Čaj od lavande: korisna svojstva i kontraindikacije

Ljekovitu lavandu u svijetu poznaju posvuda. Čak i ako ne raste u nekom području, ondje se obavezno uvozi, jer se ova biljka koristi i kao začin, i kao lijek ili kozmetičko sredstvo.

Lavanda je polugrm visine ne više od 0,6 m, promjera oko 1 m. No uzgajivači su uspjeli uzgojiti sorte koje dosežu visinu od 2 m. Biljka ima ravnu stabljiku na kojoj se nalaze listovi – linearni i povijeni sa sivkastim filcanim dlakama. Njezino cvjetanje događa se u ljetnim mjesecima. Upravo se tada cvjetne stabljike režu, skupljaju u grozdove i temeljito suše.

Lavanda se koristi u farmaceutici, kozmetici, parfumeriji i kulinarstvu (kao začin i napitak). Mnogi ljubitelji čaja radije ga pripremaju upravo od lavande, jer on prije svega posjeduje umirujuća svojstva – što je tako potrebno suvremenim ljudima.

Cvjetovi biljke su mali, jarkoljubičasti, lila, s plavim nijansama, odlikuju se snažnim mirisom, začinskim okusom s osjećajem gorčine.

Sastav i kalorijska vrijednost

U cvjetovima biljke vrlo je visok sadržaj eteričnog ulja – do 3%, u listovima – do 0,35%, u stabljikama – do 0,20%. Najvrjednija komponenta lavandina eteričnog ulja je linalil acetat (do 50%). Znanstvenici su dokazali da je ta tvar snažan stimulator regenerativnih funkcija stanica.

U biljci se nalaze sljedeće korisne tvari:

1. Cineol. Izvrstan je antiseptik, pomaže u uklanjanju iskašljaja.
2. Tanin. Ima pozitivan učinak kod upalno-infektivnih lezija, čireva i opeklina sluznica usta, nosa, grkljana. Učinkovit je kod trovanja solima teških metala.
3. Citral. Spada u antiseptičke tvari, ima protuupalni i analgetski učinak. Ljekovito djeluje na upalne procese u području očiju.
4. Ursolna kiselina. Vrlo blagotvorno djeluje na ljudsko zdravlje zahvaljujući svojim antimikrobnim i protuupalnim svojstvima. Pokazuje kardiostimulirajuće i antaterosklerotsko djelovanje, bori se protiv tumorskih novotvorina.
5. Valerijanska kiselina. Neophodna je za stimulaciju motiliteta debelog crijeva.
6. Kapronska kiselina. Pomaže normalnom radu krvožilnog sustava, pojačava detoksikacijsku funkciju jetre, uništava viruse gripe u ranim fazama.
7. Triterpenski spojevi. U biti, to su biološki aktivni ugljikovi spojevi. Neophodni su ljudskom organizmu za borbu protiv tumora, mikroba i raznih virusa.
8. Tanini. Imaju hemostatsko, protuupalno i adstrigentno djelovanje, blokiraju utjecaj patogene flore. Pospješuju brže zacjeljivanje rana, a također djeluju jačajuće na stijenke krvnih žila. Na sluznici želuca stvaraju poseban film sa zaštitnom podlogom, čime sprječavaju njezinu upalu i oštećenja.
9. Borneol. Prije svega, to je izvrstan antiseptik koji djeluje analgetički i tonično, pomaže u oslobađanju od stresa i smanjenju nervne napetosti, tonizira srčanu aktivnost. Sposoban je poboljšati cirkulaciju krvi i poticati probavu.
10. Kumarin. Usporava proces zgrušavanja krvi, odlikuje se posebnom aromom.
11. Organske kiseline. Njihova važna uloga očituje se u metaboličkim procesima.
12. Mineralne soli. Svaka stanica organizma treba te tvari, inače čovjek može umrijeti. Aktivno sudjeluju u životnim procesima, normaliziraju mnoge funkcije, potiču krvotvorstvo i regeneraciju tkiva, održavaju alkalno-kiselinsku ravnotežu.
13. Lavandulol. Dobiva se iz eteričnog ulja. Ima baktericidno djelovanje. Najčešće je neizostavni sastojak parfemskih proizvoda.
14. Gorčine. Imaju tonično i opće jačajuće djelovanje na ljude. Koriste se kada je potrebno poboljšati probavu, kod iscrpljenosti, neurastenije ili pada snage. Potiču i obnavljaju metaboličke procese.
15. Smola. Liječi kožne bolesti, upalne procese dišnih putova, neke želučane probleme, poboljšava crijevnu mikrofloru.

Kalorijska vrijednost sušene lavande — 23 kcal na 100 g. Bjelančevine — 4 g, masti — 0,7 g, ugljikohidrati — 0,2 g.

Korisna svojstva lavande

Zahvaljujući prisutnosti vrijednih tvari, ova biljka:

1. Tijekom prehlada i gripe djeluje ljekovito.
2. Normalizira cirkulaciju krvi.
3. Ublažava glavobolju, osobito onu povezanu s neurološkim problemima i nervnom iscrpljenošću.
4. U kratkom roku obnavlja snagu.
5. Pomaže kod akutne faze reumatizma.
6. Otklanja napade razdražljivosti i tjeskobe.
7. Ublažava osjećaj umora, otklanja stanje agresivnosti.
8. Bori se protiv nesanice i liječi poremećaje prehrane.
9. Ima vjetrogonjna svojstva i povećava kiselost želučanog soka.
10. Poboljšava cirkulaciju krvi i ublažava grčeve bronha.
11. Izvrsno je sredstvo za poticanje cirkulacije krvi u mozgu.
12. Uklanja toksične tvari iz organizma.
13. Pospješuje brže zacjeljivanje modrica ili opeklina, gnojnih rana ili čireva, akni i istegnuća ligamenata.
14. Protuglistno je sredstvo.
15. Opušta krvne žile i mišiće smještene u području glave, vrata i oko očiju, pomaže u uklanjanju trzanja kapaka.

Po čemu je koristan čaj s lavandom

Čaj, pripremljen na bazi lavande, ima jedinstven okus i poseban miris. Ovdje se harmonično spajaju trpkost i gorčina koje daju napitku pikantnost. No istovremeno u čaju postoji slatkoća koja se zadržava još neko vrijeme nakon pripreme.

Za žene

Mnoge pripadnice lijepog spola pate od predmenstrualne migrene, ali čaj od lavande omogućit će vam da se riješite tih bolnih simptoma. U lavandi se nalazi mala količina prototipova ženskih hormona, stoga je kod ginekoloških bolesti potrebno svaki dan piti takav čaj. Za to prelijte pola žličice samljevenih cvjetova s 200 ml kipuće vode, dodajte med, ostavite da odstoji 10 minuta. Usput, takav čaj je koristan tijekom prehlade ili kao preventivno sredstvo.

Takav napitak pomaže mnogim ženama u razdoblju nastupa menopauze, uklanjajući napetost i pretjeranu razdražljivost.

Za muškarce

Neprocjenjiv učinak čaja od lavande je u tome što donosi korist bolesnicima koji pate od prostatitisa ili adenoma prostate. Naime, biljka utječe na mokraćno-spolni sustav, ublažavajući bolove tijekom mokrenja, i zaustavlja upalne procese. Nakon dugotrajnih fizičkih napora napitak s lavandom pomoći će vratiti snagu. Moći ćete napraviti kupke za umorne noge – one će ukloniti napetost i riješiti grčeva u mišićima.

Tijekom trudnoće

U razdoblju nošenja djeteta bolje je ne uzimati čaj od lavande, jer veliki sadržaj aktivnih tvari i spojeva može negativno utjecati na razvoj ploda. Dokazano je da eterična ulja koja su u sastavu biljke potiču skupljanje glatke muskulature maternice. To može dovesti do pobačaja.

Tijekom dojenja

Čaj od lavande treba uzimati s velikim oprezom i u vrlo malim dozama. Bolje ga je izbjegavati u prva 3 mjeseca nakon poroda, jer može izazvati alergijsku reakciju kod djeteta. Ali takav čaj će biti koristan ako su se na bradavicama stvorile pukotine. Mazanjem pogođenih područja ovim biljnim napitkom može se postići brzo zacjeljivanje rana. U lavandi se nalazi posebna tvar – citral, koja se prilikom nanošenja na kožu ne upija.

Za djecu

Za djecu lavanda predstavlja određenu prijetnju. U tijelu dječaka biljka može potisnuti muške hormone, stimulirajući aktivnost ženskih, što je krajnje nepoželjno. Za hiperaktivnu djecu s povećanom razdražljivošću bit će korisne kupke s dodatkom lavande i aromaterapija.

Kod prvih simptoma prehlade ili virusne infekcije pomoći će inhalacije s lavandom. Ali prije nego što biljku upotrijebite kao lijek za djecu, uvijek se trebate konzultirati s liječnikom.

Čaj s lavandom u medicini

Liječnici često savjetuju korištenje čaja s lavandom kao učinkovitog diuretičkog sredstva.

Napitak se često primjenjuje:

1. Kad je potrebno ukloniti živčanu napetost, povećati izdržljivost, radnu sposobnost i aktivnost.
2. Kod kompleksne terapije kardiovaskularnih bolesti.
3. Kao dodatak lijekovima kod paralize nakon moždanog udara.
4. Kod probavnih smetnji ili nadutosti trbuha, crijevnih tegoba ili kolika.

Postoje od strane liječnika razvijeni tečajevi liječenja upravo biljnim dekocijama i čajem.

Šteta i kontraindikacije

Bilo koji biljni čaj može izazvati nuspojave. Lavanda nije iznimka.

1. Takav se napitak ne preporučuje osobama sa sklonošću povišenom tlaku, osobito ako uzimaju lijekove sa značajnim sadržajem joda ili željeza.
2. Zbog velikog sadržaja biološki aktivnih tvari (a u biljci ih ima oko 250) nekontrolirana sklonost čaju od lavande može izazvati alergijsku reakciju. Očituje se u obliku osipa na koži, glavobolje, zimice, vrtoglavice ili povraćanja i mučnine.
3. Ako se čaj s lavandom konzumira često i u velikim količinama, mogu nastati smetnje probavnog sustava, kolike i bolovi u trbuhu.

Liječnici upozoravaju da čaj od lavande ne smiju piti:

• osobe s bolestima jetre;
• trudnice i žene u razdoblju dojenja;
• djeca;
• bolesnici s povišenom kiselošću želučanog soka;
• osobe s niskim tlakom;
• bolesnici koji su podvrgnuti kirurškom zahvatu.

Recepti za pripremu čaja s lavandom

1. Za čaj se obično koristi suhi materijal, i svaka domaćica ima svoje vlastite tajne pripreme. Ali postoji klasična receptura: 1–2 žlice cvjetova na čašu kipuće vode. Da bi čaj oduševio svojim okusnim svojstvima i korisnim svojstvima, kuha se 10–15 minuta.
2. Koncentrirani napitak priprema se nešto drugačije. Na čašu kipuće vode uzima se 5–6 žlica mljevenih cvjetova. Obično se takav jaki čaj koristi kod upale grla, kao i u obliku obloga za liječenje i dezinfekciju rana i opeklina, te za ispiranje kose.
3. Ako je potrebno liječenje probavnih smetnji, narodni iscjelitelji predlažu sljedeći recept: jednu čajnu žličicu cvjetova preliti s 200 ml kipuće vode, poklopiti i ostaviti da odstoji 5 minuta. Dobit će se aromatičan i ugodnog okusa napitak koji treba uzimati dva puta dnevno. Da bi okus bio osvježavajući i nježniji, može se dodati mala količina paprene metvice.
4. Ako je kod osobe dijagnosticirana katarakta, s njom se može boriti pomoću čaja od lavande. Za to će biti potrebne sjemenke komorača i usitnjeni sušeni listovi lavande – po pola čajne žličice. Sjemenke komorača poželjno je prethodno prepržiti na tavi dok ne dobiju laganu zlatnu nijansu. Sastojke pomiješati i staviti u posudu. Preliti kipućom vodom i ostaviti da odstoji pet minuta. Kad se napitak natopi, može se piti i vruć i hladan.
5. Grčeve u želucu može se liječiti pomoću kuhanog napitka: čajnu žličicu usitnjenih cvjetova preliti čašom kipuće vode. Nakon 10 minuta čaj je gotov. Piti nekoliko dana po dvije čaše dnevno.
6. Za prevenciju prehlade ili pri prvim simptomima trebate uzeti nekoliko grančica lavande (zajedno s cvjetovima), staviti ih u litrenu posudu i preliti kipućom vodom. Kada napitak postane topao, dodajte žlicu meda i pola žličice votke. Popijte čaj, legnite, pokrijte se i zaspijte.

Čaj od lavande trebate pripremati u porculanskom ili staklenom posuđu, prethodno zagrijavši stijenke kipućom vodom. Biljku možete koristiti više puta, ali svaki put treba povećati vrijeme namakanja.

Zanimljive činjenice o lavandi

1. Nije bez razloga lavanda dobila takvo ime. Naime, ono potječe od latinskog glagola "lava", što znači "prati". Stari Rimljani su pri kupanju dodavali ovu biljku u kupku, koja je koži darivala svježinu, zdrav izgled i prekrasan miris.
2. Svećenici su s poštovanjem gledali na lavandu, smatrajući da je sposobna otjerati samog vraga. Stoga su katolički svećenici obavezno koristili ovu biljku prilikom rukovanja, a vjernici su nosili križiće napravljene od cvatova.
3. Prekrasan neponovljiv miris, prema legendi, poklonila je biljci Djevica Marija u znak zahvalnosti nakon što je brzo osušila odjeću malenog Isusa na grmovima lavande.
4. Čaj od lavande, tvrde znalci, posjeduje nevjerojatna svojstva: pomaže u samospoznaji i može osloboditi zavisti.
5. Biljka se koristi i u raznim magijskim ritualima. Na primjer, uzima se neparan broj grančica, priprema na klasičan način, dio se popije, a preostalom količinom se protrlja lice izgovarajući željene riječi. Tako, kažu mađioničari, može se ukloniti čak i najopasnije prokletstvo.

Danas se na lavandu prisjećaju na festivalu posvećenom ovoj biljci. Otvara se svake godine u mnogim zemljama, ali je posebno popularan u Provansi, gdje se nalaze ogromna farmska imanja i čitava polja na kojima svakog ljeta cvate nebrojeno mnogo mirisnih cvjetova. Naravno, prije svega, ovo je komercijalni događaj: ovdje se sklapaju unosni poslovi. No za turiste, koji nestrpljivo čekaju sljedeći festival, ovdje ima mnogo iznenađenja povezanih s lavandom. Također, mnoge privlače izleti na polja lavande. Kulinari pripremaju razna jela s biljkom – od salata do deserta i neobičnih slastica, te napitke, sve do alkoholnih. U velikom asortimanu zastupljeni su parfimirani i kozmetički proizvodi.

Fotografija lavandinog čaja