može uvesti u složenu terapiju samo nakon konzultacije s liječnikom i procjene općeg stanja bolesnika. Zapamtite – samoliječenje može dovesti ne samo do pogoršanja općeg stanja, već i do razvoja popratnih bolesti!

Laneno ulje

Laneno ulje često se koristi u sastavljanju dijetalne prehrane za bolesnike s kolitisom. To je zato što proizvod blagotvorno djeluje na sluznicu probavnog trakta, štiti je obavijanjem, pomaže stolici da se lakše kreće kroz crijeva. Također, biljna tvar smanjuje upalni proces i bolove, te liječi erozije, čime olakšava proces defekacije.

Ulje bundeve

Kod ove bolesti tijekom pogoršanja ne preporučuje se piti ulje bundeve kako ne bi izazvalo pogoršanje situacije. Međutim, u razdoblju remisije ovaj je proizvod neophodan kako bi se uklonile sve posljedice upale i spriječio njezin recidiv.

Ulje pasjeg trna

Ljudi koji su se suočili s crijevnim kolitisom znaju da je ova bolest neizlječiva. Olakšati svoje stanje može se samo pridržavanjem pravilne prehrane i povremenim ublažavanjem simptoma lijekovima.

Ulje pasjeg trna može smanjiti učestalost pogoršanja. U ovom slučaju njegova korist i primjena slična je kao i kod drugih crijevnih bolesti. Uzimati ga treba, kao što je gore rečeno, samo nakon odobrenja liječnika gastroenterologa.

Maslac

Kod ove bolesti ne smijete konzumirati proizvode koji sadrže trans masti. Maslac spada u te proizvode. Treba napomenuti da je u nekim slučajevima kod kolitisa dopušteno 40–50 grama (ne više) maslaca dnevno.

Maslinovo ulje

Kod akutnih kolitisa, hladno prešano ulje uključujete u prehranu, a također ga koristite za mikroklizme. Ova vrsta lokalnog liječenja potiče brzo zacjeljivanje ozlijeđenog crijeva. Preporučuje vam se provoditi postupak noću kako bi oštećena sluznica uspjela upiti sve korisne sastojke.

Osim toga, svako ulje dobro podmazuje unutarnje stijenke crijeva, što znatno olakšava prolaz stolice. Kako su pokazali rezultati kliničkih istraživanja, pacijenti s kolitisom koji su redovito uzimali jednu žlicu maslinovog ulja ujutro uspjeli su višestruko povećati razdoblje stabilne remisije.

Kozje mlijeko

Konzumiranje kravljeg mlijeka kod kolitisa uzrokuje nadutost trbuha i pojavu težine, stoga se isključuje iz prehrane. Ono ima potpuno suprotan učinak na tijelo. Liječnici preporučuju konzumiranje samo kozjeg. Zahvaljujući svom sastavu, pozitivno utječe na probavne organe, otklanja simptome kolitisa i normalizira mikrofloru.

Rjaženka

Rjaženka vam je dopuštena kod upale crijeva samo kod kroničnog oblika u stanju remisije i ne više od 200 ml dnevno.

Svježi sir

U slučaju pogoršanja kroničnog kolitisa, u svojoj prehrani smijete konzumirati pasirani svježi sir. U fazi remisije kolitisa također vam se preporučuje konzumirati dovoljnu količinu ove poslastice. Kolitis s zatvorom zahtijeva uključivanje masnog svježeg sira u prehranu, dok se kod kolitisa s proljevom dopušta svježi proizvod s nižom masnoćom.

Kondenzirano mlijeko

Ne smijete konzumirati kondenzirano mlijeko kod kolitisa. U protivnom postoji rizik od pogoršanja bolesti i pogoršanja vašeg stanja.

Mlijeko

Ovo je teška upalna bolest crijeva koja i u razdoblju remisije zahtijeva prilično strogu dijetu. Kravlje mlijeko potpuno se isključuje iz nje. Prilikom probave gore spomenutog proteina A1 dolazi do oslobađanja tvari koja se skraćeno naziva BKM 7 (beta-kazomorfin). On nema nikakav utjecaj na zdrave ljude. Ali ako imate barem malo oštećenje stijenki crijeva, on pogoršava njihovo stanje i pojačava upalu zbog svojih oksidativnih svojstava. Tako da ćete se morati odreći mlijeka.

Kefir

Situacija se razmatra pojedinačno, jer vjetrovi (meteorizam) i netolerancija crijeva na laktozu kod kolitisa mogu uzrokovati pogoršanje stanja. Ako se nakon pijenja kefira poboljša osjećaj i isključi pojava problema s probavnim sustavom, važno je uključiti proizvod u prehranu kako bi se organizam zasitio korisnim mikro- i makroelementima.

Jogurt

Jogurt ne samo da je dio dijetalne prehrane, već je i koristan zbog bogatog sadržaja mliječno-kiselinskih bakterija. Kod kolitisa povoljno utječe na regulaciju stolice bolesnika. Preporučuje se konzumirati jogurt s prirodnim dodacima – suhim marelicama, suhim šljivama, voćem i pšeničnim mekinjama. Masnoća kupljenog proizvoda treba biti minimalna, a dodaci trebaju izostati.

Mast

Bolest zahtijeva obavezno praćenje specijalista, kao i pridržavanje stroge dijete koja vam zabranjuje konzumaciju slanine.

Kukuruz

Liječnici dopuštaju primjenu kukuruza bolesnicima s kolitisom, ali samo u obliku kaše. Kaša će biti dobar izvor ugljikohidrata i pomoći će bolesniku u uklanjanju zatvora. Poželjno je uzimati proizvod 2 sata prije glavnog obroka. No količina konzumirane žitarice je ograničena. Ako zdrava osoba može dnevno pojesti do 200 g proizvoda, bolesniku su dovoljne 2 žlice.

Cikla

Kod upale stijenki crijeva ne preporučuje se konzumiranje sirovog povrća, uključujući ciklu, jer potiču rad organa. Prekomjerno opterećenje tijekom pogoršanja bolesti može izazvati bol i proljev. U kroničnoj fazi ili tijekom remisije dopušteno je konzumiranje kuhane cikle. Uvođenje u prehranu treba započeti oprezno, postupno povećavajući do 100–200 g dnevno. Kuhani korijen pomaže obnavljanju metaboličkih procesa u organizmu, blagotvorno djeluje na sluznice probavnog trakta i pomaže u prevenciji napada kolitisa.

Rajčice

U prehrani pacijenata trebaju biti prisutne samo svježe rajčice, oguljene. Zahvaljujući svojim svojstvima, proizvod će pomoći zaštititi sluznicu crijeva od negativnog utjecaja niza čimbenika.

Češnjak

Kod kolitisa, češnjak se može dodavati hrani u malim količinama. To normalizira rad crijeva i pomaže u liječenju upala probavnih organa. Preporučuje se konzumirati oko 2 grama češnjakovog praha 2 puta dnevno nakon obroka. Takav režim omogućit će u najkraćem roku regulirati stolicu i riješiti proljeva koji se javljaju kod kolitisa. No pritom ne treba zaboraviti na individualne karakteristike svake osobe, stoga prije nego što počnete konzumirati ljuto povrće, trebate se posavjetovati sa stručnjakom.

Patlidžani

Patlidžan, kao i svaka hrana, može dovesti do ozbiljnog pogoršanja stanja kod nedijagnosticiranog kolitisa. Naknadno liječnik može uključiti u dijetu patlidžane pripremljene na pari ili pečene. Izuzetno je važna toplinska obrada; treba dodati još 10–15% vremena kuhanja u odnosu na preporučeno u receptu.

Celer

Eterična ulja sadržana u celeru mogu povećati kiselost želučanog soka, koji je agresivno okruženje i može uzrokovati razvoj procesa truljenja. Ona mogu pogoršati tijek bolesti. Stoga se kod kolitisa preporučuje ograničiti konzumaciju celera.

Bundeva

Kod kolitisa je dopušteno konzumirati buču, ali samo pečenu ili lagano prženu, pri čemu proizvod ne smije imati grubu koricu. Također, u prehranu se mogu uključiti sirove i osušene sjemenke.

Krastavci

Dijeta kod kolitisa treba se sastaviti za svakog pacijenta pojedinačno. Slane i ukiseljene krastavce treba potpuno isključiti, dok se svježi mogu koristiti u sastavljanju dnevnog jelovnika pacijenta.

Tikvice

Kod ove patologije ne smiju se konzumirati pržene tikvice, marinirano povrće, kao ni oladije i palačinke od njih. No kuhane tikvice bit će samo korisne.

Brokula

Kod kolitisa ili Crohnove bolesti pacijent ima stalnu upalu u želucu. Tu nastaje pravo bojno polje između imunosnog sustava i bakterija. Nedavno otkriće skupine švedskih znanstvenika pokazalo je da konzumiranje brokule pomaže u liječenju bolesti. Brokula, zahvaljujući prisutnosti vitamina i minerala, povećava zaštitnu sposobnost imuniteta, a prehrambena vlakna iz organizma izbacuju ne samo toksine, nego i patogene bakterije.

Krumpir

Krumpir se nalazi na popisu dopuštenih namirnica kod ove bolesti. Međutim, kuhati ga treba s minimalnom količinom soli.

Mrkva

Ako je sluznica crijeva oštećena, ne smije se nadraživati grubim vlaknima, stoga se mrkva u takvim slučajevima koristi kuhana ili pečena, te kao pire. Tada će pomoći bržem oporavku zdravlja. Kod težih oblika bolesti prije uvođenja proizvoda u prehranu svakako se treba posavjetovati s liječnikom.

Cvjetača

U slučaju pogoršanja kolitisa ne treba konzumirati cvjetaču. Obično se u tom razdoblju liječenje sastoji od posta, a zatim postupnog prijelaza na blagu hranu. Od svih vrsta kupusa tijekom dijete, samo je cvjetača dopuštena, i to samo u razdoblju smirivanja simptoma. Bolesnici s kolitisom mogu konzumirati takvo povrće u pirjanom ili kuhanom obliku. Prženi kupus kod ove bolesti nije dopušten.

Kod kolitisa s proljevom preporučuje se ograničiti upotrebu cvjetače. Ako se kolitis javlja uz zatvor, ovo povrće treba redovito uzimati jer pojačava crijevnu peristaltiku.

Kurkuma

O korisnosti kurkume kod kolitisa stručnjaci imaju podijeljena mišljenja. Ovaj proizvod nedavno je uopće bio zabranjen za konzumaciju kod upale crijeva. No posljednja znanstvena istraživanja dokazala su da začin može ubrzati proces ozdravljenja. Ali o uključivanju ovog neobičnog proizvoda u kompleks liječenja može odlučiti samo liječnik, a ne bolesnik ili njegovi rođaci. Kolitis je ozbiljna bolest. Stoga je svaka samovolja u njegovom liječenju nedopustiva.

Med

Med se smatra prirodnim protuupalnim proizvodom, stoga ga je kod takve bolesti ne samo moguće, nego i iznimno korisno koristiti.

Propolis

Za kolitis u akutnoj fazi karakteristične su intenzivne boli, nadutost, poremećaj stolice u obliku zatvora ili proljeva. Sva ta neugodna simptomatologija uzrokuje nelagodu i patnju bolesnoj osobi. Stanje pacijenta može se ublažiti jednostavnim sredstvima s propolisom. Dovoljno je uzimati tinkturu pčelinjeg proizvoda u alkoholu slabe (10%) koncentracije po 30 kapi tri puta dnevno kako bi upalni proces počeo jenjavati. Prethodno pripravak treba razrijediti mlijekom ili vodom (100 ml). Takvog blagog načina liječenja treba se pridržavati prvih 5-7 dana, a zatim se može uzimati koncentriranija otopina (30%). Doza se može povećati do 40 kapi.

Kod kolitisa su učinkovite mikroklizme: na 100 g prokuhane vode 4 g mednog proizvoda. Nakon jednodnevnog stajanja otopine, može se koristiti za provođenje postupka. Prije mikroklizme potrebno je dobro očistiti crijeva.

Morska alga (kelp)

Morska alga u želucu bubri i, napredujući dalje kroz probavni trakt, iritira receptore sluznice. Stoga je kod akutnog oblika kolitisa (ili kod pogoršanja kronične bolesti) kontraindicirana.

Lignje

Kod kolitisa (patološke upale sluznice debelog crijeva) potrebno je strogo pridržavanje dijete. No ona dopušta uključivanje morskih plodova, uključujući i lignje. Ponovno, zbog bogatog sastava i istovremeno lake probavljivosti, neće donijeti nikakvu potencijalnu štetu zdravlju niti pogoršati tijek bolesti. Može se dodati u prehranu u bilo kojem obliku pripreme, osim prženja.

Sjemenke kopra

Sjemenke kopra u obliku tinkture pomoći će u borbi protiv ove bolesti i obnoviti rad probavnog trakta. One potiskuju patogenu floru koja je uzrok bolesti, a također uklanjaju žarišta infekcije u gušterači i mokraćnom mjehuru.

Lanene sjemenke

Ovo je upalna bolest crijeva kod koje se ne preporučuje uzimanje pripravaka koji pojačavaju peristaltiku, uključujući i laneno sjeme.

Tamna čokolada

Općenito, u nedostatku alergije na hranu, bolesnici s kolitisom mogu konzumirati malu količinu gorke čokolade. Pritom treba imati na umu da proizvod može imati blagi laksativni učinak. U nekim je istraživanjima opisan odnos između pogoršanja Crohnove bolesti i nespecifičnog ulceroznog kolitisa s konzumacijom gorke čokolade, pa je najbolji izbor ograničiti konzumaciju na minimalnu količinu.

Šećer

Upala sluznice debelog crijeva naziva se kolitis. Kod mnogih bolesti povezanih s poremećajem zdravog rada organa koji sudjeluju u probavi, liječnici savjetuju konzumiranje jednostavne hrane. Ona ne smije predstavljati opterećenje pri probavi. Šećer, unatoč sadržaju lako probavljivih ugljikohidrata, ne spada u takvu hranu, stoga njegovu konzumaciju treba svesti na minimum.

Zobeni keksi

Budući da kolitis ima nekoliko oblika pogoršanja – akutni i kronični – prehrana će se razlikovati u različitim stadijima. Kod ove bolesti liječnici preporučuju nekoliko dana uopće ne uzimati hranu, a nakon gladovanja propisuju pacijentu vrlo strogu prehranu, pri kojoj se o slasticama iz trgovine može zaboraviti. Stoga kupljene zobene kekse treba isključiti iz svog uobičajenog jelovnika, dok se domaćom verzijom slastice možete povremeno počastiti.

Sladoled

Na veliku žalost ljubitelja slatkiša, kod kolitisa liječnici kategorički zabranjuju konzumaciju bilo koje hrane koja sadrži šećer, uključujući i sladoled. Nikakvi kulinarski trikovi ni izrada prirodnog domaćeg sladoleda neće pomoći u uklanjanju negativnih posljedica koje će biti izazvane slatkoćom. Liječenje kolitisa zahtijeva strogo uređenje prehrane i prehrambenih navika. Za oslobađanje od bolesti bolesnici moraju strogo pridržavati dijete koja potpuno isključuje šećer, kojeg ima toliko u hladnom desertu.

Halva

Zahvaljujući sadržaju brojnih korisnih tvari i vitamina u halvi, kod kolitisa ju je moguće i potrebno jesti. Konkretno, u ovom slučaju netopiva prehrambena vlakna pozitivno djeluju na probavni sustav.

Međutim, ovdje postoje određene nijanse. Naime, za pripremu halve koriste se sjemenke suncokreta koje mogu akumulirati različite kancerogene tvari. A pri dugotrajnom skladištenju štetnih tvari postaje više nego korisnih, što je opasno kod bolesti poput kolitisa.

Zefir

Stručnjaci govore o tome da je zefir kod kolitisa crijeva koristan zbog normalizacije mikroflore. Bjelančevina koja se nalazi u sastavu proizvoda jača stijenke crijeva, čime se uklanja upala i uklanjaju najneugodniji simptomi kolitisa.

Sok od rajčice

Pri otkrivanju kolitisa dopušteno je konzumirati samo svježe pripremljeni domaći sok od rajčice. U kupljenom proizvodu mogu se nalaziti bojila i različiti konzervansi koji mogu naštetiti ozlijeđenom probavnom traktu. Vrijedi napomenuti da je kod ove bolesti potrebno razrijediti sok prokuhanom vodom, inače će rad crijeva biti usporen.

Sok od rajčice u slučaju kolitisa bit će dobar lijek koji će poticati rad crijeva, a također će zaštititi od mogućeg nastanka raka. Takav napitak treba piti prije jela, bez dodavanja soli.

Sok od kupusa

Ne treba odbijati ovaj prirodni napitak pacijentima koji pate od kolitisa. U ograničenim količinama sok od kupusa pomoći će poboljšati opće stanje pacijenta, ublažiti neugodne manifestacije bolesti i ubrzati proces ozdravljenja.

Sok od mrkve

Gastroenterolozi snažno preporučuju pacijentima koji pate od kolitisa da potpuno isključe svježi sok od mrkve iz svakodnevnog jelovnika tijekom akutnog razdoblja. U to vrijeme bolesniku je indiciran terapijski post, čiji je cilj ublažavanje akutnih simptoma.

Konzumacija ovog napitka dopuštena je tek nakon stabilizacije stanja bolesnika. Međutim, ne preporučuje se konzumirati sok u velikim količinama. Pritom dopuštenu količinu i učestalost konzumacije napitka može odrediti samo liječnik. U nekim slučajevima ograničenja mogu biti minimalna, dok će u drugima biti potrebna stroga dijeta.

Uz pridržavanje preporuka liječnika, sok od mrkve pomoći će ne samo ublažiti neugodne simptome kolitisa, već i zasititi iscrpljeni organizam hranjivim tvarima.

Sok od nara

Konzumacija soka od nara smatra se individualnom – uz dopuštenje liječnika, jer se njegovim glavnim zadatkom smatra proizvodnja crijevnih bakterija koje mogu smanjiti razinu upale. Kao rezultat, uklanja se osjećaj upale i pečenja.

Konjak

Kolitis je ozbiljna bolest kod koje je konzumiranje konjaka strogo zabranjeno. To se temelji na činjenici da upravo alkohol može dovesti do razvoja ove patologije. Kada dospije u organizam, konjak uzrokuje upalu sluznice crijeva, a također narušava peristaltiku rektuma. Upravo zato je konjak, kao i svaki drugi alkohol, zabranjen kod kolitisa u bilo kojoj fazi bolesti!

Kava

Pri razvoju kolitisa dolazi do oštećenja crijevne sluznice. U ovom slučaju strogo je zabranjeno piti kavu, kao i jaki čaj. To je zbog toga što napitak negativno utječe na sluznicu organa i potiče širenje patološkog procesa.

U prehranu kod kolitisa ne treba uključivati ni kavu s mlijekom. Unatoč tome što mlijeko smanjuje negativan učinak napitka, ono također može nanijeti nepopravljivu štetu.

Kisel

Ako se kolitis očituje razvojem proljeva, preporučuje se kuhati voćni ili bobičasti kisel. Taj će napitak obavijati crijeva, upiti sve štetne komponente i imati učvršćujući učinak zahvaljujući taninima u svom sastavu.

Prije korištenja takve pomoćne metode liječenja kolitisa s proljevom preporučuje se najprije utvrditi uzrok takvog poremećaja. U ovom slučaju treba koristiti samo poslasticu pripremljenu samostalno kod kuće. Od briketa je bolje odustati. Smatra se da ako se tri puta dnevno konzumira takav napitak, stanje bolesnika uskoro će se poboljšati.

Pivo

Kod kolitisa pivo se smatra zabranjenim proizvodom. Naime, alkohol u tom slučaju narušava peristaltiku rektuma, što potiče razvoj kolitisa. Osobe koje pate od ove patologije i nastavljaju piti alkohol, posebno pivo, češće pate od zatvora jer pritom unose nedovoljnu količinu hrane.

Mineralna voda

Mineralna voda ne samo da gasi žeđ, već blagotvorno djeluje na upaljene stijenke sluznice crijeva. Odabrati odgovarajući napitak po mineralnom sastavu potrebno je u skladu s preporukama liječnika. Kod povišene motoričke funkcije crijeva propisuje se voda s niskim stupnjem mineralizacije. Trajanje terapije iznosi tri tjedna. Tekućinu treba piti toplu (ne niže od 36 stupnjeva).

Ako je funkcija crijeva smanjena, pacijentu se preporučuje konzumacija mineralne vode sa srednjim stupnjem mineralizacije. Temperatura napitka treba biti 20 stupnjeva. Liječenje traje tri tjedna.

Istraživanja su pokazala da se pri ispunjavanju svih preporuka opažaju sljedeće promjene:

• obnavlja se normalna pokretljivost crijeva;
• dolazi do povećanja regenerativne sposobnosti sluznice;
• smanjuje se upalni proces.

Mikroklizme s primjenom mineralne vode obnavljaju crijevnu mikrofloru i poboljšavaju stanje bolesnika. U tu svrhu voda se zagrijava do 37 stupnjeva i unosi rektalno u maloj količini. Pojedinačna doza ne smije biti veća od 50 ml.

Uvarak od šipka

Šipak se koristi kao protuupalno sredstvo kod kolitisa. Ljekovite komponente u bobicama biljke imaju učvršćujući učinak na crijeva. Iz tog razloga stručnjaci preporučuju korištenje izvarka šipka kod kolitisa. Dopušteno je uzimanje infuza ne samo u razdoblju remisije, nego i tijekom akutne faze.

Recept za infuz kod kolitisa: 25 g cvjetova šipka prelije se s 200 ml kipuće vode i poklopi. Dobiveni infuz preporučuje se konzumirati tri puta dnevno. Pojedinačna doza iznosi 25 ml. Sredstvo pomaže u smanjenju boli.

Crno vino

Ova bolest ima upalni karakter, ali uzroci njezina razvoja nisu utvrđeni. Neki stručnjaci smatraju da crno vino, koje sadrži antioksidanse, ima izvrsna protuupalna svojstva. Preporučuju ga piti kao lijek po 2 žlice tri puta dnevno pola sata prije jela. Trajanje takvog tijeka liječenja ne smije biti duže od mjesec dana. Međutim, ova metoda liječenja ima i svoje protivnike.

Grožđice

Kod kolitisa stručnjaci ne preporučuju, a u nekim slučajevima čak i zabranjuju konzumaciju grožđica. Ako tijekom bolesti pacijenta muči proljev, sušene bobice se ne smiju jesti. U slučaju zatvora mogu se uključiti u prehranu, ali nakon savjetovanja s liječnikom, pri čemu sušeno grožđe treba konzumirati samo u sklopu drugih jela.

Menta

Kolitis predstavlja upalu sluznice debelog crijeva. Bolest može imati akutni i kronični oblik. Za ublažavanje simptoma ove patologije preporučuje se preliti 30 g metvice s 2 šalice kuhane vode i ostaviti da odstoji 30 minuta. Nakon tog vremena tekućinu je potrebno procijediti i konzumirati po 100 ml dva puta dnevno prije jela.

Kopar

Kod kolitisa u sastav dijete može se uključiti i kopar. Učinkovitim sredstvom kod kolitisa smatra se čaj od sjemenki kopra.

Kopriva

Za bolesnike s kroničnim kolitisom preporučuje se sljedeći recept: u jednakim omjerima pomiješajte listove koprive, metvicu, običnu ljekarničku kamilicu i suhe borovnice. Točno 3 žlice smjese prelijte s 3 šalice pripremljene kipuće vode, a zatim ostavite da odstoji najmanje 4–5 sati u termosici ili u loncu s poklopcem umotanim u deku. Nakon toga procijedite i iscijedite sirovinu. Gotovu infuziju pijte toplu, jednu šalicu dnevno, pola sata prije jela.

Jabuke

Kod kolitisa pacijenti su prisiljeni pridržavati se stroge dijete kako ne bi izazvali pogoršanje bolesti. Nažalost, mnogo je voća zabranjeno, ali jabuke su zadržale pravo na konzumaciju tijekom bolesti. Pektin koji se nalazi u plodovima normalizira stolicu, a fitoncidi se izvrsno nose s uništavanjem patogenih bakterija. Liječnici preporučuju kod kolitisa praćenog proljevom jesti svježe jabuke, a kod zatvora – pečene jabuke na prazan želudac. Pritom u svakom slučaju treba oguliti jabuku jer je u kori prisutna netopljiva vlakna koja mogu naštetiti upaljenom crijevu. Dnevnu količinu određuje liječnik, na temelju stanja bolesnika i osobitosti dijagnoze.

Marelice

Plodovi marelice kontraindicirani su bolesnicima koji pate od sindroma iritabilnog crijeva. Ovaj proizvod sadrži vlakna koja uzrokuju brzo kretanje sadržaja kroz debelo crijevo. Kod pojave kolitisa konzumacija ovog voća opasna je zbog poremećaja stolice, kao i razvoja grčeva u području trbuha.

Nar

Nar je koristan kod svih bolesti probavnih organa. Proizvod je koristan i u prehrani osobe kojoj je dijagnosticiran kolitis. Nije bez razloga u narodu nar nazvan čistačem crijeva. To je zato što ti plodovi potiskuju razvoj patogenih mikroorganizama, ne oštećujući pritom korisne bakterije. U liječenju kolitisa također se može koristiti pripravak na bazi nara. Za to je potrebno pripremiti uvarak ili infuz. Međutim, valja napomenuti da se terapeutski učinak postiže samo kod bolesti koja je popraćena proljevom, jer voće ima adstrigentna svojstva. Također, kora nara sadrži elemente koji djeluju protuupalno, osiguravajući brzo zacjeljivanje oštećene sluznice organa.

Treba imati na umu da je bolesnicima s kolitisom zabranjeno piti sok od nara u čistom obliku jer napitak može djelovati iritirajuće. Upravo zbog toga treba razrijediti proizvod vodom i piti ga kroz slamku.

Breskve

Svo voće u svom sastavu ima mnogo vlakana koja su iznimno potrebna organima probavnog trakta. Breskva u ovom slučaju nije iznimka. Međutim, treba imati na umu da se kod upale crijeva mogu koristiti samo topiva vlakna. Netopivi oblik može samo pogoršati stanje. Stoga liječnici savjetuju bolesnicima s kolitisom da s posebnim oprezom pristupaju konzumaciji takvog voća.

Kruška

Zabranjeno je konzumirati krušku u sirovom obliku. Gruba vlakna iritirat će stijenke crijeva i dovesti do pogoršanja stanja. Liječnik na temelju objektivne dijagnostike može u prehranu uključiti pečene, kuhane ili pirjane kruške u malim količinama. Sokovi i kompoti ne sadrže vlakna, stoga se mogu slobodno dodati prehrani.

Limun

Kolitis je ozbiljna bolest koja zahtijeva brzu dijagnostiku. Ni u kojem slučaju ne smije se jesti limun, drugo citrusno voće, orašasti plodovi, rajčice pa čak ni mlijeko. Tek nakon postavljanja dijagnoze liječnik će moći propisati dijetu. Kod nekih kroničnih oblika kolitisa limun se koristi ograničeno u sklopu drugih jela ili napitaka.

Naranče

Ova bolest pogađa debelo crijevo. Naranča kod bolesnika s kolitisom izaziva stanje nelagode, stoga je bolje ne konzumirati je.

Banane

Potrebno je strogo slijediti propisanu dijetu. U nju se preporučuje uključiti banane, a one su dopuštene čak i u razdobljima pogoršanja bolesti.

Kivi

Stručnjaci preporučuju izbjegavanje konzumacije kivija kod kolitisa jer ovaj proizvod ima laksativno djelovanje koje u ovom slučaju nije poželjno i može dovesti do pogoršanja simptoma bolesti.

Avokado

Kod bolesti crijeva, uključujući i bakterijske, primjenjuju se infuzije od listova i sjemenki avokada. Takav napitak pomaže ubiti patogene organizme, sniziti temperaturu, umiriti nadraženost i izliječiti sluznicu. Pritom sam avokado postaje vrijedan prehrambeni sastojak koji podržava snagu organizma u borbi protiv takve osjetljive bolesti.

Višnja

Kolitis je prilično raširena bolest kod koje je pacijentima zabranjeno konzumirati većinu bobičastog voća i voća. Tijekom remisije može se dopustiti uživanje u plodovima višnje, ali treba biti vrlo oprezan. Tjedno se može pojesti najviše 200 g svježih plodova. Međutim, bobičastim voćem koje je termički obrađeno, naime džemom, može se uživati. Organizam će se zasititi korisnim mikroelementima i neće pretrpjeti posebnu štetu. U svakom slučaju potrebno je konzultirati se s liječnikom, jer samo stručnjak može odrediti sve moguće rizike konzumacije.

Grožđe

Kod bolesti poput kolitisa, konzumacija grožđa je strogo zabranjena. To je zbog toga što upaljena sluznica ne može probaviti hranu s visokim udjelom vlakana, a u grožđu ih ima u izobilju. Osim toga, čest pratilac kolitisa je crijevna disbioza. Voćni šećer sadržan u plodovima ubrzava proces razmnožavanja štetnih bakterija i time uništava ostatke korisne crijevne mikroflore.

Borovnica

Kolitis se razvija na temelju upale sluznice crijeva. Glavni simptomi su bol, oteklina i poremećaj stolice. Borovnica će pomoći da se riješite neugodnih simptoma.

Konzumacija bobica kod dijagnosticiranog kolitisa nije zabranjena. No, treba ih jesti s oprezom i nakon savjetovanja sa stručnjakom.

Jagode

Kao i kod svih drugih upalnih bolesti probavnih organa, kod kolitisa se ne preporučuje konzumirati jagode u svježem obliku jer će kiseline i vlakna u ovom slučaju samo pogoršati probleme.

Lubenica

Tijekom pogoršanja kolitisa lubenicu uopće ne treba konzumirati. Čak i u razdoblju remisije potreban je oprez – ne više od 200 g pulpe dnevno.

Pasji trn

Kod akutnog oblika ove bolesti krkavina je strogo kontraindicirana. U fazi stabilne remisije mogu se piti kompoti i voćni napici kako bi se normalizirala probava i poboljšalo stanje sluznice.

Šipak

Liječnici smatraju da šipak kod ove bolesti treba konzumirati. Sadrži mnogo karotena, pektina, raznih kiselina i dr. Kod kolitisa se koristi kao vrlo učinkovito protuupalno sredstvo.

Primjena biljke kod kolitisa dopuštena je i tijekom pogoršanja i tijekom remisije. Na primjer, ako tijekom mučnine, koja je gotovo stalni pratitelj bolesti, sažvačete nekoliko listića šipka, mučnina se može prigušiti. Također, uvarci ove biljke pomažu kod krvarenja koja se također često javljaju kod kolitisa.

Borovnica

Stručnjaci tvrde da konzumacija borovnice pridonosi uklanjanju simptoma kolitisa. To je uvjetovano njezinim protuupalnim svojstvima.

Zahvaljujući sadržaju prehrambenih vlakana normalizira se stolica, prolazi nadutost i poboljšava se opće stanje bolesnika.

Hladni napitak
Za uklanjanje simptoma kolitisa preporučuje se konzumirati hladni napitak od sušenih bobica. 15 g plodova preliti navečer čašom hladne vode i ostaviti preko noći. Tijekom sljedećeg dana dobiveni napitak konzumirati u nekoliko obroka.

Kalina

Kolitis je bolest koja se razvija na sluznici debelog crijeva. Simptomi ove bolesti su neugodni, a ponekad čak i opasni. Uzroci ove bolesti mogu biti različiti. Uz pravilnu upotrebu, bobice će svojim korisnim svojstvima obradovati pri liječenju ove bolesti. Zahvaljujući bogatom vitaminskom i mineralnom sastavu, kalina doprinosi normalizaciji stolice, neovisno o tome očituje li se kolitis proljevom ili zatvorom. Osim toga, korisne tvari bobice sprječavaju razvoj upalnih procesa u sluznici debelog crijeva. Također se očituje i spazmolitičko djelovanje proizvoda.

Malina

Stručnjaci tvrde da svježe bobice maline kod bolesti poput kolitisa mogu dovesti do pogoršanja patologije i razvoja ozbiljnih komplikacija. Razlog takve zabrane je prisutnost sitnih sjemenki u bobicama koje mogu iritirati i ozlijediti sluznicu probavnog trakta, što je iznimno nepoželjno kod kolitisa.

No svježe iscijeđeni sok i uvarci od listova ove biljke u umjerenim količinama mogu pozitivno utjecati na tijek bolesti i pomoći u ublažavanju neugodnih simptoma.

Omlet

Dijeta koje se treba pridržavati kod kolitisa mora biti usmjerena ne samo na uklanjanje svih nadražujućih namirnica za crijeva, već i na održavanje hranjivosti jela. Jaja u kuhanom, sirovom ili prženom obliku kod kolitisa su strogo zabranjena. No, parni omlet pripremljen na vodi ne samo da je dopušten, već se preporučuje uključiti ga u prehranu. Pritom je važno pridržavati se norme – 2 jaja dnevno.

Kuhana jaja

Crijevni kolitis može biti različitih vrsta i može biti popraćen proljevom ili zatvorom. Ako je kolitis s proljevom, tvrdo kuhana kokošja jaja moraju biti prisutna u prehrani. Jaja spadaju u one namirnice koje normaliziraju stolicu i smiruju crijeva.

Kao što je već rečeno, bogata su bjelančevinama koje ponekad mogu pridonijeti nastanku zatvora. U slučaju poremećaja stolice ovo svojstvo će samo koristiti.

U slučaju crijevnog kolitisa s zatvorom bolje je isključiti jaja iz jelovnika, unatoč njihovoj korisnosti. U razdobljima remisije bolesti dopušteno je konzumiranje 1 jajeta dnevno, meko kuhanog, ali to svakako treba provjeriti sa svojim gastroenterologom.

Prepeličja jaja

Kod kolitisa jaja se moraju jesti. Pritom se ne koriste samo kao dijetetski proizvod, već imaju i vrlo učinkovito ljekovito djelovanje. Osobito su korisna jaja u sirovom obliku jer imaju antibakterijsko svojstvo, dobro se apsorbiraju u organizmu, djeluju analgetički i protuupalno. No u svakom slučaju potrebno je konzultirati se s liječnikom.

Pečene jabuke

Kod bolesti poput kolitisa, dopušteno je konzumirati pečene jabuke, ali ne više od 1–2 komada dnevno. Također, treba dati prednost plodovima slatkih sorti, jer se kod kolitisa treba izbjegavati pretjerana kiselost. Jabuke se mogu peći sa šećerom, medom ili svježim sirom. Gotovo bilo koja varijanta pripreme pečenih plodova odgovarat će osobama koje pate od kolitisa. Ovaj desert ne samo da će olakšati stanje bolesnika, već će postati i izvrsna zamjena za štetne slastice, koje se svakako ne smiju jesti kod kolitisa.

Tjestenina

Dijeta kod ove bolesti zahtijeva strogo uzdržavanje od jela s povišenim sadržajem vlakana. Stoga je tjestenina u bilo kojem obliku zabranjena. Njezina konzumacija može pogoršati simptome kolitisa jer upaljeno debelo crijevo nakuplja vlakna iz tog proizvoda, čime pojačava kronični tijek bolesti.

Majoneza

Kod kolitisa su najčešći krivci nastanka masni i dimljeni proizvodi. Zato će sljedeća porcija masnog umaka s dodatkom kiseline i senfa izazvati nadražaj crijeva, fermentaciju u njemu, poremećaj stolice i novi napadaj boli.

Juha od graška

Ako osoba pati od kolitisa, treba također oprezno koristiti grašak u svojoj prehrani. Ili je bolje jednostavno isključiti ovu kulturu iz prehrane.