Bukvica ljekovita: ljekovita svojstva i kontraindikacije

Bukvica ljekovita (čistac ljekoviti) – višegodišnja je biljka iz porodice Usnaća. Nazivaju je i poljskom kaduljom. O korisnim svojstvima biljke zna se od davnina. Još su je u staroj Grčkoj koristili za čišćenje želuca i krvi. Bukvicu su smatrali najboljim laksativom. U posljednje vrijeme njena popularnost u narodnoj medicini raste.

Kemijski sastav

Biljka je našla široku primjenu u narodnoj medicini. Posjeduje potpuni skup korisnih tvari:

1. Vitamin C. Jedan od najvažnijih vitamina za ljudski organizam. Jača imunitet, izbacuje toksine, jača krvne žile i djeluje umirujuće na živčani sustav. Također normalizira proces cirkulacije krvi.
2. Vitamin K. Poboljšava parametre zgrušavanja krvi i apsorpciju kalcija u organizmu, djeluje preventivno protiv osteoporoze, sprječava nakupljanje kalcija oko krvnih žila. Sudjeluje u sintezi proteina koji je odgovoran za to da se kalcij ne nakuplja u mišićnom tkivu.
3. Kalcij. Važan građevni element za koštano tkivo. Sposoban normalizirati rad srca i izbaciti kolesterol iz organizma.
4. Tanini (dubilne tvari). Pomažu u čišćenju organizma od toksina, imaju protuupalno i antibakterijsko djelovanje. Tanini se koriste u tradicionalnoj medicini, ali se također nalaze u velikom broju biljaka. Sposobni su izbacivati kamence iz bubrega i spriječiti taloženje teških metala u organizmu.
5. Kolin. O dobrobiti kolina za zdravlje saznalo se tek početkom 20. stoljeća. On štiti stanične membrane i snižava razinu kolesterola u krvi. Ima sedativno djelovanje i može poboljšati stanje osobe kod depresije. Sprječava stvaranje kamenaca u žučnom mjehuru, normalizira metabolizam, čime pomaže u gubitku viška kilograma.
6. Eterična ulja. Često se koriste u kozmetici i sastavni su dio mnogih preparata. Istaknuta su sposobnošću poboljšanja stanja kože, jačanja imuniteta i izbacivanja toksina iz organizma. Pospješuju brzo zacjeljivanje rana i sprječavaju proširene vene (varikozitet).
7. Antocijani. Imaju izraženo protuupalno djelovanje. Također povoljno utječu na živčani sustav i srce, pomažu u uklanjanju viška kilograma. Osim u betonici, nalaze se u crnoj aroniji, ribizlima i malinama.
8. Alkaloidi. Imaju sedativno djelovanje, mogu snižavati krvni tlak, a također smiruju srčani ritam.
9. Flavonoidni glikozidi. Osim protumikrobnog djelovanja, poznati su po iskašljavajućem svojstvu, mogu uklanjati fizički umor. Koriste se za umirujući i laksativni učinak, mogu smanjivati apetit i poboljšavati rad probavnog trakta.

Kako izgleda i gdje raste

Ovo je višegodišnja tvrdodlaka biljka koja može narasti do 80–90 cm visine. Korijen biljke je kratak, razgranat. Stabljika je samo jedna, uspravna, prekrivena tvrdim dlačicama. Pri dnu se nalaze dva velika srcolika listića. U središnjem dijelu nalazi se par malih tankih listova, a na vrhu su cvjetovi koji su skupljeni u cvatove. Gornji dio listova obojen je tamnozeleno i prekriven sitnim dlačicama. Unutarnja strana je nešto svjetlija i ima izražene žile.

Betonika se odlikuje neugodnim oštrim mirisom koji može omamiti. Okus biljke je gorak.

Cvjetovi su skupljeni u klasolike cvatove, veliki su i ugodne ružičasto-purpurne nijanse. Sami cvjetovi su nešto izduženi i imaju nekoliko latica. Razdoblje cvatnje je u lipnju. Početkom jeseni već dozrijevaju plodovi, imaju 4 brida i izduženi oblik. Unutar ploda nalaze se mali smeđi oraščići.

Ova biljka potječe iz Male Azije. Danas je betonika rasprostranjena gotovo po cijeloj Europi, u Srednjoj Aziji, pa čak i u nekim regijama Sibira. Susreće se i na Uralu i Kavkazu. Najčešće raste u crnogoričnim i mješovitim šumama. Betonika se može pronaći na padinama planina, brežuljaka, a također uz ceste.

Vrste

Rod Čistac broji više od 300 biljnih vrsta. Mogu se pronaći gotovo na cijelom planetu. Ne rastu samo na području Novog Zelanda i Australije. Izdvaja se nekoliko osnovnih varijeteta.

1. Čistac vunasti (Stachys byzantina). To je jedna od najpopularnijih biljaka ovog roda među vrtlarima. Njegovom domovinom smatraju se Iran i Turska. Susreće se na jugu europskog dijela Rusije i na Kavkazu. Visina ovisi o uvjetima i kreće se od 20 do 60 cm. Izbojci su četverobridni, uspravni, s malo listova. Sami listovi su izduženi, sužavaju se prema bazi. Na njihovoj površini nalazi se mnogo bijelih dlačica. Cvjetići su skupljeni u klasolike cvatove, ljubičaste ili ružičaste boje. Zbog bijelog dlakavog pokrova listova izgledaju poput srebrnih tepiha.
2. Čistac jednogodišnji. U divljini se pojavljuje na području Azije, Europe i Zapadnog Sibira. Za razliku od drugih biljaka, ima razgranatu stabljiku. Njegova visina ne prelazi 30–35 cm. Pri dnu su stabljike gole, nešto više pojavljuje se dlakavost. U donjem dijelu biljke nalaze se duguljasti listovi, a gornji listovi su lancetasti. Cvjetovi su također skupljeni u cvatove i obojeni su žuto-bijelom bojom. Plod biljke je mali oraščić. Cvijet se smatra dobrom medonosnom biljkom.
3. Čistac šumski. Široko je rasprostranjen na području Azije, Europe i Kavkaza. Grm može narasti do 120 cm visine. Izdanci su mekani, ravni, pahuljasti. Listovi su srcoliki i jajoliki. Gornji listovi su tanki i duguljasti. Cvjetovi su dugi, ljubičasti, skupljeni u cvatove.
4. Čistac močvarni. Raste na području Turske, Europe, a pojavljuje se i u azijskim regijama s umjerenom klimom. Naraste do 110–120 cm visine. Stabljike biljke prekrivene su mekanim dlačicama. Donji listovi su oštri, duguljasti, cijelom dužinom imaju nazubljenja. Gornji listovi su lancetasti. Boja je ljubičasta, skupljeni su u cvatove koji se sastoje od 8–10 cvjetova.
5. Čistac velikocvjetni. Pojavljuje se samo na području Male Azije i Kavkaza. Visina trave ne prelazi 30 cm. Listovi su okrugli, srcoliki, zašiljeni na vrhu. Cvjetovi su smješteni na zasebnoj stabljici koja može narasti do 50 cm visine. Cvjetovi su veliki, obojeni u ljubičastu boju.

Sakupljanje i čuvanje

Sakupljanje sirovine obavlja se od lipnja, kada počinje aktivno cvjetanje čistca. Obično se biljka može sakupljati tijekom cijelog ljeta. Po ljekovitu sirovinu treba krenuti rano ujutro, po sunčanom i suhom vremenu. Najboljim za sakupljanje smatra se razdoblje kada se sunce još nije visoko podiglo, ali je rosa već osušena.

Stabljike je potrebno odrezati, ostavljajući mali razmak od korijena. To se može učiniti pomoću uredskih škara ili oštrog noža. Stanovnici sela također mogu koristiti srp. Vrlo je važno dobro naoštriti alat, inače se lako mogu nanijeti oštećenja biljci koja će dovesti do procesa truljenja. Potrebno je odrezati samo zdrave stabljike na kojima nema tragova oštećenja od kukaca i suhog lišća. Također je važno pažljivo pregledati listove, u njima mogu biti rupice od nekih kukaca. Ako je biljka oštećena samo u malom dijelu, taj se dio može ukloniti, a ostatak sačuvati. Čistac raste na čistinama, pri sakupljanju je važno ostaviti netaknutih 20–30% površine kako bi se biljka mogla dalje razmnožavati.

Cvjetove treba sakupljati podalje od cesta, groblja, poduzeća i zahoda, najbolje u šumama.

Sa sobom treba ponijeti malu vrećicu u koju će se stavljati odrezana trava. Važno je izbjeći ozljeđivanje biljaka, stoga ih ne treba čvrsto pritiskati, trebaju ležati kao rahla masa. Kod kuće još jednom provjeriti materijal, ukloniti slučajno sakupljenu travu drugih vrsta. Također je potrebno očistiti stabljike od prljavštine, ako je ima.

Eterična ulja sadržana u travi imaju visoku hlapljivost, stoga ih treba čuvati na tavanu ili vani pod nadstrešnicom. Za to ju je potrebno raširiti na debelom komadu tkanine. Mogu se koristiti i posebne sušilice. Travu raširiti u tankom sloju i sušiti do spremnosti na temperaturi ne višoj od 50 stupnjeva.

Čim trava bude spremna, treba je prebaciti u platnene vrećice. Uz poštivanje svih uvjeta rok trajanja sirovine može biti 2–3 godine.

Ljekovita svojstva biljke bukvice

U staroj Grčkoj koristili su uglavnom korijenje ove biljke, sada se češće koriste njezini nadzemni dijelovi. Trava ima diuretički, protuupalni i umirujući učinak. Infuzije i dekokti uzimaju se radi snižavanja krvnog tlaka. Bukvica je poznata i po svojim analgetičkim svojstvima.

Također ima iskašljavajući i laksativni učinak. Bukvica može izlučivati žuč i brzo zacjeljivati rane. Koristila se kao sredstvo za dezinfekciju.

To je također imunostimulirajuća biljka. Bukvica se koristi kod različitih virusnih bolesti, uključujući anginu i bronhitis. To omogućuje olakšavanje tijeka bolesti i ubrzavanje ozdravljenja.

Tinkture i dekokti piju se radi poboljšanja probave. Ova trava postat će nezamjenjiv pomoćnik kod upalnih procesa u mokraćnom mjehuru i bolesti kardiovaskularnog sustava. Narodni iscjelitelji preporučuju korištenje bukvice kod ginekoloških problema i patologija zglobova.

Bukvica ljekovita u narodnoj medicini

Bukvica je odavno zauzela svoju nišu u narodnoj medicini. Od nje se pripremaju dekokti i infuzije koji su usmjereni na određene bolesti. Osim toga, svi oni imaju toničko djelovanje.

Diuretičko i žučotvorno sredstvo

U tu se svrhu priprema infuzija od korijena i listova trave. Potrebno ih je uzeti u omjeru 1:1, temeljito usitniti, pomiješati i preliti s jednom čašom kipuće vode. Poklopiti poklopcem, umotati u ručnik i ostaviti da stoji 2 sata. Gotovo sredstvo procijediti i uzimati po 1 žlicu najviše 4 puta dnevno.

Kod poremećaja u radu krvožilnog sustava

Priprema se dekokt s dodatkom porto vina. Također, ovo sredstvo bit će korisno kod jakog krvarenja.

Za pripremu dekokta koristi se samo nadzemni dio biljke. Potrebno je uzeti 2–3 žlice sirovine, temeljito usitniti, zatim preliti vrućom vodom i staviti na laganu vatru. Kuhajte sredstvo još 10–15 minuta, nakon čega ostaviti da odstoji 1,5–2 sata. Dekokt procijediti i dodati 2 žlice porto vina. Uzimati lijek po 1 žlicu 3–4 puta dnevno.

Kod bolesti probavnog sustava

Koristi se dekokt od korijena biljke. To je dobro sredstvo protiv proljeva, također poboljšava stanje crijeva.

Bit će potrebna 1 žlica usitnjenog korijena i 0,5 l vode. Korijen preliti toplom vodom, zatim staviti na laganu vatru i kuhati 10 minuta. Zatim maknuti, ohladiti i procijediti. Piti po 150 ml tri puta dnevno nekoliko minuta prije jela.

Kod gnojnih rana

U takvim slučajevima dobro djeluje biljna mješavina na bazi bukvice. Ona ubrzava zacjeljivanje rana, a može se koristiti i kod bolnih zglobova.

Za pripremu je potrebno uzeti 1 žlicu listova i cvjetova bukvice, isto toliko listova koprive, 1 žličicu soka aloe, 20 g pčelinjeg voska, spaljene stipse – na vrhu žličice. Pileću mast dovesti do vrenja, istim redoslijedom dodati biljke i ostale sastojke. Kuhati na laganoj vatri 60–80 minuta, neprestano miješajući. Gotov lijek procijediti kroz gazu, zatim ohladiti. Mast nanositi u tankom sloju na bilo koju tkaninu i privezati na ranu.

Protiv kašlja

Kineska narodna medicina također koristi ovu biljku. Našla je primjenu u liječenju mnogih bolesti, uključujući kašalj. Takav napitak ima tonički učinak, učinkovito razrjeđuje iskašljaj i pomaže njegovom izbacivanju. No valja zapamtiti da bukvica, kao i druga sredstva narodne medicine, nema trenutni učinak. Stoga je potrebno naoružati se strpljenjem.

Za pripremu lijeka uzeti 1 žlicu usitnjenog vršnog dijela biljke i 200 ml vode. Biljku preliti kipućom vodom, dobro zamotati i ostaviti 1–1,5 sat. Zatim ohladiti na sobnu temperaturu, procijediti. Piti po 1 žlicu 2–3 puta dnevno prije jela. Također se može dodati malo limunovog soka ili meda. Tada će napitak biti učinkovit lijek protiv prehlade.

Kod sinusitisa

Zahvaljujući protuupalnom učinku, bukvica je vrlo učinkovita u liječenju sinusitisa. To je izrazito neugodna bolest koja može dovesti do ozbiljnih komplikacija ako se ne liječi. Uvarak od ove biljke može razrijediti sadržaj sinusa i bezbolno ga izlučiti.

Za pripremu uvarka potreban je cijeli nadzemni dio biljke – 2 žlice i 200 ml kipuće vode. Sirovinu dobro usitniti, zatim preliti kipućom vodom i staviti na laganu vatru još 5–10 minuta. Zatim ostaviti da odstoji 30 minuta. Lijek ohladiti, procijediti. Ukapavati u nos najmanje 5 puta dnevno. Tijek liječenja traje do potpunog ozdravljenja. Uvarak čuvati u hladnjaku, a prije upotrebe malo zagrijati. Može se uliti vruća voda u zdjelu, zatim malo uvarka uliti u čašicu i staviti je u zdjelu.

Za jačanje imuniteta

Takav recept uvarka omogućuje ne samo jačanje imuniteta u razdoblju gripe i drugih bolesti, već i učinkovito snižava krvni tlak. Također, uvarak normalizira metabolički proces. Ima protuupalno i diuretičko djelovanje, stoga će biti koristan kod bolesti mokraćnog sustava.

Za pripremu je potrebna 1 žlica usitnjene biljke i 200 ml vode. Biljku preliti vodom, zatim staviti na laganu vatru, dovesti do vrenja i kuhati 15–20 minuta. Maknuti s vatre, poklopiti i ostaviti da odstoji dok se potpuno ne ohladi, zatim procijediti i dodati 1 žličicu meda te dobro promiješati. Piti po 50 ml tri puta dnevno 30 minuta prije jela.

Kod kožnih bolesti

U mnogim zemljama uvarci i infuzi bukvice uzimaju se za liječenje kožnih bolesti. Biljka ubrzava zacjeljivanje rana, dezinficira ih, te ublažava upalne procese i pomaže izvlačenju gnojnih prišteva.

Za pripremu lijeka potrebno je 2–3 žlice biljke i 1 l kipuće vode. Biljku usitnite, zatim prelijte kipućom vodom. Neka odstoji jedan sat. Za to vrijeme infuz bi se trebao dovoljno ohladiti, ako nije, može se ostaviti još neko vrijeme. Sada procijedite lijek i izlijte sadržaj u kadu. Također možete dodati u infuz sok citrusa, med ili posebne dodatke s eteričnim uljima. Time će učinkovitost liječenja biti još veća. Takav lijek učinkovita je prevencija varikoze.

Kod poremećaja živčanog sustava

Tinktura od cvjetova bukvice ima sedativno djelovanje. Također se odlikuje protuupalnim učinkom i može se pohvaliti sposobnošću jačanja imunološkog sustava.

Za pripremu tinkture najprije treba odabrati posudu. O tome će ovisiti količina sastojaka. Na primjer, litrenu staklenku napunite cvjetovima do pola, bez nabijanja, zatim do vrha prelijte s 1 l votke. Posudu dobro zatvorite i stavite na tamno mjesto na 14 dana. Lijek se mora macerirati na sobnoj temperaturi. Jednom svakih 5 dana lagano protresite staklenku. Nakon 2 tjedna pažljivo procijedite lijek od najsitnijih dijelova biljke. To možete učiniti pomoću guste tkanine. Preporučuje se ponoviti postupak nekoliko puta. Pijte lijek jednom dnevno po 30 kapi, prethodno razrijeđenih vodom.

Kod bolesti bubrega ili jetre

U tu svrhu koristi se uvarak od korijena na mlijeku. On je također koristan kod gihta, kolitisa i drugih bolesti probavnog trakta. U nekim slučajevima može biti koristan i kod gastritisa, ali najprije se svakako treba posavjetovati s liječnikom. Takav uvarak može pomoći i kod hemoroida, zahvaljujući sposobnosti razrjeđivanja stolice i bezbolnog izbacivanja.

Za pripremu je potrebno samo 15 g usitnjene biljke i 0,5 l mlijeka. Bukvicu prelijte mlijekom, zatim stavite na laganu vatru, prokuhajte i kuhajte još pola sata. Zatim ostavite da odstoji 1,5–2 sata, nakon čega procijedite lijek. Pijte po 50 ml najviše 3 puta dnevno. Tijek liječenja ne smije biti duži od 3 tjedna. Nakon pauze može se nastaviti. Kod hepatitisa pijte po 150 ml jednom dnevno tijekom 21 dana.

Vrste ljekovitih pripravaka

U početku su se u ljekovite svrhe koristili samo uvarci iz korijena kao laksativ. Danas se češće koristi nadzemni dio biljke, uključujući cvjetove, za pripremu raznih infuza i tinktura. Od bukvice se također pravi čaj koji ima jačajući učinak.

Infuzija

Infuz od lišća bit će koristan kod upalnih procesa u organizmu, problema s probavnim traktom, akutnih respiratornih virusnih infekcija i povišenog krvnog tlaka. Koristi se za liječenje dišnih organa i kod poremećaja živčanog sustava.

Za pripremu je potrebno 200 ml kipuće vode i 1 žlica listova. Sirovinu dobro usitnite, prelijte vodom, zatim poklopite i ostavite 2 sata, potom procijedite.

Kod bolesti želuca ili crijeva treba piti najviše 1 žlicu 4 puta dnevno prije jela. Kod hipertenzije i kašlja uzimajte po 1 žlicu 4–5 puta dnevno, neovisno o obroku; kod sinusitisa kapajte u nos najmanje 5 puta dnevno. Kod angine i drugih upalnih procesa u usnoj šupljini redovito ispirajte grlo.

Tinktura

Preporučuje se kod poremećaja živčanog sustava i depresije. Također pomaže kod hipertenzije.

Za pripremu je potrebno 200–250 g cvjetova biljke i 0,5 l votke. Sirovinu dobro usitnite, zatim je premjestite u staklenu teglu od 0,5 l. Važno je da cvjetovi zauzimaju otprilike trećinu prostora. Po potrebi ih dodajte ili obratno. Zatim cvjetove prelijte bocom votke do samog ruba, čvrsto zatvorite i premjestite na tamno mjesto. Za pripravu lijeka potrebno je 14 dana. Prije uporabe tinkturu obvezno procijedite.

Pijte tinkturu najviše 3 puta dnevno po 15–25 kapi, prethodno ih razrijedivši u vodi. Liječenje treba trajati 3 tjedna, nakon čega napravite stanku.

Uvarak

Uvarak ima diuretički učinak, primjenjuje se kod jakih krvarenja i poremećaja u radu krvožilnog sustava.

Za pripremu je potreban gornji dio trave (zajedno sa stabljikom) i čaša vode. Sirovinu sitno narežite, zatim prelijte kipućom vodom. Potom stavite na laganu vatru i kuhajte 5–10 minuta. Nakon toga maknite, poklopite i ostavite da odstoji 2–2,5 sata. Gotov lijek procijedite.

Kod krvarenja preporučuje se piti po 1–2 žlice najviše 4 puta dnevno. Za prevenciju bolesti krvožilnog sustava pijte najviše 3 puta dnevno po 1 žlicu.

Čaj

Preporučuje se piti kao diuretičko sredstvo, te kod problema s bronhima, jakog kašlja i prehlade. Čaj je zabranjeno davati djeci mlađoj od 3 godine.

Pripremiti ga nije teško. Potrebno je uzeti 2–3 g sirovine i preliti s jednom čašom kipuće vode. Lijek ostavite da odstoji 20–30 minuta, zatim procijedite. Preporučuje se piti najviše 3 šalice lijeka dnevno. Možete dodatno dodati med, šećer ili limun. Također, ako dodate metvu ili matičnjak, možete piti kao sredstvo za smirenje prije spavanja.

Uzgoj bukvice

Nije uvijek moguće otići po ljekovitu sirovinu zbog njezine nedostupnosti. No to nije problem jer bukvicu možete uzgajati i u vlastitom vrtu. To je nezahtjevna biljka kojoj nisu potrebni posebni uvjeti. Glavna prednost bukvice jest njezina otpornost na niske temperature.

Bukvica može rasti u bilo kojem tlu, ali najbolje joj je osigurati uvjete kao u divljini. Za to je potrebno izdvojiti zasebnu gredicu s ilovastim tlom.

Mjesto za sadnju također možete odabrati bilo koje. Trava jednako dobro raste i u sjeni i na suncu. Optimalno je odabrati područje koje je jednu polovicu dana osvijetljeno suncem, a drugu polovicu u sjeni. Takva ravnoteža neće dopustiti da se bukvica jako izduži u visinu.

Biljku je potrebno zalijevati ne više od jednom tjedno. Prihrana gnojivima nije potrebna, ali nije zabranjena. Tijekom cijele sezone možete unositi prihranu najviše 3 puta.

Obično se bukvica razmnožava pomoću sjemena, ali može i vegetativnim načinom, koji podrazumijeva dijeljenje biljke. To se radi u proljeće, inače se trava može ne ukorijeniti. Na taj način mogu se razmnožavati biljke koje cvjetaju već više godina. Treba odabrati izdanke čija duljina prelazi 12 cm.

Kontraindikacije za primjenu

Glavna kontraindikacija odnosi se na hipotoničare. Biljka ima svojstvo snižavanja krvnog tlaka, stoga ju je opasno koristiti osobama s hipotenzijom. Također, trava se odlikuje sposobnošću poboljšanja zgrušavanja krvi. Zbog toga ju je opasno uzimati osobama koje imaju sklonost stvaranju krvnih ugrušaka.

Također je nepoželjno uzimati ovaj pripravak trudnicama, dojiljama i starijim osobama. Bukvica je hiperosjetljiva, stoga ju je opasno uzimati alergičarima.

Oprezno treba uzimati infuzije i dekocije kod gastritisa sa smanjenom kiselosti i ozbiljnih bolesti srca.

Ovo je nevjerojatno korisna biljka koja je izdržala test vremena. I danas se učinkovito koristi u narodnoj medicini. Možete je uzgajati na vlastitoj parceli, što će vam omogućiti da svake godine sebe opskrbite kvalitetnom ljekovitom sirovinom.

Fotografija ljekovite bukvice