Korisni članci
Za vaše zdravlje prikupili smo korisne članke o hrani i pravilnoj prehrani.
Čitati članke
Skladištenje namirnica
Kako bi hrana ostala svježa i
korisna, potrebno ju je pravilno
skladištiti.
Kako skladištiti namirnice

Lavanda: ljekovita svojstva i kontraindikacije

Čim netko izgovori riječ "lavanda", u mozgu svakoga tko je čuje odmah planu emocije. Kod jednoga izranjaju sjećanja na stari bakin komod, u čijem se kutu krije vrećica s ovom divno mirisnom travom. Kod drugoga pred očima iskrsava prizor beskrajnih plavo-ljubičastih plantaža koje se protežu u daljinu, viđenih negdje u knjizi ili čak uživo na putovanju. A treći jednostavno počne pjevušiti: "Lava-a-nda, gorska lava-a-nda…". Ova je biljka uistinu legendarna.



Kemijski sastav

Prepoznatljiv ugodan miris lavande potječe od eteričnog ulja koje se nalazi u svim dijelovima biljke, no najviše ga je u cvatovima – do 5%. Uglavnom se lavanda cijeni upravo zbog ulja, za čiju proizvodnju je i uzgajaju. Eterično ulje lavande složen je kompleks derivata različitih kiselina koje ne samo u kombinaciji, nego i pojedinačno predstavljaju tvari korisne za ljudski organizam.

Lavanda

Tako, ursolna kiselina koja ulazi u njegov sastav može osigurati povećanje mišićnog volumena, držati pod kontrolom metabolizam i količinu šećera u krvi, boriti se protiv viška kilograma. Osim toga, ovaj sastojak lavande suzbija razmnožavanje zloćudnih stanica.

Valerijanska kiselina odgovorna je za rad srca, kapronska kiselina ima protuupalnu i hemostatsku ulogu. Antiseptičko i iskašljavajuće djelovanje svojstveno je cineolu – tvari s mirisom kamfora. Kao antiseptičko i protuupalno sredstvo djeluje citral, a njemu je svojstvena sposobnost snižavanja krvnog tlaka. U lavandinom ulju prisutan je i tanin – široko poznata taninska tvar, koju medicina već dugo koristi kao protuproljevno i protuhemoroidalno sredstvo.

Osim toga, lavanda sadrži cijeli niz mirisnih tvari koje se koriste u parfumerijskoj industriji – geraniol, borneol, kumarin, garnijerit, amilni alkohol, lavandulol.

Kako izgleda i gdje raste

Botaničari svrstavaju lavandu u polugrmove – to jest biljke čija je stabljika pri dnu odrvenjela, a pri vrhu zeljasta. U visinu ova višegodišnja zimzelena biljka obično naraste od 50 do 70 cm, ponekad doseže 80 cm. Njezina karakteristična značajka je snažno grananje; na odrasloj biljci može izrasti od 700 do 800 izdanaka, zbog čega grmić postaje raširen, pahuljast i privlačan, zbog čega su ga zavoljeli i vrtlari.

Izdaleka mladi izdanci lavande izgledaju modrikasto-sivkasti, jer su njezini dugi sitni lancetasti listići, savijeni prema dolje na rubovima, obrasli sitnim dlačicama koje im daju tu boju. Stariji listići poprimaju zasićeniju zelenu boju, ali im dlačice ostaju – na donjoj strani lista. Listovi mogu biti ili nazubljeni na rubovima ili glatki, a sjede na stabljici u parovima – jedan nasuprot drugome.

No kad biljka procvjeta – a to počinje u lipnju i traje do kolovoza – listovi postaju neprimjetni. Sam grmić poprima očaravajuću plavu ili plavkasto-ljubičastu boju zahvaljujući brojnim cvjetovima skupljenim u uske četverostrane cvatove u obliku dugog uskog klasa. Postoji lavanda bijele, ružičaste i purpurne boje, ali to su uglavnom uzgojene sorte; njezina prirodna boja ipak je u plavim tonovima.

Svaki pojedinačni cvijet je sitan, ne veći od 1 cm, ima dvousnu formu. Kad precvate, pretvara se u mali plod koji se sastoji od četiri mala oraščića smeđe-kestenjaste boje. Sjeme obično sazrijeva do rujna.

Korijen lavande je snažan, odrvenjeo, može se spustiti u tlo na dubinu znatno veću od jednog metra.

Prirodni areal lavande su južne regije Europe, obala Sredozemlja, Kanarski otoci, sjeveroistočni krajevi Afrike, Indija, Australija, Arapski poluotok. U Rusiji je ova mirisna biljka odabrala Kavkaz, točnije – njegovu Crnomorsku obalu. Lavanda preferira naseljavanje u planinskim područjima, a zahvaljujući dugačkom korijenu sposobna je doći do vode i na suhim mjestima.

Unatoč južnom podrijetlu biljke, vrtlari u sjevernijim područjima prilagodili su se uzgajati je na svojim parcelama: neki na otvorenom tlu, naučivši zimi stvarati odgovarajuće uvjete, neki – kao lončanicu, sadeći je na vikendici samo u toplom dijelu godine.

Kao kultura od gospodarskog značaja, lavanda se uzgaja na cijelim plantažama u južnoj Europi – Italiji, Francuskoj, Španjolskoj.

Vrste

Danas je poznato oko 50 sorti lavande, ujedinjenih u 6 glavnih skupina. Pritom se 4 skupine koriste u parfumerijske ili ljekovite svrhe.

Najraširenija vrsta je lavanda uskolisna. U ljekovite i parfumerijske svrhe koriste se njezini cvatovi. Potječe iz zapadnog Sredozemlja, i tamo se ova biljka može vidjeti visoko u planinama – do 1500 metara nadmorske visine.

Lavanda širokog lista stanovnica je Balkanskog poluotoka, Italije, Španjolske i Francuske. Nije naučila penjati se tako visoko u planine kao njezina uskolisna rođakinja. Ima dvije karakteristične osobine: granaju se ne samo stabljike nego i cvjetne stabljike, a u mirisu lišća prisutne su note kamfora.

Lavanda intermedija nastala je prirodnim križanjem uskolisne i širokolisne. Od nje se može dobiti dvostruko više eteričnog ulja. Tu su osobinu ljudi primijetili te su umjetnim križanjem stvorili sorte koje se sada uzgajaju u industrijskim razmjerima za dobivanje ulja. Doduše, to je ulje zadržalo prizvuk kamfornog mirisa i stoga je njegova cijena dvostruko manja od proizvoda od uskolisne lavande. Koristi se uglavnom u kućanstvu.

Naziv vunaste lavande govori sam za sebe: njezino lišće odlikuje se posebno gustim pokrovom dlačica. Jako se boji vlage i kiše te ugiba pri najmanjem prekomjernom vlaženju tla.

Francuska lavanda odlikuje se cvatovima tamnoljubičaste boje, prilično je tolerantna na vlagu, stoga je pogodna za uzgoj negdje u nizini.

Sakupljanje i čuvanje

Lavandu se počinje sakupljati kad procvjeta više od polovice cvjetova, jer je to razdoblje u životu biljke kad je nakupilo maksimalnu količinu eteričnih ulja. Pogoditi to vrijeme nije teško – boja i miris postaju najjači. U pravilu, to je razdoblje od sredine lipnja do kraja srpnja.

Za dekorativne svrhe – to jest za zimske suhe bukete – lavandu treba rezati nešto ranije, u fazi pupova, dok eteričnih ulja još ima malo. Tada njihov miris neće biti prejak i nepodnošljiv. U istoj se fazi bere lavanda i za upotrebu u kulinarstvu.

Kao i svaku drugu ljekovitu biljku, lavandu se bere po suhom vremenu, s tim da je nužan uvjet da nije bilo kiše 2–3 dana. Najbolje doba dana za to je jutro, nakon što se rosa osušila. Ne treba čekati podnevnu vrućinu jer tada eterična ulja iz biljke počinju isparavati.

Oštrim škarama za rezidbu ili škarama reže se gornji dio stabljike s cvjetnom drškom – otprilike 20 cm. Lomiti grančice rukama ne vrijedi – može se naštetiti biljci.

Zatim se narezani materijal u obliku buketa vješa ispod stropa verande, na tavanu gdje puše propuh, ili u sjeniku – tamo gdje do njih neće dosegnuti sunčeve zrake i vlaga. Ako je cvjetova malo, može ih se ne vješati, nego sušiti u raširenom stanju. Cvatove različitih boja – bijele, plave ili ružičaste – treba sušiti odvojeno kako bi se sačuvala čista jaka nijansa svake.

Za skladištenje osušene lavande biraju se kartonske ili šperpločne kutije s rupama za dodatnu ventilaciju. Može se suhi materijal rasporediti u vrećice od pamučne tkanine i pospremiti u ormar – biljka će se i dobro očuvati i poslužiti kao vrećica za miris.

Ako se biljka pravilno pripremi i skladišti, miris i korisna svojstva ostat će nepromijenjeni više od jedne godine.

Po čemu se kadulja razlikuje od lavande

I lavanda i kadulja potječu iz južnih krajeva. Tlo im je podjednako drago, trebaju puno sunca, obje se koriste u parfemskoj industriji, a i izgledom su slične. Ipak, među njima postoji nekoliko razlika.

  1. Prvo, miris. Za lavandu kažu: "Ima gusti trpki miris", dok kadulja ima miris ljutkastiji, svježiji i bogatiji, u njemu se čak osjeća nota borovine ili ambra.
  2. Drugo, stabljika. Kod lavande je potpuno glatka, kod kadulje prekrivena bijelim dlačicama, čak je nazivaju vunastom.
  3. Treće, listovi. Lavandini su svi jednaki – sitni i sjedeći. Kadulja ima dvije vrste listova: donji su na peteljkama, gornji sjedeći. A i veličinom su kaduljini veći.
  4. Četvrto, cvatovi. Kod lavande je tanak, dugačak i prilično gust klas, kod kadulje su granati i rahliji izgledom. A cvjetovi kadulje znatno su veći.

No i lavanda i kadulja jednako su korisne čovjeku.

Ljekovita svojstva lavande

Nevjerojatna ljekovita vrijednost lavande znanstveno je dokazana. Trenutno je medicina potvrdila njezin pozitivan učinak u liječenju 167 bolesti.

Ljekovita svojstva lavande

Pripravci na bazi lavande imaju umirujuća, tonična, protuupalna, antibakterijska i analgetička svojstva. Biljka se koristi za liječenje bolesti probavnog sustava, ublažava glavobolje kod migrene, regulira povišeni krvni tlak, smiruje živčani sustav, oslobađa od depresije. Čaj od cvjetova lavande otporan je na bilo koji stres, izvrsno se nosi s nesanicom, osiguravajući brzo usnivanje i miran, spokojan san.

Ulje lavande ublažava bolove u zglobovima, koristi se za zacjeljivanje opeklina i ublažavanje svrbeža nakon uboda insekata. Umirujuća masaža ovim sredstvom učinkovita je u najsloženijim i uznapredovalim slučajevima kada je potrebno opustiti mišiće, smanjiti opću napetost, pa čak i umiriti glavobolju.

Za žene

Ženama lavanda može postati svojevrsna prijateljica jer se uz ovu biljku lakše podnose stresovi, depresije, živčani slomovi. Ako treba smiriti živčani sustav, prvi pomoćnik je lavanda.

Ulje lavande može pomoći i kod delikatnih ženskih problema: kod cistitisa, ginekoloških bolesti. Ulje lavande, zahvaljujući svojim antiseptičkim svojstvima, brzo se nosi s upalnim procesom i ublažava bol. Kako bi se riješio problem poput drozda (kandidijaze), rade se ispiranja infuzom kamilice uz dodatak eteričnog ulja lavande.

Osim toga, lavanda pomaže uspostaviti normalan menstrualni ciklus, otklanjajući poremećaje hormonske ravnoteže.

Za muškarce

Kod muškaraca – ljubitelja masne, teške hrane, alkohola i cigareta, u pravilu je visok sadržaj kolesterola u krvi, što prijeti ranim moždanim udarom ili srčanim infarktom. Ove rizike svesti na minimum pomoći će pripravci lavande, oni blagotvorno djeluju na kardiovaskularni sustav, čiste i ozdravljuju organizam.

Osim toga, ulje lavande je prirodni afrodizijak, pomaže u slučajevima smanjene potencije. A sposobnost lavande da smiruje ne samo da normalizira živčani sustav, uklanja razdražljivost i agresiju, već i daje samopouzdanje.

Tijekom trudnoće

Je li dopušteno korištenje lavande tijekom trudnoće? Po tom pitanju postoje različita mišljenja. Neki stručnjaci tvrde da je lavanda tijekom trudnoće nedopuštena. Drugi smatraju da umjerena uporaba njezinih pripravaka ne predstavlja nikakvu prijetnju. No i jedni i drugi slažu se u jednom: pripravke s ovom biljkom bolje je ne uzimati oralno. To se posebno odnosi na prve tjedne trudnoće jer lavanda potiče kontrakcije maternice.

Ako je potrebno ukloniti mučninu kod toksikoze, ublažiti razdražljivost, vratiti normalan san, možete pribjeći vanjskoj primjeni lavande, na primjer, uzeti kupku. Pritom je bolje ne kupovati gotovo ulje, nego pripremiti domaći uvarak od suhih cvjetova biljke.

Gotovo ulje može se koristiti za masažu ako vas muče bolovi u leđima u posljednjim tjednima nošenja djeteta, nakapavši nekoliko kapi u masažno ulje. Ako pak dodate istih nekoliko kapi lavandina ulja u maslinovo, možete utrljavati tu mješavinu u kožu trbuha i masirati noge, što će djelovati preventivno protiv strija i proširenih vena.

Video: koje biljke uništavaju plod tijekom trudnoće Proširiti

Tijekom dojenja

Tijekom dojenja pripravci s lavandom dopušteni su samo za vanjsku primjenu. Dojilje mogu primati masaže s dodatkom lavandina ulja; one će pomoći smršaviti i vratiti tijelo u normalu nakon poroda.

Kupke s dodatkom lavandinih uvaraka također su dopuštene za ublažavanje stresa i održavanje živčanog sustava u redu. Ako je tijekom trudnoće zbog hormonalnih promjena koža majke stradala, kupke i umivanja lavandom vratit će nekadašnju privlačnost.

Za djecu

Pedijatri tvrde da je unutarnju primjenu lavande djeci mlađoj od 12 godina bolje isključiti. Kasnije je moguća, ali tek nakon što se provjeri da dijete nije alergično na nju. Pritom treba uzeti u obzir da se lavandino ulje ne preporučuje dječacima koji su ušli u pubertet jer može utjecati na formiranje hormonske ravnoteže.

Lavanda je dobra za djecu u obliku kupki; pomoći će ublažiti povećanu razdražljivost, smiriti ih i doprinijeti mirnom snu. Olakšava stanje dojenčadi koja pate od pelenskog osipa ili suhe kože. Također se pripravci s lavandom mogu primjenjivati djeci u obliku inhalacija za liječenje curenja nosa i kašlja kod prehlade.

Pri mršavljenju

Prepoznato je svojstvo lavande da se bori protiv pretilosti i pomaže u rješavanju viška kilograma. Može se koristiti u obliku kupki, masažnih tretmana i obloga. U kupke treba dodavati uvarak, a za masažu i obloge koristiti eterično ulje.

Osim toga, kod dijetalne prehrane bit će korisno svaki dan pojesti 2–3 kapi lavandina ulja, dodajući ih u med ili mliječne proizvode. Nerazrijeđeno ulje ne smije se uzimati oralno – može ostaviti opekline na sluznici.

Lavanda u narodnoj medicini

Narodna medicina odavno cijeni ljekovita svojstva lavande. Pripravci na bazi lavande uzimaju se oralno, a od njih se prave i oblozi, losioni, inhalacije, kupke. Za pripremu ljekovitih sredstava koriste se i cvjetovi i usitnjeno zelje biljke.

Lavanda u narodnoj medicini

Inhalacije s lavandom dobre su čim osjetite grebanje u grlu ili započne kašalj. Nije potrebno čekati da se nelagoda pogorša, već je bolje odmah nakapati 3 kapi ulja u čašu vode, zagrijati na 50–55 stupnjeva, zatim se nagnuti nad otopinu, pokriti glavu velikim ručnikom kako se sredstvo ne bi raspršilo beskorisno, te udisati taj ljekoviti par 5–7 minuta.

Veliku korist živčanom sustavu donose kupke s uljem lavande. One mogu ublažiti stres, smiriti, podići raspoloženje, ponovno oživjeti interes za život i dovesti u red kožu, zacijeliti sve rane i pukotine, pomladiti, osvježiti. Za to je dovoljno samo 5 kapi ulja. A kod upala, svrbeža i oteklina na mjestu uboda insekata potrebno je mazati kožu nekoliko puta dnevno bilo kojim pripravkom na bazi lavande.

Štoviše, često za rješavanje jednog problema narodna medicina nudi nekoliko mogućnosti korištenja lavande: primjerice, kod glavobolja i migrena možete uzeti ljekovitu kupku s eteričnim uljem, popiti topli čaj od suhih cvjetova, upaliti aromalampu i liječiti se, uživajući u mirisu lavande.

Video: ljekovita svojstva lavande Proširiti

Vrste ljekovitih pripravaka s lavandom

Infuzija

  1. Kod povećane umornosti. Preliti veliku žlicu cvjetova s 2 šalice tek prokuhane vode. Ostaviti da odstoji 2 sata, umotano u deku. Procijediti infuziju i uzimati. Dnevna doza – četiri puta dnevno po četvrtinu šalice pola sata prije jela.
  2. Žučotvorni napitak. 3 čajne žličice cvjetova i 400 ml prokuhane vode zagrijavati 15 minuta u vodenoj kupelji, pritom držeći poklopac zatvorenim. Maknuti s kupelji i ostaviti da odstoji 45 minuta. Procijediti infuziju i uzimati to sredstvo pola sata prije jela, po 100 ml.
  3. Kod tahikardije. Preliti 3 čajne žličice cvjetova s 400 ml prokuhane vode i grijati 30 minuta u vodenoj kupelji, povremeno miješajući. Maknuti s kupelji i ostaviti da odstoji 10 minuta. Procijediti infuziju, podijeliti na jednake dijelove i popiti tijekom dana u nekoliko obroka.
  4. Kupka za stopala protiv znojenja. Lavanda ima svojstvo reguliranja znojenja, što se koristi ako noge jako znoje, a kao posljedica neugodno mirišu. U takvim slučajevima preporučuju se korisne kupke za stopala. Da biste ih napravili, najprije pripremite infuziju: uzmite 20 g suhe mješavine lavande i kadulje te je prelijte s 0,5 L kipuće vode. Ostavite da odstoji i nakon 30 minuta procijedite. Za veći učinak ukapajte u tu infuziju ulje lavande (5 ml) i ulje kadulje (3 ml). Dobivenu smjesu izlijte u lavor s vrućom vodom i 20 minuta parite noge. Postupak ponovite nekoliko puta svaki drugi dan.

Tinktura

Recept za migrenu: 3 čajne žličice s dobrim vrhom cvjetova preliti u termosici s 0,5 L prokuhane vode. Ostaviti da odstoji jedan sat. Procijediti, podijeliti tu količinu na nekoliko dijelova i popiti sve tijekom dana.

Uvarak

Uvarci lavande mogu se uzimati oralno, a također se mogu koristiti za kupke.

Ljekovita kupka s uvarkom
U loncu prelijte 60 g cvjetova s 1 l vode, na laganoj vatri zakuhajte i maknite s ploče. Nakon 10 minuta procijedite. Uvarak ulijte u kadu napunjenu vodom. U njoj možete okupati dijete ako je vrijeme za spavanje, a ono je jako uzbuđeno. Takvu kupku može uzeti i odrasla osoba kako bi podigla vitalnost ili ublažila bilo kakve iritacije na koži.

Čaj

Ako navečer popijete čaj od lavande, smirit će živce i pripremiti vas za dobar san. Kod prehlade ga je bolje piti s kriškom limuna.

Čaj protiv nesanice
Šalicom kipuće vode prelijte 2 pune žličice cvjetova. Neka odstoji kao običan čaj, najviše 10 minuta. Da bi napitak djelovao, bolje ga je popiti jedan sat prije odlaska na spavanje.

Mast

Mastima od lavande možete mazati sljepoočnice kod migrene, liječiti iritacije kože, akne, opekline. Ljekovita biljka u ovom obliku primjenjuje se i za ublažavanje simptoma reumatizma.

Mast protiv suhog ekcema
0,5 l maslinovog ulja s dvije žlice cvjetova lavande držite na vodenoj kupelji 2 sata. Zatim ostavite da odstoji još oko 10 sati. Ova mast se čuva mjesec i pol.

Sirup

Sirup od lavande uvijek dobro dođe. Ako je netko u obitelji smočio noge i prehladio se, ako nekoga boli grlo, pojavila se migrena, srce lupa tjeskobno i češće nego obično, nema apetita – ti se problemi rješavaju uzimanjem 1 žličice sirupa 30 minuta prije jela.

Sirup od lavande
Pripremiti sirup je jednostavno: kuhajte 20 minuta u 2 l vode i 2 kg šećera 100 g cvjetova lavande. Nakon 24 sata procijedite sirup i možete ga spremiti u staklenku od tamnog stakla.

Ulje lavande: svojstva i primjena

Eterično ulje lavande dobiva se iz svježih, tek ubranih biljaka. Cvjetovi sadrže najviše ulja, u listovima i stabljikama nešto manje, ali su i oni sasvim prikladni za dobivanje ljekovitog sredstva.

Ulje lavande

Biljke se zagrijavaju na vodenoj kupelji, koja razgrađuje njihovu strukturu i pretvara cvjetnu esenciju u paru. Pare se skupljaju i hlade, pri čemu se kondenziraju u kondenzat i eterično ulje koji se slijevaju u jednu zajedničku posudu. Skupljanje ulja s površine kondenzata nije teško. Taj se proces naziva parna destilacija.

Pravo eterično ulje lavande je bezbojno, ponekad može biti žuto ili svijetlozeleno. Ovaj proizvod se boji sunca, stoga ga čuvajte u tamnoj staklenoj posudi.

Kako biste provjerili je li ulje doista prirodno, kapnite ga na bijeli papir. Prirodni proizvod nakon isparavanja ne smije ostaviti mrlju od masnoće. Karakterizira ga slatkasto-opor miris s gorkastim prizvukom. Gotov proizvod bogat je korisnim tvarima – limonenom, aldehidom, taninima, linalil acetatom, kumarinom, valerijanskom i maslačnom kiselinom.

Eterično ulje lavande cijeni se zbog širokog spektra djelovanja, što omogućuje njegovu primjenu kako u medicini, tako i u kozmetici. Ono se može boriti protiv bakterija i virusa, ublažavati grčeve i konvulzije, ublažavati bol, djelovati diuretički i umirujuće, poboljšavati rad srca i protok krvi, uključujući i mozak, te snižavati krvni tlak.

Zahvaljujući tako bogatom skupu korisnih svojstava, liječnici ga primjenjuju za liječenje akutnih respiratornih virusnih infekcija (ARVI), upale grla i upale pluća. Uz njegovu pomoć podiže se imunitet, stabilizira stanje živčanog sustava, normalizira san, ubrzava liječenje depresija, oslobađa glavobolje. Učinkovito je ulje lavande za uklanjanje ubrzanog rada srca, kod reumatizma, paralize.

Uz primjenu ulja, rane, opekline i druga oštećenja kože zacjeljuju brže i bez tragova. Uz njegovu pomoć poboljšava se mikrocirkulacija krvi u koži, uklanjaju se crvenilo, svrbež i ljuštenje. Zahvaljujući sposobnosti čišćenja i pomlađivanja kože, ulje je postalo sredstvo broj 1 u kozmetici, uključujući i njegu kose. Ulje također primjenjuju ginekolozi u liječenju ženskih problema.

Video: 10 glavnih svojstava ulja lavande Proširiti

Primjena u kozmetologiji

Lavandi se s punim pravom može dati prvo mjesto među biljkama koje se koriste u kozmetici, jer je, vjerojatno, sposobna riješiti gotovo svaki problem u tom području. Krug primjene biljke u kozmetici je širok, budući da ima sposobnost uklanjanja iritacija i borbe protiv alergijskih manifestacija. Zahvaljujući svojim protuupalnim i antiseptičkim djelovanjima, lavanda je uspješna u liječenju akni, nakon čega čak ne ostaju tragovi, a ožiljci se izglađuju. Regulacijom proizvodnje sebuma i sposobnošću sužavanja pora, ona sprječava pojavu novih prištića.

Osim toga, lavanda poboljšava cirkulaciju krvi i izglađuje bore. Lavandino ulje koristi se u sastavima za obloge, koristeći njegova anticelulitna svojstva. Ona ne samo da liječi i hrani kožu, već jača kosu i nokte, a također se uspješno nosi s liječenjem peruti.

U kozmetici se koriste dekocije i uljni macerati od sušene sirovine lavande i eteričnog ulja. Pritom, samo eterično ulje je toliko koncentrirano da može izazvati opeklinu, pa se može koristiti samo kao dodatni sastojak s drugim tvarima – uljima, kremama i dr. Pri pripremi kućnih kozmetičkih sredstava treba imati na umu da je lavanda svojevrsni provodnik koji pomaže tim osnovnim kremama i uljima da dublje prodru u kožu, stoga ona moraju biti besprijekorne kvalitete. Ako se ulje lavande prije upotrebe malo zagrije, to će pojačati njegov ljekoviti učinak.

Za pomlađivanje vrata

Dob žene često se vidi ne toliko na licu, koliko na vratu i dekolteu – upravo se na tim područjima često mogu primijetiti rane bore. Lavandino ulje sposobno je izglađivati i pomlađivati kožu. Za provođenje takvog postupka potrebno je pomiješati 2 žlice meda s 2 kapi eteričnog ulja i nanijeti tu smjesu na pola sata na gornji dio prsa i vrat.

Za čvrstu kožu

Borba s celulitom ponekad se za žene pretvori u dugu i bezuspješnu. Lavanda ne samo da se uspješno nosi s problemom, već i zateže konture tijela, djeluje pomlađujuće i sprječava pojavu strija. U tu se svrhu u ulje koje se koristi za uobičajenu masažu dodaje lavandino ulje: 5 kapi na 10 ml masažnog ulja. U kombinaciji s lavandinim kupkama ovaj postupak djeluje posebno učinkovito.

Za jake nokte

Da bi nokti prestali raslojavati se i postali čvrsti, potrebno je svakodnevno utrljati kap lavandina ulja u svaku ploču nokta po minutu. Tako će i kutikula postati mekša, a nokti će dobiti zdrav sjaj.

Za nježne ruke i zdrave nokte

U 250 ml vode otopite žlicu morske soli, kapnite 10 kapi lavandina ulja i koristite ovu smjesu kao kupku za ruke. Nakon 15 minuta izvadite ruke, osušite ih ručnikom i nanesite kremu.

Za kožu lica

Kapnite 2 kapi lavandina ulja u zdjelicu s 2 žlice maslinova ulja. Promiješajte i nanesite na lice. Nakon 20 minuta isperite čistom toplom vodom.

Maska za lice protiv bora

Na vodenoj kupelji zagrijte žlicu meda, maknite s vatre, dodajte mu umućeni bjelanjak, 50 g jogurta, 3 kapi lavandina ulja, promiješajte. Nanesite masku na lice na 15–20 minuta. Zatim se umijte mlakom vodom.

Maska protiv prištića

Umutite žumanjak, dodajte nekoliko kapi eteričnog ulja, promiješajte. Smjesu rasporedite po licu i mirno lezite 15–20 minuta. Zatim isperite sastav čistom vodom.

Protiv peruti

U količinu šampona koja je dovoljna za uobičajeno pranje kose, kapnite 3–4 kapi lavandina ulja. Zatim postupite kao i obično.

Maska za rast kose

Da bi kosa dobro rasla i perut vas više ne mučila, pomiješajte 3 kapi lavandina i 2 žlice repina ulja, smjesu rasporedite po cijeloj kosi i utrljajte u vlasište. Na 40–50 minuta omotajte glavu plastičnom folijom i za toplinu frotirnim ručnikom. Ova se maska dobro ispire šamponom.

Losion

U jednoj posudi izmiješajte 100 ml glicerina, 150 ml vode, 100 ml dobre votke i 10 kapi lavandina ulja. Koristite za brisanje kože ujutro i navečer.

Lavanda u kulinarstvu

Ako na lavandu gledamo samo kao na lijek, parfem ili kozmetički proizvod, to neće biti sasvim ispravno. Za rusku kuhinju ona je izvrsna, ali zasad slabo poznata dama. U arsenalu francuskih, španjolskih i talijanskih domaćica postoji mnogo kulinarskih recepata u kojima se koristi ova biljka. U državama Sredozemlja suhi cvjetovi lavande melju se u prah i posipaju gotova jela poput papra. U Mađarskoj čak rade sladoled s lavandom.

Lavanda u kulinarstvu

Biljku možete dodati u umak, juhu ili desert, začiniti njome meso i salatu – svugdje miris lavande dolazi do izražaja. Meso marinirano s lavandom i ružmarinom postalo je jedno od često korištenih europskih jela. Kulinarska kombinacija meda i lavande već se smatra klasikom visoke kuhinje; u tom se savezu koriste u pitama, od nje se peku keksi i kruh, kuhaju želei i džemovi te dodaje u svježi sir. No lavandu treba koristiti vrlo oprezno, u malim količinama, inače će miris pokvariti cijelo jelo.

Lavandin šećer

Stavite 3–4 cvijeta lavande u posudu za šećer i za dan će lavandin šećer biti gotov. Dobit će zanimljiv miris i pomoći unijeti raznolikost u večernji čaj.

Lavandin ocat

Ubacite 5–6 cvjetova suhe lavande u polulitrenu bocu octa. Ostavite da odstoji tjedan dana. Ocat će upiti miris lavande i biti začinjeni dodatak za salatu ili umak.

Lavandin limunad

Za 1 l limunade dovoljna je 1 žličica sušene lavande. Prelijte je čašom kipuće vode, promiješajte s 5 žlica granuliranog šećera i procijedite kad se ohladi. Iscijedite sok od limuna. Drugi limun narežite na male komadiće. U lijep vrč stavite usitnjeni led, dodajte narezani limun i ulijte lavandin uvarak. Dolijte 750 ml gazirane vode.

Piletina u lavandi

Za marinadu uzmite po 1 žlicu ružmarina i timijana, sok pola limuna, po 2 žlice maslinovog ulja i meda, 1 žličicu soli i pola žličice cvjetova lavande. 1 kg pilećih filea marinirajte nekoliko sati, a zatim ih stavite na roštilj.

Video: recept za biskvit s lavandom Proširiti

Primjena lavande u kućanstvu

Zahvaljujući svom ugodnom mirisu, lavandino eterično ulje široko se koristi u kućanstvu. Naše su bake držale malu vrećicu suhe lavande u kutu komode, a ta je tradicija sretno opstala do današnjeg vremena. Takva kesica prožima cvjetnim mirisom sve što se čuva na policama. Posebno je ugodno spavati na takvoj posteljini. Drugi zadatak koji se na ovaj način rješava jest otjerati moljce iz ormara.

Osim toga, danas se u domaćinstvu primjenjuje dezinficirajuće svojstvo lavandina ulja, zbog čega ga se često dodaje u perilicu pri pranju. U svrhu aromatizacije i dezinfekcije zraka u vrećicu usisavača stavlja se vateni disk natopljen uljem.

Osloboditi hladnjak ili kuhinjske ormariće neugodnih mirisa pomoći će brisanje spužvom na koju je kapnuto eterično ulje.

Ako upalite aromaterapijsku lampu s lavandom, možete ne samo ispuniti dom ugodnim mirisom nego i riješiti se komaraca i muha. A ako u vazu stavite zimski suhi buket lavande, lagani miris u domu bit će osiguran na dugo.

Kako uzgojiti lavandu u kućnim uvjetima

Mnogi bi htjeli prenijeti na svoju prozorsku dasku mali komadić Sredozemlja – barem u obliku lavande. Dugo se godina smatralo da je njezino postojanje u kućnim uvjetima nemoguće, no strastveni ljubitelji biljke iskustvenim su putem odgonetnuli tajne njezina uzgoja u stanu. Glavno je pažljiva kontrola temperature i ispunjavanje svih 'hirova' ljepotice.

Lonac za sadnju lavande treba uzeti najmanje dvije litre, njegov promjer treba biti 30 cm. Na dno staviti drenažu, može se koristiti ekspandirana glina, sitni šljunak ili ljuske oraha, pripremiti rahlo pjeskovito tlo alkalne reakcije.

Biljci odgovaraju prozorske daske s dovoljno jake sunčeve svjetlosti, inače će uginuti. Često zalijevanje pogubno je za lavandu, dovoljno je zalijevati jednom tjedno, a u jesenskom kišnom razdoblju, kada je u zraku povećana vlažnost, jednom u 10 dana. Za zimu se lavanda malo podrezuje i stavlja na svježe (ali ne hladno!) mjesto, zalijevanje se smanjuje na jednom u 2 tjedna.

Da bi lavanda dugo veselila vlasnika, potrebna su joj redovita prihranjivanja, mogu se koristiti ona gnojiva koja se obično koriste za sobne biljke.

Kada korijen biljke dosegne dno lonca, treba ga odmah presaditi kako se ne bi razboljela. Odabire se lonac većeg promjera, a zatim se postupa prema uobičajenim pravilima pretakanja biljaka. Inače, ljubitelji lavande primjećuju da u svijetlim loncima raste bolje nego u tamnima, jer tamni jače privlače sunčevu svjetlost, pa se tlo jako pregrijava, a to šteti korijenju.

Čime je koristan lavandin med

Postoje dvije vrste meda koje se nazivaju lavandinim. Prva je prirodni med, koji su pčele sakupile s plantaža lavande. Rijedak je, nije jeftin, a narodna ga medicina vrlo visoko cijeni. Druga je obični med pomiješan s lavandom i zagrijan. Nalikuje prirodnom samo po mirisu, nema ljekovitih lavandinih svojstava.

Čime je koristan lavandin med

Prirodni lavandin med neobično je lijep. Svjež, nedavno sakupljen proizvod doslovce iskri i prelijeva se, poput rastaljenog zlatnog poluga koji nosi miris lavande. Okus mu je sladak, ali ne zamoran. Med se ne kristalizira do tri mjeseca, ali kada se to dogodi, poprimi bijelu boju i postane poput kreme.

Lavandin med može sam po sebi poslužiti kao sredstvo za smirivanje. Naime, sadrži veliku količinu aminokiseline zvane tirozin, koja blagotvorno djeluje na mozak. U medicini se to svojstvo koristi za liječenje patologija živčanog sustava – stresa, depresije, Alzheimerove ili Parkinsonove bolesti. Također pomaže u suočavanju sa sindromom kroničnog umora.

Osim toga, med dobro podržava organizam oslabljen teškom bolešću ili operacijom, pomaže osobi da brže obnovi snagu nakon složenog mentalnog rada. Unatoč tome što je sladak proizvod, smanjuje razinu glukoze u krvi, a također smanjuje količinu kolesterola.

Med je od lavande uzeo sva njezina najbolja svojstva, zbog čega ga je korisno konzumirati kako bi se poboljšalo pamćenje i potaknula moždana aktivnost, kao i za mršavljenje jer ubrzava metaboličke procese u tijelu, za čišćenje od toksina i otpadnih tvari. Med pomaže zacjeljivanju rana, ogrebotina i opeklina u ustima, ubija viruse i druge patogene organizme, te povoljno djeluje na probavu i rad srca i krvnih žila.

Kontraindikacije za primjenu

U pravilu, ni suha lavanda ni lavandino ulje ne izazivaju očite alergijske reakcije, ali su ipak mogući slučajevi individualne netolerancije. U takvim slučajevima biljka je kontraindicirana u bilo kojem obliku.

Ne smije se konzumirati lavandu oralno trudnicama, dojiljama i djeci mlađoj od 12 godina.

Lavanda ima dobra žučotvorna svojstva, što može štetiti osobama koje boluju od bolesti žučnog mjehura povezanih s poremećajem njegove pokretljivosti i prisutnošću kamenaca. Ako je povećana kiselost želučanog soka, također se treba odreći konzumacije biljke oralno jer može izazvati žgaravicu. Budući da lavanda ima sposobnost snižavanja krvnog tlaka, hipotoničari je ne smiju konzumirati. Također će se morati odreći lavande ako liječnik propisuje uzimanje pripravaka koji sadrže jod.

Ako se pridržavate ovih preporuka i ne prekoračujete propisane doze pri njezinu konzumiranju, biljka će donijeti samo korist. Ako se prekorače norme, moguće su nuspojave poput slabosti, mučnine, ubrzanog rada srca, vrtoglavice, znojenja, zimice, pa čak i grčeva.

Važno: sve informacije na web stranici pružene su isključivo u informativne svrhe. Prije primjene bilo kojih preporuka posavjetujte se sa stručnjakom. Ni uredništvo ni autori ne snose odgovornost za bilo kakvu moguću štetu prouzročenu materijalima.


Ostavite komentar

Orašasti plodovi

Voće

Bobičasto voće