Krvožednica: ljekovita svojstva i kontraindikacije

Tijekom ljetnih mjeseci na poljima i šumskim čistinama može se sresti biljka s tamnocrvenim pahuljastim klipovima koji lijepo nadopunjuju svaki buket. To je krvožednica, ljekovita biljka poznata po svojim ljekovitim svojstvima. Suvremena medicina koristi debele podanke i korijenje koje iz njih izrasta. Iscjelitelji raznih naroda za pripremu napitaka koriste sve dijelove ove višegodišnje biljke.

Kemijski sastav

Podanci biljke bogati su korisnim tvarima. Sadrže oko 23% taninskih tvari koje imaju adstrigentna i koagulirajuća svojstva. U korjenovoj pulpi nalazi se 30% škroba, mnogo eteričnog ulja, prirodnih bojila, organskih kiselina (elaginska, askorbinska, galna), prirodnih pigmentnih bojila. Biljka sadrži saponine – organske glikozide koji ne sadrže dušik i imaju površinski aktivna svojstva, sterine. Krvožednica sadrži desetke korisnih mikroelemenata i makroelemenata koje ljudski organizam apsorbira (mg/g):

• aluminij (0,31);
• barij (5,70);
• bor (2,01);
• vanadij (0,12);
• željezo (0,40);
• jod (0,10);
• kalcij (23,20);
• kobalt (0,04);
• kalij (5,80);
• magnezij (2,90);
• mangan (0,47);
• bakar (0,59);
• nikal (1,15);
• olovo (0,06);
• selen (1,39);
• stroncij (6,14);
• krom (0,03);
• cink (1,02).

Sposobnost akumulacije selena, stroncija, nikla i barija u visokim koncentracijama čini ljekovitu krvožednicu jedinstvenom biljkom među ostalim zeljastim vrstama.

Kako izgleda i gdje raste

Ljekovitu krvožednicu također nazivaju žljezdanom ili ljekarničkom. Na latinskom se biljka naziva Sanguisorba officinalis, što odražava njezina ljekovita svojstva. Sanguis se prevodi kao 'krv', sorbere kao 'apsorpcija', 'sorbiranje', 'srkati'.

Rod krvožednice pripada porodici Rosaceae. U ruskom jeziku biljka ima različita imena, od kojih su mnoga nastala prije stotine i tisuće godina. U ruskim područjima biljku nazivaju bedrenac, jalovi zlatnik, krasnogolovnik, rjabinnik, černogolovka, krovososka, sabina i još dvadesetak riječi.

Ljekovita krvavica ima vodoravan, debeo, odrvenjen rizom dug oko 12 cm. Od njega polaze vlaknasti, tanki bočni korjenčići. Njihova duljina doseže nekoliko centimetara. Uvis od rizoma polazi izdanak prekriven drvenastom korom. Iz njega izrasta stabljika.

Stabljika je obično pojedinačna, uspravna, zeljasta, gola, s okomitim 'rebrima'. Unutarnji dio stabljike je šupalj, cjevast. U srednjem i gornjem dijelu dolazi do grananja na nekoliko dodatnih stabljika. Ljekovita krvavica naraste u visinu do 35–100 cm.

U području prizemne rozete rastu dugi listovi (od 7 do 25 komada). Oni imaju svijetlozelenu boju u proljeće, ali tijekom ljeta venu i postaju smeđi. U srednjem i gornjem dijelu stabljike krvavica izbacuje izdužene, duguljaste, zaobljene (jajolike) listiće, po 7–11 na jednoj peteljci. Oni imaju gustu tamnozelenu boju na gornjoj strani i mutnu sivu – na donjoj. Nazubljeni rubovi listića nalikuju oštrici pile.

Ljekovita krvavica počinje cvjetati sredinom ljeta i završava u kolovozu. Vrijeme i trajanje ovise o regiji rasta: u visokoplaninskim područjima cvjetanje počinje kasnije i završava ranije nego u ravnicama. Cvjetovi biljke su osebujni, ničim ne podsjećaju na ružu, iako Sanguisorba pripada odgovarajućoj porodici. To su tamnocrvene, tamnoljubičaste klipići, smješteni na krajevima dugih stabljika-cvjetonoša. Cvjetonoše su češće izdužene, kod nekih vrsta tvore klasolike cvatove.

Klipići se sastoje od mnoštva sitnih cvjetića dužine od 1 do 3 cm. Cvjetovi su složeni od četiri čašična listića i isto toliko prašnika, a latice vjenčića izostaju. Plodnica se formira u donjem dijelu tučka.

Plodovi biljke su okrugli smeđi 'oraščići' dužine 2,5–3,5 mm. Oni potpuno sazrijevaju krajem kolovoza – početkom rujna.

Gdje raste
Areal krvavice je prostran. Biljka je široko rasprostranjena na cijelom području Europe, u umjerenom pojasu Azije, u šumskim i šumostepskim područjima Sjeverne Amerike. Za komforan rast krvavici su potrebne šumske poljane i rubovi šuma, šikare, sušna i poplavna livade. Biljka se dobro osjeća na vlažnim obalama rijeka, izvora i močvara. No u pustinjskim regijama ne preživljava.

Krvavica se pojavljuje gotovo u svim područjima europske Rusije. Biljka se može vidjeti u umjerenom pojasu Sibira i Primorja, u šumama i na travnatim padinama kavkaskih planina.

Vrste

U prirodi raste 12 vrsta Sanguisorbe. Građa korijenskog sustava i nadzemnog dijela im je približno ista. Ali se snažno razlikuju izgled i veličina listova, te vrsta, oblik, duljina i boja cvatova. Najraširenije su sljedeće vrste divlje krvavice:

• žljezdasta;
• alpska:
• sitkinska;
• kanadska;
• sitnocvjetna;
• tankolisna;
• hakusanska;
• veličanstvena;
• tupa.

Žljezdasta krvavica široko je rasprostranjena u dalekoistočnim regijama. Ona se odlikuje crvenkastim, 'hrđavim' dlakavim pokrovom, ali je inače potpuno identična ljekovitoj.

Hakusanska krvavica rasprostranjena je na Japanskom otočju, u planinskim područjima i uz obale rijeka. Grmić naraste do 80 cm, daje vrlo bujne, lijepe cvatove. U jeku cvatnje metlice poniknu pod vlastitom težinom. Listići hakusanske krvavice su široki, cvatovi svijetloružičasti, prekriveni dugim, uspravnim dlakavim prašnicima.

Alpska krvavica nalazi se na visokoplaninskim livadama Mongolije, Srednje Azije i Sibira (Zapadni, Istočni Sajani). Ova sorta krvavice ima duge, viseće cvatove zelenkaste, žućkastozelene boje, ponekad s crvenkastim vrhovima čašičnih listića. Grmić naraste u visinu do 45–80 cm. Listovi alpske krvavice rastu dugo, na početku cvatnje njihova duljina ne prelazi 2,5–3 cm, za mjesec dana produže se na 7–8 cm.

Sihtinska krvavica nalazi se na alpskim livadama dalekoistočnih planinskih lanaca. Ova krvavica podsjeća na alpsku, ali naraste u visinu do 1,5 m. Cvatovi ove vrste su zelenkastobijeli, krupni, do 12 cm duljine i do 2 cm u opsegu. Na kraju cvatnje metlice se izdužuju i poniknu.

Kanadska krvavica naraste do 2 m. Nalazi se na vlažnim proplancima, vlažnim livadama sjevernoameričkog kontinenta. To je lijepa biljka s uspravnim, čvrstim stabljikama i velikim bijelim cvatovima.

Tupa krvavica raste u planinskim područjima Japana. Naraste do 1 m i cvjeta svijetloružičastim cvatovima. Sorta tupe krvavice je sorta Alba, koja daje duge snježnobijele cvatove.

Sitnocvjetna krvavica rasprostranjena je u Japanu, na sjeveroistoku Kine i na ruskom Dalekom istoku, uglavnom u vlažnim riječnim dolinama. Ova vrsta ima uske, duge listove širine 6–10 cm. U razdoblju cvatnje biljka je prekrivena velikim brojem dugih bijelih cvatova. Duljina metlica doseže 7 cm i više. Visina grmića u prosjeku iznosi 100 cm.

Tanolistna krvavica predstavlja hibrid koji nastaje unakrsnim oprašivanjem sitnocvjetne i ljekovite vrste. Biljka doseže 180 cm visine. U razdoblju cvatnje grm se prekriva bujnim, izduženim metlicama ružičaste boje. Ne izdvaja se uvijek kao zasebna vrsta, ali hibrid je uvršten u priručnik 'Flora SSSR-a' pod vlastitim nazivom.

Veličanstvena krvavica stanovnik je ruskog Dalekog istoka. Ova vrsta raste na stijenama, izdanjima matičnog vapnenca. U usporedbi s vlagoljubivim 'rođacima', ova krvavica je niska, grmić rijetko naraste više od 30–50 cm. Listovi biljke su zelenkasti, sivkasti. Tijekom obilne cvatnje grmić se gusto prekriva pahuljastim, runastim metlicama ružičaste boje.

Sakupljanje i čuvanje

Samoniklu krvavicu prikupljaju u regijama gdje je biljka široko rasprostranjena. To su Tatarstan, južni i srednji Ural i neka područja Sibira. Sirovina su podanci i korijeni koji iz njih polaze.

Za pripremu se biraju zdravi, snažni grmovi stari pet godina i više. Neki travari preporučuju kopanje korijena u vrijeme punog cvata, kada cvatovi postanu tamnocrveni, drugi – nakon završetka razdoblja cvjetanja, kada počinju sazrijevati sjemenke.

U divljini se ne kopaju svi korijeni redom, na 10 m² ostavljaju 1–2 biljke kako bi se vrsta obnovila. Ne smije se vaditi rizome na istom mjestu svake godine. Biolozi preporučuju ponovnu berbu na određenom području jednom u 10 godina, inače se populacija neće obnoviti, a rizomi novih biljaka bit će tanki.

Korijeni se kopaju bajunetnom lopatom s oštrom zaobljenom oštricom. Podkopava se na udaljenosti 15–20 cm od stabljike, produbljujući alat za dužinu bajuneta. Ako se kopa bliže, mogu se odrezati bočni korjenčići i oštetiti središnji, jer je korijenski sustav biljke horizontalan.

Iz rahle zemlje rukama se vadi korijenski dio. Zatim se odreže stabljika i nježno otresu grudice tla. Korijeni se isperu u čistoj hladnoj vodi, zatim se narežu na komade duljine 15–20 cm i izlože za sušenje. Pri kontaktu sa zrakom rezovi brzo oksidiraju i potamne, stoga se za sušenje pripremaju dovoljno veliki komadi. Prvo se sirovina prozračuje (prosušuje) pod nadstrešnicom, na dobro prozračenom mjestu. Na korijenje ne smije padati kišnica.

Zatim se smještaju na stalno mjesto sušenja. Visoke temperature ne uništavaju korisne tvari koje ulaze u sastav krvožednice. Stoga se sirovina može sušiti u pećnici (temperatura 40–50 stupnjeva), u sušilici za voće i pod sunčevim zrakama. Ne smije se sušiti na rešetki iznad otvorene vatre, na željeznoj ploči, protvanju. Ako korijenje pocrni, pougljeni se, krvožednica će izgubiti svoja ljekovita svojstva.

Korijeni se smatraju suhima ako se ne savijaju, nego lome. Sirovina nema miris i ima specifičan opor okus. Gotov proizvod se čuva u platnenim vrećicama, papirnatim vrećama ili kutijama, na uobičajenoj (sobnoj temperaturi), bez pristupa izravne sunčeve svjetlosti. Rok trajanja sirovine je 5 godina.

Ljekovita svojstva krvožednice

Ljekovita svojstva krvožednice osiguravaju deseci korisnih tvari koje ulaze u sastav korijena. Ljekovitim svojstvima raspolaže i nadzemno zelenilo.

1. Tanini (dubilne tvari) prisutni u korijenju biljke djeluju hemostatički i adstringentno. Oni reagiraju s bjelančevinama, uzrokujući njihovo zgrušavanje. Stoga se na površini ranica, sluznica stvara zaštitni, vodonepropusni film, odnosno dolazi do štavljenja, a krvne žile se sužavaju.
2. Učinkovito antiseptičko djelovanje biljke uvjetovano je kompleksnim radom tvari. Krvožednica ima štetno djelovanje na niz mikroorganizama.
3. Tvari koje ulaze u sastav korijena djeluju na organizam protuupalno i analgetički. Sredstvo učinkovito djeluje na sluznicu crijeva, blokira grčeve, usporava peristaltiku i uklanja bol.
4. Zahvaljujući velikom broju mikro- i makroelemenata, te prisutnosti korisnih organskih kiselina, biljna sirovina se koristi kao opće jačajući, ozdravljujući i tonizirajući preparat.
5. Organske kiseline aktivno razgrađuju masti i pridonose održavanju optimalne ravnoteže vode i soli.
6. Askorbinska kiselina (vitamin C) – aktivni antioksidans koji sudjeluje u mnogim biokemijskim procesima u tijelu, sintezi hormona, regeneraciji tkiva. Ova tvar jača kapilare i sudjeluje u sintezi kolagena, metabolizmu kolesterola. Askorbinska kiselina je antialergijska i protuupalna tvar koja aktivira proizvodnju kolagena i poboljšava funkciju jetre.
7. Škrob se u velikim količinama nalazi u rizomima. Ova tvar ima obavijajuće djelovanje na tkiva i sluznice. Škrob je stimulator za proizvodnju inzulina, a također smanjuje razinu 'lošeg' kolesterola.
8. Steroli (derivati steroida) smanjuju pojavu alergijskih reakcija i kontroliraju apetit. Ove tvari odgovorne su za normalan rad srca.
9. Karotini sudjeluju u metaboličkim procesima, normalizirajući neke kemijske reakcije. Ove tvari potiču obnovu koštanog tkiva.
10. Eterično ulje krvavice djeluje umirujuće na živčani sustav i poboljšava metabolizam.
11. Mikro- i makroelementi sudjeluju u radu svih tjelesnih sustava i u metaboličkim procesima. Ove tvari važne su za pravilan rad unutarnjih organa.

Službena medicina priznaje ljekovita svojstva korijena krvavice. Liječnici pacijentima propisuju dekokte, infuzije, ekstrakte i druge pripravke.

Adstringentna svojstva omogućuju uspješnu primjenu krvavice kod crijevnih krvarenja koja nastaju pri trovanjima i nekim zaraznim bolestima, hemoroidima. Zajedno s lijekovima, krvavica je indicirana kod plućnih krvarenja kada je razdoblje pogoršanja završilo.

Krvavica uništava dizenterijsku amebu, salmonelu, bakterije tifoparatifusne skupine, Escherichiu coli (kolibacil). Aktivna je protiv bakterija koje uzrokuju gingivitis i stomatitis, pogodna je za tretiranje trofičkih ulkusa (čireva).

Sredstva iz korijena biljke potiskuju refleks povraćanja, djeluju protukonvulzivno (protiv grčeva). Preporučuje se njihova unutarnja i vanjska primjena kod liječenja opeklina, ispiranje rana. Otopine i infuzije preporučuju se za liječenje upalnih bolesti očiju (blefaritis, konjunktivitis). Krvavica ima stipsast (adstringentan) učinak, preporučuje se kod liječenja proljeva.

Biljka ima ljekovito djelovanje kod probavnih smetnji uzrokovanih različitim razlozima, uključujući poremećaj prehrambenog režima, lošu probavu (dispepsiju), gastritis. Krvavica se propisuje oralno kod kolitisa, upale mokraćnog mjehura, giardiasis (lamblijaze), upalnih bolesti bubrega.

Za žene

Krvavica se dobro pokazala kao dodatno sredstvo za liječenje ginekoloških bolesti. Adstringentna i baktericidna svojstva biljke omogućuju upotrebu samostalno pripremljenih pripravaka kod krvarenja iz maternice, obilnog menstrualnog krvarenja, te kod bolova u 'kritičnim danima'. Uzimaju se oralno, u obliku infuzija ili dekokata. Pripravci sužavaju krvne žile i stežu maternicu.

Pripravci na bazi krvavice primjenjuju se kod erozije vrata maternice i fibromioma maternice. Za liječenje se radi sprinčevanje. Dekokti i infuzije također se uzimaju oralno za prevenciju mioma.

Krvavicom se liječi bakterijska vaginoza. To je neupalna bolest kod koje se mijenja sastav mikroflore. Za liječenje se koristi sprinčevanje. Na isti se način sredstvo koristi kod liječenja trihomonadnog kolpitisa (uz lijekove).

Za muškarce

U popisu muških bolesti nema malo tegoba koje su praćene upalom. U tom slučaju liječnik može preporučiti uzimanje pripravaka od krvavice. To su, na primjer, akutni i kronični prostatitis. U slučaju 'univerzalnih' bolesti muškarci i žene koriste krvavicu jednako.

Tijekom trudnoće

Trudnice se ne smiju liječiti krvavicom. Infuzije i dekokti djeluju kao spazmolitici, što može otežati tijek trudnoće. I dojilje bi trebale ukloniti krvavicu iz svoje ljekarne. Tanini i eteri mogu promijeniti okus mlijeka i pogoršati njegovu kvalitetu, zbog čega bi se dijete moglo odbiti od dojke.

Za djecu

Krvavicom se mogu liječiti čak i dojenčad mlađa od godine dana. No prije uporabe biljnog pripravka potrebno je konzultirati se s pedijatrom.

1. Krvavicu se može davati djeci kod crijevnih infekcija (dizenterije, zaraze bakterijama tifoparatifusne skupine).
2. Dekokti krvavice propisuju se za liječenje proljeva (toksičnih, gastrogenih) i enteritisa.
3. Biljni ljekoviti otopine indicirane su kod gingivitisa, stomatitisa, njima se ispira usna šupljina i desni. Za desni je prikladniji infuz jake koncentracije.
4. Liječnik može propisati krvavicu ako dijete ima grčeve, crijevne kolike.
5. Dekoktom korijena preporučuje se tretirati ogrebotine, opekline, čireve, rane koje slabo zacjeljuju.

U prošlosti se miris cvjetajuće krvavice smatrao ljekovitim. U 17. stoljeću preporučivalo se da ga djeca s neurološkim bolestima udišu izravno na polju.

Krvožednica u narodnoj medicini

Narodna medicina krvavicom liječi mnoge bolesti. Iscielitelji čuvaju i prenose s koljena na koljeno recepte dekokata, infuzija, masti, prašaka i drugih pripravaka izrađenih od ove biljke.

Infuzija za ispiranje kod erozije i fibromioma

Pola šalice sušenog korijena prelije se kipućom vodom (700–800 ml). Posuda se zatvori i sredstvo se ostavi da stoji najmanje 4 sata. Nakon toga se otopina pažljivo procijedi kroz tkaninu i provede sprinčevanje. Učestalost postupka usklađuje se s liječnikom.

Uvarak za upalu očiju

Upaljene kapke i rožnicu liječi se ohlađenim uvarkom. Žlicu nasjeckanih rizoma prelije se čašom vode, kuha se četvrt sata na laganoj vatri. Zatim se poklopi, ohladi i procijedi kroz nekoliko slojeva tkanine. U otopini ne smiju plutati čestice korijena koje mogu ozlijediti oči tijekom postupaka. Po potrebi se procijeđivanje ponovi nekoliko puta. Oči se ispiru nekoliko puta dnevno, koristeći komadić pamuka ili vatu. U ovom receptu, uz krvaricu, može se kuhati i kadulja.

Za zaustavljanje krvarenja kod žena

Polovicu litarske staklenke napuni se sitno nasjeckanim sušenim rizomima. Posuda se do vrha napuni votkom (ali je bolje uzeti medicinski alkohol jačine 70%). Sredstvo se namaka na hladnom, mračnom mjestu najmanje 2 mjeseca (ali može stajati i tri). Liječenje se provodi na sljedeći način: 5 puta na dan pije se po 30–40 kapi tinkture (poslije jela).

Sredstvo protiv hemoroida (uvarak)

U šalici prokuha se čaša vode i doda žlica nasjeckanih korijena krvarice. Sastojci se pomiješaju i pusti se da uvarak još pola sata kuha. Sredstvo se poklopi i kuha na tihoj vatri 3 sata, zatim procijedi kroz tkaninu ili nekoliko slojeva gaze. Uvarak se u bilo kojoj količini dodaje u toplu sjedeću kupku, a također se uzima oralno (na prazan želudac, jedna žlica dnevno).

Sredstvo protiv glista

Ovo je staro sredstvo učinkovito za izgon glista. U polulitarsku šalicu s vrućom vodom stavi se čašica nasjeckanih rizoma (bez vrha). Sredstvo se stavi na malu vatru i kuha četvrt sata. Zatim se ohladi i procijedi. Otopina se pije ujutro, u četiri obroka (prije jela). Povijest je sačuvala podatke da se u 16. stoljeću ova biljka koristila za oslobađanje konja od glista.

Oblog za ublažavanje boli

Za pripravu obloga potrebna je šalica svježih, sitno nasjeckanih listova krvarice. Zimi se mogu zamijeniti suhim lisnatim materijalom (bit će potrebno nekoliko žličica). Pripremljenu travu stavi se na gazu i zaveže u čvorić. Gazu se uroni na jednu minutu u tek prokuhanu vodu, zatim se stavi u čisti tanjur i ohladi na ugodnu temperaturu. Obložak se stavi na bolni zglob ili mišić, a zatim pokrije ručnikom. Oblog se drži do sat vremena ili dulje.

Isti obložak ima regenerativno djelovanje nakon opeklina od sunca.

Mast za utrljavanje

Ovaj domaći pripravak dobar je za smanjenje bolova u zglobovima i mišićima, te kao privremeno sredstvo protiv zubobolje. Trljanje se priprema na votki ili alkoholu jačine 40 stupnjeva. Uzme se sušena krvarica, čičak, kukavičji grozd, modroglav (po žlica) i samelje se. Doda se po 2 iste mjere cvjetova jorgovana i hrastove kore. Trave se uspu u staklenku i preliju čašom votke, dobro zatvore. Trljanje se namaka na sobnoj temperaturi bez izlaganja suncu dva tjedna, zatim se stavi u hladnjak i koristi po potrebi. Krvarica se namaka dugo – 2–3 mjeseca.

Svježi list za žgaravicu

Narodni iscjelitelji preporučuju krvavicu kao sredstvo koje smanjuje žgaravicu. Svježi listovi beru se s biljke i žvaču, a zatim gutaju. Nekoliko listova pomaže da se riješite osjećaja pečenja u jednjaku.

Liniment od krvožednice za opekline

Za pripremu su potrebni usitnjeni korijeni i 80 ml alkohola (ili gotov alkoholni ekstrakt krvavice iz ljekarne), 45–50 ml tekućeg ulja (maslinovog, vazelinskog ili suncokretovog). Sastojci se miješaju u čistoj posudi do potpunog otapanja, u dobivenu emulziju dodaje se nekoliko kapi kamfora i 10 g berberina. Liniment se može nanositi na opekline ako nema oštećenja kože.

Biljni oblog

Oblog se može napraviti tako da se uzmu svježi ili suhi listovi, stabljike, cvjetovi. Sirovina se sitno nasjecka i prelije kipućom vodom. Zatim se ostavi da se ohladi i stavi na gazu u ravnomjernom sloju. Odozgo se prekrije tkaninom ili još jednim komadom gaze. Oblog se prilaže na rane, čireve, ogrebotine, može se primjenjivati kod opeklina 1. stupnja.

Infuzija od suhih listova i stabljika

Preporučuje se koristiti ako nema na raspolaganju rizoma biljke. Čašica suhe trave se uspe u posudu od pola litre i prelije hladnom, prethodno prokuhanom vodom. Sredstvo se ostavi da odstoji 8 do 10 sati. Infuzija se koristi kao protuupalni pripravak, pije se do četiri puta dnevno (prije svakog obroka).

Mast (recept iz korejske narodne medicine)

Sredstvo je namijenjeno za liječenje ekcema. Rizomi se zagrijavaju dok ne počnu pokazivati znakove pougljenjivanja i tucaju u tarioniku do praha. Nakon toga se odmjere 3 dijela praha i 7 dijelova vazelina i temeljito promiješaju. Dobivena masa se nanosi na zahvaćenu kožu ujutro i navečer tijekom tjedna. Za to vrijeme trebao bi se pokazati ljekoviti učinak.

Vrste ljekovitih pripravaka

Uvarci, čajevi i infuzije za liječenje različitih bolesti razlikuju se po koncentraciji sirovine, količini vode, trajanju toplinske obrade i stajanja. O koncentraciji ovisi učestalost primjene i djelotvornost sredstva. Najbolje je pripremati kućne pripravke u strogom skladu s recepturom navedenom na ljekarničkom pakiranju krvavice.

Postoje opća pravila pripreme infuzija, čajeva i uvaraka, koja su ista za sve vrste biljnih sirovina. Službena medicina preporučuje pridržavati se preporuka pouzdanih dobavljača biljaka.

Infuzija

Infuzije se pripremaju tako da se sušena sirovina (rjeđe svježa) prelije vrućom vodom i ostavi stajati nekoliko sati. Postoje dva načina pripreme takvih ljekovitih sredstava.

U prvom slučaju sirovina se jednostavno prelije i ostavi da stoji, u drugom – prelije se vrućom vodom (preporučuje se koristiti metalnu emajliranu posudu) i stavi u 'vodenu kupelj'. Voda u kupelji se zagrijava do vrenja i kuha onoliko vremena koliko je naveo proizvođač biljne sirovine. Zatim se posuda s infuzijom izvadi i ohladi.

Rizomi krvavice ne treba zagrijavati u vodenoj kupelji. Sirovina se odmjerava žlicom, usipa se u posudu, prelije se kipućom vodom i jednostavno se drži određeno vrijeme (najmanje četvrt sata). Isto tako se pripremaju infuzije ako je krvavica pakirana u vrećice.

Ako je otopina postala gusta (npr. za ispiranje očiju ili opečene kože), dodaje se kipuća voda.

Tinktura

Za pripremu tinkture potreban je medicinski alkohol ili obična votka. Može se koristiti bilo koji od ovih sastojaka. Tehnologija pripreme sredstva je jednostavna. Suha sirovina (rizomi) se odmjerava žlicom i usipa u staklenu teglu. Koncentracija ovisi o receptu konkretnog autora. Zatim se prelije alkoholnim pićem i zatvori hermetičkim poklopcem.

Tinktura ne voli sunčeve zrake, stoga je treba maknuti dalje, na zamračenu policu ili u kut, najbolje – na hladno mjesto. Nakon toga se tegla stavlja u hladnjak. Učestalost uzimanja sredstva, kao i dozu, najbolje je uskladiti s liječnikom.

Uvarak

Medicinski izvori ne preporučuju pripremati dekote metodom kuhanja sirovine u loncu. Pripremaju se isto kao i infuzije. Trava se usipa u emajliranu posudu, prelije vrućom vodom i stavi u vodenu kupelj.

Po čemu se pripremljeno sredstvo razlikuje od infuzije? Odgovor je jednostavan: vremenom držanja u vodenoj kupelji. U nekim slučajevima ono iznosi sat i više. Kao rezultat, ekstrakcija (izdvajanje, izvlačenje) korisnih tvari je intenzivnija, a sredstvo postaje koncentriranije.

To treba uzeti u obzir pri pripremi infuzija iz složenih biljnih mješavina. Ne smije se u dekokt uvoditi bilje koje se ne preporučuje podvrgavati dugotrajnoj toplinskoj obradi (poput rizoma krvavice).

Čaj

Za pripremu čaja biljna sirovina se prelije kipućom vodom i drži nekoliko minuta. Vrući napitak je odmah spreman za konzumaciju. Kao sirovina za čaj koriste se trave, listovi, mljeveno korijenje, bobice.

Pri pripremi čaja od krvavice koriste se i suhi rizomi i listovi, ili njihova mješavina. Za veliku čajnu šalicu volumena 250–300 ml dovoljne su 1–2 čajne žličice biljne sirovine. Preliju se kipućom vodom. Čaj je gotov za pet minuta. Kod liječenja se mogu piti dvije šalice dnevno.

Kontraindikacije za primjenu

Lijekovi na bazi krvavice ne propisuju se kod zatvora, visokog krvnog tlaka, grčeva krvnih žila mozga. Ne smiju se uzimati kod tromboflebitisa i povećane zgrušljivosti krvi.

Liječenje ovim biljnim sredstvom je kontraindicirano ako osoba ima individualnu netoleranciju na tvari koje ulaze u sastav biljke. Alergijske reakcije očituju se osipom, crvenilom kože, mučninom, u teškim slučajevima – edemima.

Zanimljive činjenice

1. Krvavica je nevjerojatna biljka koja sadrži desetke korisnih tvari i elemenata. Ona ne samo da liječi bolesti, nego i lijepo izgleda te je aktivno koriste floristi. Elegantna, prekrasna biljka uključuje se u profinjene bukete i cvjetne kompozicije.
2. Popularne selekcijske sorte krvavice – Čokoladni nakončnik, Red Zander, Pink Brašes, Mensisa, Rezus, Tanna, Pink Tanna. Zanimljivo je da divlji predstavnici ovog roda žive do 40 godina, a selekcijske vrtne sorte do 8 godina. Sve vrste divlje krvavice otporne su na gljivične infekcije i virusne bolesti. To su zimootporne trajnice koje dobro rastu u polusjeni i na otvorenim mjestima.
3. Krvavica spada u jestive biljke. Za prehranu se koriste gotovo svi dijelovi biljke. Rizome bogate škrobom možete kuhati u vodi ili mlijeku. Listovi su pogodni za salatu. Zelje ima ugodan okus krastavca i osebujan miris oraha. Posebno su ukusni sočni proljetni listići. Oni su dovoljno mekani i nisu bodljikavi. Listove također možete dodavati u okrošku i vruće juhe, ali samo kao svježi začin. Zagrijavanje pogoršava okus zelja i uništava aromu.
4. U domaće limunade možete dodati ne samo đumbir, već i listiće krvavice. Oni će napitku dati novu notu okusa. U limunadama se zelje krvavice dobro slaže s metvicom. U mesnim jelima dodaje se zajedno s estragonom, peršinom i ružmarinom.
5. U istočnoj kuhinji primjenu su našli ne samo listići, već i cvjetovi ove biljke. Oni poboljšavaju okus pečenja i prvih jela.
6. Zelje krvavice dodaje se u sireve; ova biljka obogaćuje umake i mesne preljeve. Od zelenih listova čak se radi originalni ocat koji ima poseban svježi miris.

Fotografija krvare