Riba bolen: fotografija, opis, korisna svojstva i recepti

Sporedni objekt ribolova i željeni trofej ribiča amatera — tipični slatkovodni grabežljivac koji ne čini duge migracije. Od bucova se pripremaju prva i druga jela, ali riba je posebno ukusna u sušenom, dimljenom obliku. Njezino nježno, masno meso brzo nadoknađuje potrošenu energiju, podržava rad živčanog i kardiovaskularnog sustava.

Bolen: kakva je to riba, kako izgleda i gdje obitava

Agresivan, ali vrlo oprezan bucov (Aspius aspius) roda bucova iz porodice šarana brzo dobiva na težini i do spolne zrelosti u prosjeku naraste do 0,6–0,8 m, teži 1,5–2 kg. Duljina najveće ulovljene jedinke iznosi 1,2 m uz tjelesnu masu od 12 kg.

Grabežljivci u velikim i srednjim rijekama, velikim akumulacijama većinu života borave pojedinačno u vodenom stupcu. U skupine se udružuju tijekom mrijestnih migracija, za lov kada ima obilje hrane i tijekom zimovanja. Vode sa stajaćom vodom predstavnici šarana izbjegavaju zbog nedostatka kisika, iako se riba uspješno uzgaja umjetno u ribnjacima i bazenima.

Kako izgleda

Žerava odlikuje ubrzani metabolizam, brz rast. To je uvjetovano posebnim probavnim sustavom. Riba nema želudac, hrana dospijeva izravno u crijevo i brzo se probavlja.

Opis vanjskog izgleda predstavnika porodice šarana:

1. Vitko tijelo prekriveno debelim ljuskama.
2. Trbuh bijel, bokovi srebrnasti, leđa sivkasto-plavičasta.
3. Rep rašljast, donji dio nešto duži od gornjeg.
4. Peraje — leđna i repna sive, ostale crvenkaste s sivkastim rubom.
5. Glava izdužena s istaknutom donjom čeljusti.
6. Šarenica očiju žuta sa zelenom mrljom na vrhu.

Žerav ima mesnate usne, zubi smješteni ne na čeljustima, nego u ždrijelu.

Gdje obitava

Areal bucova ograničen je na područja Srednje Europe, koje oplakuju vode Sjevernog i Baltičkog mora.

U Rusiji grabežljivac rasprostranjen je u rijekama slivova Azovskog, Crnog mora i sjevernog dijela Kaspijskog mora (r. Volga, Ural, Terek). Riba se nalazi u Nevi, Sjevernoj Dvini, rijeci Svir koja povezuje Ladoško i Onješko jezero. Ponekad se žerav ulovi u Balhaškom jezeru.

U Aralskom moru živi aralska podvrsta, a u rijeci Tigris prednjoazijska.

Krupnom aktivnom predatoru potrebno je mnogo životnog prostora s bogatom hranidbenom bazom i vodom obogaćenom kisikom. On propada u izoliranim, zagađenim vodama, ne živi u malim rijekama i ne podnosi slanu vodu. Pogodno stanište za ovu ribu su velike nizinske rijeke, akumulacije, rjeđe velika jezera.

Čime se hrani

U prehranu mladih ulaze crvi, sitni rakovi, kukci. Ribe koje narastu do 30–40 cm nastavljaju jesti vretenca, leptire, kornjaše i crve, ali glavna hrana postaju sitnije ribe i njihova mlađ.

Omiljena hrana odraslih jedinki su uklija, papaline, pijori, gustera, klen, mlađ deverike, plotice. Spolno zrele jedinke često love velike ribe, iako mogu progutati plijen dug najviše 15 cm.

Tijekom žora žutooka munjevitim trzajem udara u jato mladih, omamljujući ih udarcem repa. Zatim nekoliko puta zaredom iskače iz vode i pada na jato, stvarajući mnogo buke i prskanja. Ti se manevri nazivaju borbom.

Kada se s gornjih tokova rijeka u deltu masovno skotrlja mlađ, grabežljivci se ujedinjuju u grupe za lov.

Prirodni neprijatelji

Zahvaljujući izvrsnom vidu žutooka kontrolira sve što se događa oko nje, ne dopušta da joj se približe grabežljivci i ribari bez kamuflaže. Jedini neprijatelji su ptice koje napadaju iz zraka. Spolno zrele jedinke ginu u pandžama orlova ribara, bjelorepih orlova koji su se obrušili s visine.

Mlađ jedu grabežljive ribe, vranci, galebovi i druge vodene ptice.

Životni vijek i mrijest

Mrijestna migracija žutooka starih 3–4 godine počinje zajedno s poplavom krajem ožujka i traje do prvih dana svibnja, kada se voda zagrije na 6–10°C. Ženke u jednom navratu izbacuju 6–150 tisuća ljepljivih, jarko žutih ikrica promjera 1,5–2,5 mm. Za mrijestilišta biraju dijelove rijeka s brzom strujom, kamenitim ili vodenim biljem obraslim tlom. Količina ikre ovisi o dobi i veličini ženki. Što su veće, to više potomstva mogu proizvesti.

Ličinke duge 6–9 mm izliježu se nakon tjedan i pol ili dva. Nakon što zalihe hranjivih tvari u žumanjčanoj vrećici nestanu, mlađ se počinje hraniti zooplanktonom. Do kraja prve godine, kada narastu do 8–10 cm, u prehranu uključuju mlađ drugih vrsta riba.

U prosjeku žutooke žive 7–10 godina. Maksimalni životni vijek je 15 godina.

Vrste

Osim obične (europske) vrste, ihtiolozi izdvajaju još 3 varijeteta:

Ploskatoglavi amurski
Pseudaspius leptocephalus ima izduženo, bočno stisnuto tijelo, prekriveno sitnim ljuskama. Maksimalna duljina tijela je 0,8 m, težina 2–4 kg. Glava ploskatoglave žutooke je spljoštena klinasta. Bokovi su obojeni srebrnasto. Leđa su siva sa zelenkastim odsjajem, trbuh bijel, trbušne i analne peraje ružičaste.

Crvenoperka obitava u bazenima rijeka Onon, Šilka, Argunj, Ingoda, Sungari, Ussuri i u jezeru Hanka.

Araljska belica
Krupni primjerci vrste, koji dosežu duljinu od 85 cm i masu od 6 kg, žive u rijekama Sirdarja, Amudarja, Zarafšan, Kaškadarja. Ranije je vrsta bila uobičajena u Azovskom moru, ali je nestala zbog antropogeno-prirodne ekološke katastrofe koja je dovela do gubitka 90% vodnog volumena.

Tijelo araljske belice je vitko. Na trbuhu se nalazi kobilica smještena između trbušnih i analnih peraja.

Prednjoazijska belica
Obitava isključivo u rijeci Tigris koja teče duž granice Sirije i kroz područje Iraka. Prednjoazijska belica je sitnija od obične. Riba uglavnom naraste do 55 cm i težine 1,6 kg.

Populacija i status vrste

Unatoč sporednoj gospodarskoj važnosti i malom obujmu industrijskog ribolova, brojnost populacije svake godine opada.

Uzroci:

• smrt nedozrele mladeži zbog krivolova;
• toplinsko zagađenje, sječa obalnih šuma, plovidba;
• kemijsko zagađenje industrijskim otpadom;
• neracionalno vođenje ribolova;
• promjena klimatskih uvjeta.

Bucov je unesen u Crvenu knjigu IUCN-a i od 1995. godine nalazi se u Crvenoj knjizi Karelije. Trenutačno se zbog smanjenja populacije bucov uzgaja umjetno u ribogojilištima.

Uzgoj i uzgajanje

U ribnjaku ili bazenu uređuju se sitnooke mrežaste kaveze veličine 6 x 4 m, u koje se pušta jednogodišnja mladež. Na 1 m² životnog prostora dolazi 200 mlađi.

Kao rezultat intenzivnog tova tijekom sezone ribogojilišta dobivaju iz jednog kaveza do pet tona ribe pogodne za prodaju.

Potrebni uvjeti za umjetni uzgoj belice su bjelančevinasta kvalitetna hrana, aeracija vode, dodatno osvjetljenje, filtracija vode.

Dio ribnjaka ili bazena odvaja se za mrijestilište. Umjetno se vrši selekcija oplođene ikre, a kasnije se odrasla mladež prodaje drugim gospodarstvima.

Drugi nazivi za bolena

Zbog osobina izgleda i načina života, bucov je dobio još nekoliko naziva:

1. Konjem ribu nazivaju zbog specifičnog načina lova. Ona iskače iz vode i cijelom masom se obrušava na odabranu žrtvu.
2. Ime hvat, koje označava spretan, okretan, pojavilo se zbog toga što tijekom omamljivanja jedne ribice druge zamru od iznenađenja i padaju u ralje grabežljivca.
3. Iz istog razloga predstavnike šarana nazivaju šeresperom (hitrim).
4. Zbog proždrljive naravi grabežljivac je dobio ime belest, a zbog ljubavi prema brzom toku – riječni gusar.

Na lokalnim dijalektima bucov zvuči kao čerih, šerih, šerešper.

Po čemu se bolen razlikuje od klena i jaza

Sve tri vrste pripadaju porodici šarana, pa ih je lako zamijeniti. Pri bližem razmatranju razlike postaju očite.

Glavna značajka bucova su njegova usta, građa čeljusti. Na donjoj čeljusti nalazi se izbočina koja ulazi u udubinu gornje i stvara svojevrsnu bravu koja drži plijen «mrtvim stiskom». Za razliku od klena i jeza, donja čeljust bucova je duža, a gornji dio rašljastog repa kraći od donjeg.

Razlikovne značajke jeza:

• kratko, zadebljano tijelo;
• krupne ljuske;
• boja koja se na sunčevoj svjetlosti mijenja od srebrnaste do zlatne;
• zelenožuta šarenica očiju s tamnom mrljom u gornjem dijelu.

Karakteristične osobine klena:

• široka tupasta glava;
• velike oči;
• crne ljuske pri dnu.

Razlike su vidljive i u ponašanju. Aspid je mnogo aktivniji od jaza i klena, što objašnjava različite načine lova.

Kako loviti bolena: kada, gdje i na što?

Grabežljivac se hrani tijekom cijelog dana. Za razliku od štuke, ne sjedi u zasjedi, već aktivno prati plijen. Aspid se lovi spinningom, plovkom i mušičarenjem.

Kada loviti

Dnevni grabežljivac izlazi u lov u zoru. Najbolje vrijeme za lov od zore do 10 sati i navečer od 18 sati do mraka. U sumrak raste vjerojatnost ulova trofejnog primjerka. Noću aspid odlazi na dubinu i do jutra ne pokazuje aktivnost.

Ribu je najbolje loviti po vedrom toplom vremenu pri temperaturi 20–25°C. Pri jakom vjetru i kiši drži se bliže dnu.

Povećanje mase događa se odmah nakon mrijesta i traje do sredine srpnja. U tom razdoblju ugrizi se događaju tijekom cijelog dana.

Gdje loviti

Najperspektivniji zabačaji su na 'prskanje'. Ako ste uspjeli otkriti mjesto hranjenja aspida, na to područje možete se vratiti ponovno. Grabežljivca odlikuje postojanost. Lovi u isto vrijeme i na istim mjestima uz malu pogrešku. Grabežljivac ne poduzima duge migracije u potrazi za hranom.

Omiljena mjesta hranjenja:

• ušća, suženja, kameniti brzaci rijeka;
• padine i plićine;
• izlazi iz jama;
• područja uz ustave, brane, mostove.

Aspid voli jake struje jer iza uzburkane vode postaje nevidljiv za plijen.

Manji primjerci se love na brzacima, krupni na širokim dubokim strujama s kamenitim dnom. Ribama je važno postojanje skloništa – kamenja, panjeva, sjena od obješenih krošnji drveća.

Na što loviti

Izbor spinninga ovisi o mjestu lova, veličini mamaca i težini očekivanog ulova. Pri zabacivanju s čamca koriste se štapovi duljine 2,4 m, s obale – 2,7 m. Za ribolov na struji potrebni su kruti štapovi s gusto raspoređenim širokim kolutovima koji pravilno raspoređuju i izdržavaju povećano opterećenje.

Spinning se oprema čvrstom multiplikatorskom mašinicom i strunom promjera 0,12–0,16 mm. Od mamaca biraju se rotacijske varalice i titraljke težine 8–14 g, pilkeri, površinski vobleri, vibrorepovi, twisteri, ribice od porolona duljine ne više od 7 cm.

Uz korištenje mušičarskog pribora i plovka, aspid se lovi na strimere (umjetne mušice koje imitiraju kukce), crva, meso rakova, žive kukce (muhe, skakavce, saranče, vretenca).

Sastav i kalorijska vrijednost

Aspid je bogat lako probavljivim bjelančevinama, kalciferolom, kobalaminom, fosforom, selenom, cinkom.

U sastav bucova ulaze:

• vitamini – D, skupine B, C, PP, A, beta karoten, tokoferol;
• makroelementi – fosfor, sumpor, kalij, magnezij, natrij, kalcij;
• mikroelementi – selen, cink, bakar, željezo, mangan;
• zasićene i nezasićene Omega-3 i 6 masne kiseline.

BJU (bjelančevine, masti, ugljikohidrati) na 100 g jestivog dijela aspida — 18,8, 2,6, 0 g. Energetska vrijednost — 99 kcal.

Zašto je meso bolena korisno za ljudski organizam

Stogramski obrok proizvoda sadrži dvije dnevne doze vitamina D, koji regulira kalcijsko-fosforni metabolizam i sudjeluje u obnovi stanica.

Ostala korisna djelovanja žereha:

1. Ubrzava imunološki odgovor, štiti organizam od sezonskih prehlada.
2. Poboljšava protok krvi.
3. Poboljšava izmjenu fosfolipida u jetri.
4. Sprječava taloženje masti.
5. Jača krvne žile.
6. Sprječava tahikardiju, aritmiju, hipertenziju.
7. Neutralizira otrovne tvari.
8. Sintetizira hemoglobin i niz hormona.
9. Sudjeluje u hematopoezi.
10. Povećava kognitivne sposobnosti mozga.
11. Sprječava anemiju, leukopeniju, rahitis, osteoporozu, cirozu jetre, seksualnu disfunkciju kod muškaraca i abnormalnosti razvoja fetusa kod trudnica.
12. Mineralizira koštano tkivo i zubnu caklinu.
13. Regulira djelovanje tiroidnih hormona.
14. Skraćuje razdoblje rehabilitacije nakon operacije, ozljede, bolesti.

Dijetno meso žereha uključuje se u jelovnik kod mršavljenja, bolesti zglobova, radi povećanja otpornosti na stres.

Je li ikra bolena korisna?

Nježna, ugodnog okusa, jarkožuta ikra sadrži hranjive tvari u koncentriranom obliku. Proizvod se konzumira u sklopu zalogaja i kao zasebno jelo, posluženo s kruhom.

Delikates ima niz pozitivnih svojstava, ali zbog visokog sadržaja soli, dijetetičari preporučuju konzumaciju u ograničenim količinama.

Čemu je korisna

Ikra podržava rad srca i krvnih žila, poboljšava probavu, ubrzava metabolizam, jača kosti i čini zglobove elastičnima. Antioksidansi u sastavu (vitamini A, E, C, PP, K, B6, selen) otklanjaju posljedice razornih oksidacijskih reakcija, preventivno djeluju protiv raka, artritisa, astme, ateroskleroze i katarakte.

Omega-3 masne kiseline jačaju imunitet, poboljšavaju zgrušavanje krvi, jačaju krvne žile i štite ih od kolesterola koji stvara plakove.

Uključivanjem ikre u prehranu ublažava se upala i bol kod artritisa i artroze, normalizira krvni tlak, poboljšava stanje bronha i neutraliziraju kancerogeni.

Koliko stoji?

Slanu ikru prodaju u internetskim trgovinama po 10 € za 1 kg, 500 g sušene u ikrinim vrećicama u vakuumskom pakiranju stoji 9 €.

Kako posoliti

Ikru za dugotrajno skladištenje sole se metodom trostrukog zalijevanja.

Kako pripremiti:

1. Pripremite kipuću salamuru od 100 g soli na 1 L vode.
2. Zarežite foliju ikrinih vrećica, prelijte slanim rastvorom. Miješajte vilicom tri minute, zatim ocijedite tekućinu.
3. Prelijte proizvod drugi put. Promiješajte, namatajući foliju na vilicu. Ocijedite ikru na sito. Uklonite sitne komadiće preostale folije.
4. Vratite ikru u zdjelu, ulijte treću porciju kipuće salamure. Pri miješanju tekućina treba ostati bistra. Nakon par minuta ocijedite ikru na sito, pričekajte da salamura iscuri.
5. Pripremite male staklene staklenke.
6. Na dno posude ulijte 1–2 žlice biljnog ulja, napunite delicijom do 2/3 volumena, uspite žlicu soli, promiješajte. Dodajte još ikre, prelijte uljem tako da bude 0,5 cm iznad površine.

Predjelo je spremno za jelo nakon 2 sata, ali bolje ga je ostaviti u hladnjaku preko noći i poslužiti za doručak sa svježom štrucom, maslacem i slatkim aromatičnim čajem.

Šteta i kontraindikacije

Meso žereha je kontraindicirano osobama s individualnom netolerancijom na proizvod ili alergijskom reakcijom na njega.

Postoji mogućnost zaraze helmintima ako je riba kupljena od privatnih osoba i nije prošla sanitarnu kontrolu.

Od ikre treba se suzdržati kod problema s bubrezima, sklonosti oteklini i hipertenziji.

Gdje kupiti i koliko košta

Žereha se kupuje u velikim lancima ili specijaliziranim trgovinama, na veleprodajnim bazama, tržnicama, sajmovima i internetskim platformama.

Kilogram živog žereha u ribarnici, kao i ohlađenog na tržnici, može se kupiti po cijeni od 3,40–4,00 €. Nešto jeftinije proizvod se prodaje u supermarketima (3,20–3,90 €). Baze prodaju ribu ne skuplje od 1,70 €.

Sušeni žereh stoji 13,00–14,00 €, vrućeg dimljenja 9,00–9,50 €, hladnog dimljenja 8,00–14,00 € za 1 kg.

Kako ukusno pripremiti ribu bolen: recepti

Žereh se peče u pećnici i sporom kuhalu, prži na tavi, roštilju, dimi, suši, soli. Od ribe se priprema uha, juha, pirja se s gljivama, jabukama, u umaku od rajčice ili bijelom umaku, rade se predjela, hladetina.

Proizvod se kombinira sa začinskim biljem, limunom, maslinama, češnjakom, paprom, kiselim vrhnjem, sirom, mlijekom, bijelim vinom. Najukusniji balik poslužuje se uz pivo.

U pećnici

Da biste cijelog žereha težine 0,7–1 kg ispekli, trebat će vam:

• čaša kiselog vrhnja;
• dva luka;
• limun;
• jedna žlica soli, jedna čajna žličica crnog mljevenog papra.

Koraci pripreme:

1. Pripremite trup. Očistite, izvadite utrobu, isperite i osušite.
2. Uključite pećnicu da se zagrije na 200°C.
3. Obložite pleh listom aluminijske folije. Na njemu smjestite žereha, natrljanog sa svih strana mješavinom soli i papra.
4. Premažite trup izvana i iznutra kiselim vrhnjem.
5. Izrežite oguljeni luk na velike kolutove, limun na kriške. Stavite sastojke u trbuh.
6. Zamotajte ribu u foliju poput omotnice.
7. Pecite pola sata. Otvorite foliju, nastavite peći još 10 minuta, smanjivši temperaturu.

Pečeno jelo kombinira se s kuhanom rižom, krumpirom, salatom od povrća, raguom, konzerviranim graškom, mariniranim lukom.

U tavi

Prženi žereh se priprema brzo, ispadne hrskav izvana i sočan iznutra.

Sastojci:

• 1 kg ribe;
• polovica limuna;
• sol, začini;
• rafinirano ulje za prženje.

Priprema:

1. Očistite, izvadite utrobu. Odrežite glavu, rep. Isperite pod mlazom tekuće vode, osušite.
2. Na bokovima napravite zareze nožem unakrsno. Izrežite na porcijske komade.
3. Natrljajte solju, začinima za ribu. Poprskajte limunovim sokom.
4. Stavite na ugrijanu tavu s uljem, pržite dok ne bude gotovo.

Poslužite jelo s heljdom, rižom, mahunarkama, slanim gljivama, povrćem.

Kako napraviti balyk od bolena

Najukusniji balik dobiva se od svježe ribe težine 1–3 kg.

Kako pripremiti:

1. Razdvojite žereha u filet. Zarežite čvrstim nožem trup uzduž tijela od leđa do trbuha, nastojeći ga ne oštetiti.
2. Uklonite škrge, utrobu, izrežite kralježnicu, odvojivši je nožem od rebrenih kosti. Isperite ribu, osušite.
3. Posolite s obje strane, stavite u zdjelu ili lonac.
4. Pritisnite filet utegom.
5. Nakon 8–12 sati isperite filet, namočite ga u hladnoj vodi 2–3 sata.
6. Osušite raširenu trupku. Kad voda iscuri, stavite u trbuh kopar i češnjak. Prekrijte jednom polovicom sloja drugu, zamotajte u papir za pečenje, stavite na dan u hladnjak.
7. Navečer objesite žerava na balkon ili u drugo prozračno mjesto, umetnuvši u meso drvene odstojnike.
8. Ujutro vratite balik u hladnjak. Za ručak iznesite trupku na sat vremena na sunce, da na površini izađe masnoća.

Savjet! Ljeti na vrućini balik napravite slanijim. Zato skratite vrijeme namakanja nakon soljenja.

Kotleti od bolena: recept

Da biste ispržili riblje kotlete, pripremite set proizvoda:

• 1,5 kg žerava;
• 2 jaja;
• 150 g sredine bijelog kruha;
• 200 ml mlijeka;
• 100 g pšeničnog brašna;
• 100 g luka;
• papra, soli;
• ulje za prženje.

Način pripreme:

1. Izrežite ribu na filete. Pincetom izvadite sitne kosti.
2. Namočite kruh u mlijeku na petnaest minuta.
3. Ogulite luk, narežite na komadiće.
4. Dvaput propustite kroz mlin za meso filet s lukom.
5. Dodajte u mljeveno meso jaja, posolite, popaprite, dobro izmijesite.
6. Vlažnim rukama oblikujte kotlete.
7. Uvaljajte u brašno, stavite u zagrijanu tavu s uljem.
8. Pržite po 5–7 minuta s obje strane.

Stavite kotlete na papirnate ručnike da uklonite višak masnoće. Poslužite s mrvičastom rižom ili pireom od krumpira, salatom od povrća.

Kako pripremiti riblju juhu

Za kuhanje 4 porcije bogate i hranjive juhe potrebno je:

• 1 kg žerava;
• 100 g riže;
• 2 rajčice;
• po 1 luk, mrkva;
• 50 g celera;
• 2 lovorova lista;
• 2 režnja češnjaka;
• 1 l vode;
• sol, papar, začinsko bilje.

Kako skuhati:

1. Očistite ribu u lavoru s vodom. Otvorite trbuh, izvadite iznutrice, uklonite škrge i odrežite rep. Temeljito isperite, narežite na komade za porcije, stavite u lonac.
2. Ogulite povrće, krupno narežite. Češnjeve češnjaka zgnječite nožem, okrenuvši ga plosnato. Sve pripremljene sastojke stavite uz ribu. Dodajte lovorov list, zrna crnog papra.
3. Prelijte sastojke vodom, zakuhajte. Uklonite pjenu, posolite, smanjite vatru na srednju, kuhajte 20 minuta.
4. Isperite rižu, uspite u juhu.
5. Nakon petnaest minuta dodajte usitnjeni peršin i kopar. Nakon 5 minuta skinite lonac s vatre. Pustite da juha odstoji 10 minuta.

Pri posluživanju u svaki tanjur stavite po komad ribe, dodajte povrće s rižom, prelijte juhom.

Pitanje-odgovor

Ljubitelje ribljih jela zanimaju gastronomska svojstva proizvoda i ima li mnogo kostiju u trupki.

Kakvog je okusa bolen?

Meso grabežljivca je nježno, malo miriše na mulj. Ukusniji je žerav soljen, sušen i dimljen. Balik po okusu ne zaostaje za lososima.

Masna ili ne?

Potrošači opisuju meso kao masno, iako 100 g proizvoda sadrži samo 2,6 g masti, čiji je glavni dio predstavljen nezasićenim masnim kiselinama.

Ima li puno kostiju u ribi

Kostiju u žeravu ima jako puno. Da bi se omekšale, ribu treba dugo pirjati, dimiti, napraviti kose rezove na trupki prije prženja ili pripremati kotlete.

Od kupljenog ili ulovljenog žerava može se pripremiti mnogo ukusnih i hranjivih jela. Nježno sočno meso i delikatesna ikra bez ribljeg mirisa ne samo da će obogatiti svakodnevnu prehranu, već će i podržati fizičko zdravlje, zaštititi od depresije i povećati otpornost na stres.

Foto žereha