Jatrišnik: ljekovita svojstva i kontraindikacije

U narodu je takva biljka poput jatrišnika oduvijek bila popularna. Ljudi su je doživljavali na poseban način. Poznati su mnogi drugi nazivi za jatrišnik. Među njima, na primjer, kukavičje suze, srčanik, divlja orhideja, pasji jezici. Udvojeni gomolji trave koristili su se za pripremu ljubavnog napitka, kao i za povećanje seksualnog nagona. Parni broj stabljika i korijenja seljaci su koristili u raznim starim obredima. Također, ljudi su vjerovali da ako se kupaju za izlaska sunca u vodama oko kojih ova trava cvjeta, mogu steći zdravlje, ljepotu i mladost.

S kukavičjim suzama povezano je mnogo legendi. Vjerojatno najtužnija priča govori o majci koju su uvrijedili njezini nezahvalni sinovi. Žena je pokisla na kiši, nakon čega se razboljela i legla, ali su je njezina djeca ostavila, ne dajući joj ni vode. Navečer su se dječaci umorni od igre i šetnje vratili kući, gdje su ugledali čudo. Bolesna majka, koja više nije htjela ostati sa svojom djecom, pretvorila se u pticu i odletjela kroz prozor, pritom lijući gorke suze. Od tada se vjeruje da na mjestu gdje padnu kukavičje suze, niče jatrišnik.

Od vremena Osmanskog Carstva do danas u Turskoj se od brašna iz rizoma ove trave proizvodi napitak koji se zove salep. Osim toga, brašno je sastojak turskog sladoleda „Maraş”.

Divlja orhideja od davnina je poznata po svojim korisnim svojstvima. U nekonvencionalnoj medicini postoji mnogo recepata koji su učinkoviti za liječenje bolesti jačeg spola, ali za slabiji spol i djecu ovaj je proizvod također vrijedan.

Biljka se nalazi u Crvenoj knjizi Ruske Federacije i drugih zemalja Europe i SAD-a.

Kemijski sastav

Za svaki element biljke karakteristične su brojne vrijedne komponente koje se mogu koristiti u terapijske svrhe.

1. Tako su, na primjer, u izdancima i lišću jatrišnika koncentrirani glikozidi, pektini, karoten i gorčine.
2. Korijenov dio kulture karakterizira prisutnost kemijskih spojeva poput saharoze, eteričnih ulja, škroba, sluzi.
3. Podzemni dio trave ima bogatiji sastav, stoga se najčešće nalazi u receptima nepriznate medicine.
4. Osim toga, ovdje se mogu pronaći dekstrin, pentozani, smole, bjelančevine, organske kiseline, različiti vitamini, niz mineralnih elemenata.

Kako izgleda i gdje raste

Kaćun je višegodišnja biljka iz porodice Orhideja. Stabljike trave su uspravne, duge do 60–70 cm. Listovi su uski, tamnozeleni. Neke se sorte odlikuju prisutnošću ljubičastih pjega na njima.

U travnju biljka razvija klasaste cvatove na kojima se nalazi mnoštvo malih pupova boje trešnje. Kaćun cvjeta oko deset dana. Cijelo to razdoblje prati ugodan miris meda. U vrijeme venuća cvjetova razvijaju se sjemenske čahure.

Korijen divlje orhideje je gomoljast. Kao što je navedeno, upravo se ovaj dio biljke najčešće pojavljuje u receptima narodnih iscjelitelja.

Trava raste u hladnim i umjerenim klimatskim uvjetima. Nalazi se gotovo na cijelom području Ruske Federacije, osim Arktika. Većina vrsta preferira vlažna područja, guste grmovite šikare. Budući da se biljka odlikuje sposobnošću akumulacije vrijednih tvari u gomoljastom dijelu, neke vrste mogu preživjeti čak i u sušnim područjima, kao i u surovim planinskim krajevima. Na primjer, s početkom vrućeg vremena, provansalski kaćun miruje, a u jesen se ponovno budi i počinje rasti. Svaka sorta trave ima preferencije u pogledu sastava tla, ali sve ne vole biljke susjede koje vole svjetlost i vlagu.

Vrste

Poznato je više od 60 sorti salepa. U usporedbi s drugim skupinama, porodica Orhideja je mlađa, pa stoga nastaju poteškoće s klasifikacijom zbog postojanja nekih hibrida.

Najpopularnije vrste kaćuna:

1. Muški. Visok do 0,5 m, na podnožju se nalaze ljubičaste pjege. Listovi su širokouski, dugi oko 15 cm, široki 2–3 cm. Pupovi ove sorte su sitni, boja latica varira od svijetloljubičaste do purpurne. Na klasastim cvatovima skupljeno je do 500 cvjetova.
2. Pjegavi. Posebno ga cijene vrtlari zbog svojih dekorativnih svojstava. Razlikuje se od svojih srodnika prisutnošću tamnih pjega koje ukrašavaju donji dio listova.
3. Majmunski. Ime je dobio po posebnoj donjoj usni cvijeta koja oblikom podsjeća na tijelo malog majmuna.
4. Šlemoliki. Visok do 0,6 m. Od kraja proljeća do početka ljeta pojavljuju se gusti klasovi na kojima je skupljeno mnoštvo cvjetova. Gornjih pet dijelova ocvijeća raspoređeni su tako da oblikom podsjećaju na vitešku kacigu. Istovremeno je uska usna podijeljena na režnjeve.
5. Ljubičasta. Najviša je sorta. Cvijet se odlikuje snažnom stabljikom, koja u debljinu iznosi do 1,2 cm. Visina biljke iznosi 0,7 m. Svijetloružičasta usna cvijeta ističe se na tamnoljubičastom gornjem šljemu.

Sakupljanje i čuvanje

Kultura se razmnožava i sjemenom i dijeljenjem rizoma. Prva je opcija prilično složena. Puno je jednostavnije presaditi mali gomolj. Cvijet dobro raste na vlažnom, ali ne močvarnom tlu. Preferira rasti u polusjeni, ne voli upotrebu mineralnih, kao ni svježih organskih gnojiva. Najbolje je uzgajati kulturu dalje od drugih trava, jer će na miješanim gredicama loše rasti. Pri dijeljenju gomolja treba uzeti najmanji od njih. U zasebnu rupu potrebno je staviti malo zemlje s matičnog korijena.

Sakupljanje ljekovitog biljnog materijala obavlja se na kraju cvatnje, kada još stoji cvjetna stabljika. Pritom je potrebno iskopati mlade, sočne korijenove gomolje svjetložute boje. Zatim ih temeljito oprati, a potom uroniti u kipuću vodu na nekoliko minuta. Nakon toga, materijal nanizati na konac i poslati na sušenje u zamračenu, dobro prozračenu prostoriju. Ako se za sušenje koriste posebni uređaji, temperatura u njima ne smije prelaziti 50 stupnjeva.

Potpuno osušeni podzemni dio biljke gubi svoju gorčinu i neugodan miris. Gotovi materijal čuva se u hermetički zatvorenoj posudi. Rok trajanja pritom iznosi 5 godina.

Ljekovita svojstva jatrišnika

1. Kao što je već rečeno, biljka se odlikuje prisutnošću sluzi u svom sastavu. One imaju obavijajuće djelovanje, povećavaju zaštitu oštećenih područja, što omogućava korištenje ove osobine u liječenju bolesti probavnog trakta.
2. Također, pripravci na bazi kaćuna imaju analgetski, antitusivni i opći protuupalni učinak.
3. Sredstva od kaćuna omogućuju smanjenje oteklina, uklanjanje bolnih osjeta kod upale nazofarinksa, grkljana, angine i laringitisa.
4. Poznato je također da komponente ove kulture mogu vezati i izlučivati iz organizma toksične tvari, otpadne produkte i otrove.
5. Biljka povećava radnu sposobnost, potiče brzu regeneraciju živčanog sustava nakon preopterećenja, normalizira san, uklanjajući nesanicu.
6. Kaćun povećava sintezu testosterona, što omogućuje obnavljanje spolne funkcije. Pritom se poboljšava prokrvljenost spolnih organa, što je prevencija prostatitisa.
7. Biljka se također odlikuje zacjeljujućim i antiseptičkim djelovanjem, osigurava brzi oporavak tkiva u sklopu kompleksne terapije.
8. Napitak od korijena divljeg kaćuna pomaže čistiti krv i organizam, u cjelini posjedujući u isto vrijeme protuupalno i krvotvorno djelovanje.
9. Kada se govori o bolestima koje se mogu izliječiti pripravcima od kukavičjih suza, takva sredstva mogu ukloniti simptome hemoroida praćenih krvarenjem, gastritis i čir u fazi pogoršanja, želučane smetnje, bronhitis, te intoksikaciju, patologije povezane s mokraćno-spolnim sustavom kod pripadnika oba spola.
10. Također valja napomenuti da se sluz iz ove biljke koristi u klistirima, kao i za terapiju upala epigastrija. Osim toga, sirovina liječi kašalj i upalu usne šupljine. Štoviše, kaćun je učinkovita tvar koja ima tonizirajuće i jačajuće djelovanje. Takvo svojstvo pripravka pomaže u suočavanju sa slabošću nakon teške bolesti, sprječava živčanu iscrpljenost i povećava spolnu snagu.

Još jedna prednost ove biljke je gotovo potpuni izostanak kontraindikacija. Povremeno korištenje ovog biljnog materijala može biti popraćeno pojavom nuspojava, koje su najčešće povezane s reakcijom određenog organizma.

Za žene

Nije tajna da je svakoj osobi važno održavati normalno i psihičko i fizičko zdravlje. Zahvaljujući ljekovitim svojstvima kaćuna to postaje moguće. Naime, takav proizvod može izbaciti štetne tvari iz organizma, također stabilizira hormonsku ravnotežu, ima jačajuće djelovanje, potiče krvotvornost. Također, zahvaljujući kaćunu osigurava se zaštita od dodatnog nadražaja tkiva koja su bila izložena upali. Osim toga, poboljšava se regeneracija dermisa.

U kozmetičke svrhe, kukavičje suze koriste se za uklanjanje bolesti vlasišta, kao i za poticanje rasta kose. Takva vrsta biljke, poput muškog kaćuna, osigurava rast i jačanje folikula dlake. Ako kosa opada, ili je rijetka i oslabljena, mogu se pripremiti razne maske i uvarci namijenjeni ispiranju kose. Sluzava masa izrađena iz podzemnog dijela biljke može se koristiti kao maska. Za pripremu otopine za ispiranje, sirovinu treba preliti kipućom vodom i ostaviti da se ohladi.

Za muškarce

Još je Avicenna primijetio da se pripravci na bazi kaćuna mogu koristiti za povećanje potencije. Liječnik je takve pripravke nazvao najboljim afrodizijacima. Pomoću takvih sredstava može se povećati spolni nagon. Također, divlja orhideja učinkovita je u preventivne svrhe bolesti koje doprinose smanjenju libida.

Dakle, pripravci od kaćuna pomažu jačem spolu povećati potenciju, seksualnu izdržljivost, povećati aktivnost i tonus spolnih organa. Osim toga, biljka pomaže spriječiti razvoj uroloških bolesti i upalu hemoroidnih čvorova. Proizvod omogućuje obnovu normalne aktivnosti živčanog sustava, čini tijelo otpornijim na prekomjerni rad, stresne situacije. Također, ova ljekovita biljna sirovina pomaže u suočavanju s tjeskobom i nervozom prije spolnog odnosa, oslobađa od straha i sjećanja na prethodne neuspješne slučajeve.

Za djecu

Istraživana biljka smatra se sigurnim sredstvom za liječenje trovanja i virusnih infekcija kod djece. Kaćun je dopušten za upotrebu u dječjoj dobi od treće godine, međutim doze lijeka su pritom minimalne.

Da biste pripremili sredstvo protiv proljeva, potrebno je 120 g korijenskog dijela preliti s 500 ml vode. Dobivenu otopinu uzimati po 1 žličicu svakog sata.

Jatrišnik u narodnoj medicini

Kod proljeva

Napitak od ove biljke može se koristiti kod proljeva i drugih problema povezanih s probavnim traktom. Ako su problemi sa stolicom nastali kod djeteta, za pripremu napitka potrebno je uzeti 120 g usitnjenog korijena divljeg kaćuna i preliti ga s 500 ml vruće vode. Nakon 30 minuta stajanja, djetetu se može davati po 1 žličica smjese na sat. Ponavljati postupak do poboljšanja stanja.

Da biste zaustavili proljev kod odrasle osobe, pomoći će uvarak od lanenog sjemena i korijena kaćuna, usitnjenog u prah. Pritom omjer lana i kaćuna treba biti 1:4. Zatim ljekovitu biljnu sirovinu preliti s 250 ml kipuće vode i kuhati na laganoj vatri još 10 minuta. Takav uvarak uzimati 3 puta dnevno po 1 žlicu.

Kod trovanja

Da biste riješili probleme sa želucem kod odrasle osobe, treba u šalicu vruće vode ili mlijeka staviti 1 žličicu osušenih korijena. Otopina se treba namakati jedan sat. Nakon isteka navedenog razdoblja tekućinu procijediti, a zatim popiti u 2 obroka. Isti recept prikladan je za uzimanje kod trovanja.

U hladno doba godine preporučuje se konzumirati žele na bazi korijena kaćuna. Za dobivanje takvog ljekovitog sastava potrebno je uzeti 25 g praha iz korijena ove biljke, istu količinu škroba, šećer po ukusu. Količina vode u ovom slučaju određuje se tijekom pripreme. Za izradu želea navedene sastojke spojiti i pomiješati s vodom do konzistencije poput kiselog vrhnja. Zatim u otopinu dodati čašu mlijeka i kuhati 5 minuta na laganoj vatri. Gotovu otopinu izliti u kalupiće. Za poboljšanje okusa možete dodati začine.

Kod seksualne disfunkcije

Kaćun je vrlo korisna biljka za muškarce koji imaju seksualnu disfunkciju. Kako biste pojačali potenciju, potrebno je samljeti kukavičje suze u prah, odmjeriti 0,5 žličice dobivenog sastava i preliti ga s 1 čašom prokuhane vode. Tekućina se treba namakati jedan sat. Pritom otopinu morate stalno miješati. Prije konzumacije po želji možete dodati šećer. Takav napitak muškarac treba piti dva puta dnevno. Za liječenje je također prikladna alkoholna tinktura, čiji će recept biti opisan u nastavku.

Kod hemoroida

Možete također pripremiti uvarak koji će pomoći u liječenju hemoroida. Kao što je poznato, ova biljka je učinkovita u borbi protiv upale hemoroidalnih kvržica, osobito ako bolest protiče s krvarenjima. Za to trebate uzeti 10 g suhog korijena i 250 ml vode ili koristiti mlijeko. Smjesu sirovine i tekućine dovedite do vrenja i kuhajte još nekoliko minuta. Dobiveni uvarak podijelite na 3 dijela i uzimajte tijekom dana.

Kao što se vidi, za pripremu većine lijekova na bazi divlje orhideje koristi se mljeveni korijenski dio biljke. Za dobivanje praha možete koristiti mlinac za kavu, no najprije trebate usitniti velike komade nečim težim.

Kod intoksikacije

Kao što je gore navedeno, sluz u sastavu kaćuna ima obavijajuće svojstvo. To omogućuje uspostavljanje rada organa probavnog sustava, uklanjanje kroničnog bronhitisa. Salep se može koristiti kao adsorbirajuća tvar kod trovanja. U ljekovite svrhe obično se koriste mladi gomolji, dok se stariji korijen može koristiti kao abortivna ili kontracepcijska komponenta.

Kako biste se nosili s intoksikacijom, potrebno je prokuhati 150 ml mlijeka, dodati mu 1 žličicu salepa razmućenog u 50 ml hladnog mlijeka i zagrijavati na laganoj vatri dok ne nastane kaša. Otopinu uzimajte na prazan želudac ujutro i navečer po 100 ml. Pripremajte takav uvarak sve dok ne potrošite porciju od 90 g.

Kod cistitisa

Ovu biljku možete koristiti i za liječenje cistitisa. U ovom slučaju prelijte 3 g mljevenih rizoma kukavičjih suza šalicom kipuće vode i ostavite da odstoji 90 minuta u termosu. Gotovu otopinu pijte između glavnih obroka. Pritom će dobivenu količinu napitka trebati podijeliti na tri jednaka dijela.

Kod dermatitisa

Za uklanjanje dermatitisa, kao i liječenje rana, potrebno je 1 žlicu praha pomiješati sa 100 ml tekuće svinjske masti. Ovu masu čuvajte na hladnom mjestu. Sredstvo se koristi za tretiranje zahvaćenih područja kože.

Kod ARVI

Možete također pripremiti tonik za opće jačanje. Za to trebate pomiješati 100 ml vrućeg prokuhanog mlijeka i 1 žličicu salepa koji je prethodno razmućen u 50 ml hladnog, prethodno prokuhanog mlijeka. Također je potrebno dodati 1 malu žlicu meda. Napitak uzimajte ujutro na prazan želudac. On djeluje kao prevencija gripe i prehlade.

Vrste ljekovitih pripravaka

Kaćun je poznat po svojim obavijajućim svojstvima. Visoka koncentracija sluzi u gomoljima biljke osigurava zaštitu upaljenih tkiva od dodatnog nadražaja. Osim toga, ovo biljno sredstvo ima opći jačajući i tonizirajući učinak. To se svojstvo cijeni kod ljudi koji su preboljeli teške bolesti ili operacije.

Posebno treba istaknuti odsutnost nuspojava. Takva ljekovita biljna sirovina trebala bi se nalaziti u kućnoj ljekarni, pogotovo ako u kući ima djece koja često obolijevaju od virusnih infekcija.

Na temelju ove biljke mogu se pripremiti različiti ljekoviti pripravci koji će pomoći u otklanjanju brojnih patologija.

Infuzija

Ova se otopina uzima kod impotencije, prostatitisa i neplodnosti. Također se može koristiti za liječenje cistitisa i upala mokraćnih puteva. Učinkovit je infuz kod čira na želucu, proljeva, grčeva i poremećaja probavnog trakta.

Za pripremu infuza od kaćuna, potrebno je prokuhati šalicu vode i ohladiti je na sobnu temperaturu. Zatim u ohlađenu tekućinu usuti 0,5 žličice usitnjene sirovine i ostaviti da stoji 60 minuta. Gotov napitak piti dva puta dnevno. Pritom dobivenu količinu sredstva treba podijeliti u dvije doze.

Također je moguće pripremiti infuz na bazi mlijeka. Ova vrsta ljekovitog pripravka učinkovita je u liječenju trovanja i upala probavnog trakta, grčeva, proljeva itd.

Za dobivanje takvog pripravka potrebno je 250 ml mlijeka, prethodno prokuhanog i ohlađenog, pomiješati s 1 žličicom korijena kaćuna i ostaviti da stoji 30 minuta uz redovito miješanje. Ovo sredstvo uzimati odmah nakon buđenja ujutro, te prije odlaska na spavanje.

Tinktura

Tinkturu se također može dobiti na dva načina. U prvom slučaju bit će potreban alkohol. Osim ovog sastojka, potrebno je pripremiti i 10 gomolja biljke i 100 ml alkoholnog pića. Postupak izrade započinje trljanjem mladih gomolja u praškastu konzistenciju. Zatim se smjesa prelije alkoholom i dobro promiješa. Dobivena otopina prelije se u posudu od tamnog stakla i hermetički zatvori. Maceracija treba trajati dva tjedna. Nakon tog razdoblja tekućinu je potrebno filtrirati kroz filter ili gazu presavijenu u više slojeva.

Tinkturu uzimati prije jela 3 puta dnevno. Optimalna količina sredstva je 30 kapi. Tečaj liječenja obično traje mjesec dana.

Drugi način pripreme tinkture od kaćuna uključuje korištenje većeg broja sastojaka. U ovom slučaju bit će potrebno nekoliko gomolja opisane biljke, kruh od raženog brašna, dovoljno će biti pola kruha, 500 ml konjaka. Lijek se priprema na sljedeći način: najprije se podzemni dio divlje orhideje izdrobi, a od dobivenog praha odmjeri 1,5 žlice. Kruh se nareže na male komadiće. Oba sastojka stave se u staklenu posudu i preliju konjakom. Smjesa se dobro promiješa. Zatim se otopina ostavi na tamnom mjestu da odstoji dva mjeseca. Nakon toga se tekućina procijedi, preostali talog spali i vrati natrag u staklenu posudu. Sada se otopina ostavi da odstoji još toliko vremena.

Gotova tinktura se preporučuje za svakodnevnu upotrebu tijekom cijelog mjeseca. Lijek treba uzimati po 5 g prije jela. Prekoračenje navedene doze opasno je zbog pretjeranog seksualnog uzbuđenja.

U cvjetovima se nalazi nešto manje korisnih sastojaka, ali se također koriste u proizvodnji uljne tinkture, učinkovite ne samo za povećanje potencije, već i za liječenje bolesti prostate i prevenciju takvih bolesti.

Ovakav lijek priprema se prilično jednostavno. Pritom je potrebno pripremiti samo osušene cvjetove kukavičjih suza u količini od 100 g i 1 litru maslinovog ulja. Biljni materijal prelijte uljem i ostavite da odstoji tjedan dana. Takvu tinkturu držite na toplom mjestu. Gotovi pripravak uzimajte po 2 žličice četvrt sata prije jela ujutro i navečer.

Uvarak

Recept za dekociju temelji se na tome da se ljekovita biljka podvrgne kuhanju u vodi. Za dobivanje takvog ljekovitog pripravka uzmite 10 g sirovine samljevene u prah, prelijte čašom hladne vode. Zatim masu prokuhajte, nakon čega ohladite. Nakon toga otopinu procijedite i pijte tri puta dnevno po 1/3 čaše. Ova otopina koristi se za povećanje potencije.

Mast

Samostalno kod kuće možete izraditi mast koristeći masnoću i prah iz korijenskog dijela biljke. Oba sastojka treba uzeti u jednakim omjerima. Dobiveno sredstvo djelotvorno je u liječenju čireva i drugih dermatoloških bolesti koje prati stvaranje gnoja.

Zahvaćena područja pritom treba tretirati gotovom mašću, a nakon toga zaviti.

Osim toga, ovaj se pripravak može primijeniti kod alopecije, kao i kod periodičnog gubitka kose.

Kontraindikacije za primjenu

Kaćun je posebna biljka koja gotovo ne šteti organizmu, dobro se podnosi i ne izaziva alergijsku reakciju.

Pripravke na bazi vode i mlijeka možete bez straha davati čak i djeci i djevojkama koje očekuju rođenje djeteta. Međutim, treba imati na umu da se liječenje na ovaj način provodi samo nakon prethodnog savjetovanja sa stručnjakom.

Ne smije se koristiti u terapijske svrhe sastave na bazi divlje orhideje istovremeno s lijekovima koji u svom sastavu sadrže tanin. To može uzrokovati neugodne simptome poput bolova u želucu, crijevne neravnoteže, mučnine, povraćanja i poremećaja u radu probavnog trakta.

Koristeći kaćun u liječenju bolesti, vrlo je važno slijediti upute recepta, kao i pridržavati se određenih doza. Prekoračenje ove doze može izazvati razvoj neželjenih učinaka.

Zanimljivosti o jatrišniku

1. Prilično je teško pronaći veću livadu s ovom biljkom. Ona najčešće raste u manjim količinama. To je povezano s time što se biljka široko koristi u narodnoj medicini te se redovito sakuplja s divljih staništa. Zbog toga je ova vrsta uvrštena u Crvenu knjigu.
2. U davnoj prošlosti, kukavičje suze su bile lik u mnogim legendama, spominjale su se u narodnim vjerovanjima i bile su atribut raznih obreda. Ovaj se cvijet koristio i za provođenje obreda dočeka proljeća.
3. Ratnici su nosili salep sa sobom u različite bitke. Napitak na bazi ove biljke može zadovoljiti dnevne potrebe organizma za potrebnim tvarima, što omogućuje povećanje zaliha energije i snage.
4. Smjesa dobivena kuhanjem gomolja ove biljke s mlijekom koristila se za hranjenje dojenčadi koja nisu imala dovoljno majčinog mlijeka (ili ga uopće nisu imala).
5. Što se tiče lišća i rizoma ovog očaravajućeg cvijeta, oni su se široko koristili kao sastojak za izradu ljubavnog napitka. Ljudi su vjerovali da je ova biljka talisman od mnogih nevolja i nesreća.
6. Također se u narodu govorilo da se kaćun može koristiti kao stabljika istine, odnosno ako se u džep stavi korijen biljke, nitko neće moći prevariti osobu.

Fotografija kaćuna