zdrava, potrebno ju je pravilno
čuvati.
Riba sadrži dovoljnu količinu proteina, vitamina (A, E, D, PP, B12), mineralnih tvari (fosfor, bakar, kalij, magnezij). Neke vrste ribe (lososi, srdele, tuna) sadrže omega-3 masne kiseline. Morska riba izvor je joda koji pozitivno djeluje na rad hormonalnog sustava. Selen i cink dobiveni iz morskih plodova nužni su elementi za muško zdravlje.
Redovito uključivanje ribe i morskih plodova u prehranu ima pozitivan učinak na rad mozga, živčanog sustava, smanjuje vjerojatnost infarkta i moždanog udara.
