Čaj od koprive: korisna svojstva i kontraindikacije

Vjerojatno je svima poznata kopriva koja raste u vrtu, u šumi, na poljima i smatra se korovom. No malo tko zna da se listovi te biljke odlikuju raznim korisnim svojstvima te se koriste u fitoterapiji u kombinaciji s drugim sredstvima za liječenje mnogih bolesti.

Korisni sastojci čaja od koprive uvjetovani su prisutnošću velike količine biološki aktivnih elemenata koji se izvorno nalaze u samoj biljci. Na primjer, tijekom toplinske obrade listova koprive oslobađaju se tvari koje mogu smanjiti bolne sindrome kod određenih bolesti. Aminokiseline u sastavu biljke blagotvorno utječu na metabolizam bjelančevina koji se odvija u organizmu.

Sastav i kalorijska vrijednost

Kopriva sadrži veliku količinu vode, gotovo 85%, a osim toga biljka se sastoji od masti, vlakana, bjelančevina i ugljikohidrata. Također se ljekovita biljka odlikuje bogatim vitaminskim sastavom. U njoj su pronađeni mnogi predstavnici vitamina B skupine. Među njima su tiamin, piridoksin, riboflavin, pantotenska i folna kiselina. Od mikroelemenata biljka je bogata manganom, cinkom, željezom, bakrom i selenom. Makroelementi su zastupljeni klorom, magnezijem, kalcijem, kalijem i fosforom.

U stabljici i listovima koprive nalaze se fitoncidi, eterično ulje, škrob. Žarne dlačice koje prekrivaju listove biljke bogate su mravljom kiselinom i drugim dušičnim kiselinama, zbog čega nastaju opekline od koprive.

Sjemenke biljke bogate su askorbinskom kiselinom i masnim uljem koje uključuje linoleinsku kiselinu. U korijenju je također koncentriran visok udio vitamina C i nikotinskih derivata.

Kopriva se smatra biološki aktivnim dodatkom. Glikozid urticin koji je prisutan u biljci prirodni je kardiotonik. Također se u biljci nalaze vitamini E, K, PP, karotenoidi, klorofil i neke kiseline.

Kalorijska vrijednost koprive prilično je niska – svega 42 kcal na 100 g biljke. Zbog sadržaja bjelančevina u biljci povećava se nutritivna vrijednost proizvoda (na razini mahunarki). Nije tajna da su naši preci koristili biljku u prehrani. No danas se aktualnost njezine primjene u pripremi juha i raznih drugih jela nije smanjila.

Korisna svojstva čaja od koprive

Opća korist

Koprivi dvodomnoj svojstveno je protuupalno i hemostatsko djelovanje. Pomoću ove biljke može se povećati tonus glatkih mišića u šupljini maternice, podići razinu hemoglobina i povećati broj eritrocita u krvi. Kopriva se koristi u liječenju anemije, hemoroida, tuberkuloze, različitih krvarenja, bolesti mokraćnog mjehura i jetre. Također se biljka koristi kod patologija jetre i poremećaja metabolizma, služi kao prevencija ateroskleroze i avitaminoze. Pripravci za vanjsku uporabu izrađeni s koprivom imaju baktericidno djelovanje. Primjena takvog sredstva kod oštećenja tkiva potiče proces regeneracije. Biljka je također učinkovita u liječenju varikoznih čireva.

U narodnoj medicini postoji mnogo recepata za izradu lijekova koji imaju zacjeljujuće, laksativno, diuretičko, iskašljavajuće i protukonvulzivno djelovanje. Zatvor, edemi, krvarenja, bronhijalna astma, alergije, bolesti jetre i bubrega – sve se to može izliječiti uz pomoć ove biljke. Usitnjeni suhi listovi koprive koriste se za pripremu infuza i obloga koji sprječavaju proces opadanja kose, a također pomažu kod furunkuloze i drugih kožnih bolesti.

Za žene

Za ženski organizam kopriva se koristi kao pripravak koji može normalizirati ciklus. To se postiže zahvaljujući sadržaju početnog supstrata fitoncida u biljci, koji pri dospijeću iz krvi na sluznicu spolnih organa suzbijaju razmnožavanje patogenih mikroorganizama koji dovode do poremećaja normalnog prirodnog ciklusa. Poznato je također da biljka pozitivno djeluje na funkcioniranje jajnika, što dovodi do normalizacije hormonalnog statusa.

Još jedno korisno svojstvo čaja od koprive za žene je njegova učinkovitost kada je potrebno riješiti se viška kilograma. Posebno dobar rezultat primjećuje se u kombinaciji s dijetom koja pretpostavlja nizak udio brzih ugljikohidrata i masti te visok udio bjelančevina. Većina dijetetičara preporučuje konzumiranje tog napitka u slučaju kada se višak kilograma pojavio uslijed poremećaja rada endokrinih žlijezda.

Treba imati na umu da čaj od koprive ne može biti samostalan lijek, napitak se može koristiti za liječenje bolesti samo u kombinaciji s lijekovima. Kako biste dobili preporuke o konzumiranju takvog čaja, trebate se posavjetovati s liječnikom.

Korist čaja od listova koprive također se očituje u tome što se njegovom konzumacijom povećava otpornost živčanog sustava na stresne situacije. To se događa zbog prisutnosti velike količine vitamina B skupine u sastavu sušenih listova koprive.

Za muškarce

Napitak od koprive dovodi do povećanja razine testosterona u muškom organizmu. To je povezano s velikim sadržajem mnogih aminokiselina koje su sastavni dijelovi molekula bjelančevina u ljudskom tijelu. Kao rezultat, poboljšava se spermatogeneza, proces dobivanja mišićne mase postaje lakši. Osim toga, čaj od listova ljekovite biljke potiče povećanje potencije.

Većina muškaraca koji redovito piju ovaj čaj primijetila je da se normalizira rad probavnog trakta, poboljšava stanje ili potpuno nestaju patologije urogenitalnog područja, normalizira rad koštano-mišićnog sustava. Neki traumatolozi čak preporučuju korištenje takvog čaja kako bi se ubrzao proces zacjeljivanja prijeloma i oštećenja ligamenata.

Zahvaljujući prisutnosti biološki aktivnih elemenata u sastavu koprive, biljka pomaže spriječiti gubitak kose kod muškaraca i obnoviti njezin normalan rast.

Također, čaj na bazi koprive može postati izvrsna alternativa tradicionalnim napitcima. Stoga, ako se iz bilo kojeg razloga obični čaj ne konzumira, može se slobodno zamijeniti koprivinim čajem.

Tijekom trudnoće

Iako ova ljekovita biljka ima mnogo korisnih svojstava, zabranjeno je koristiti je u prvom tromjesečju trudnoće. Unos čaja od koprive ili infuza do 12. tjedna strogo je zabranjen. To je zato što kopriva može izazvati grčeve krvnih žila i glatkih mišića. Drugim riječima, to može dovesti do pobačaja. Također je zabranjena uporaba ove biljke kod krvarenja iz maternice.

Ako se radi o vanjskoj uporabi, tada nema ograničenja. Kopriva jača kosu. Još od davnina, nakon pranja kose, žene su koristile izvarke i infuze koprive za ispiranje kose. Budući da u ranim fazama trudnoće žene često doživljavaju gubitak kose, mogu se poslužiti ovom metodom kako bi riješile problem.

Drugo i treće tromjesečje karakterizira razvoj anemije. I u tom razdoblju buduća majka može koristiti lijek na bazi koprive. Ako tijekom trudnoće nema komplikacija, nema kontraindikacija za konzumaciju čaja od koprive. Takav napitak pomoći će poboljšati probavu i metabolizam, povisiti hemoglobin i očistiti tijelo od toksina.

Za pripremu takvog čaja potrebno je nekoliko žlica suhog materijala preliti s dvije šalice kipuće vode i ostaviti da odstoji pola sata. Nakon tog vremena tekućinu treba procijediti i može se konzumirati topla ili hladna. Važno je pritom poštivati normu.

Tijekom dojenja

Čaj od listova koprive tijekom dojenja preporučuje se piti u slučaju da žena nema dovoljno mlijeka za hranjenje djeteta, ima obilne menstruacije, manjak željeza, te u slučaju upalnih bolesti i avitaminoze.

Kopriva pomaže obnoviti organizam žene nakon porođaja, poboljšati njezino stanje i vratiti se prijašnjim oblicima. Osim koristi za organizam, primjećuje se učinkovita korist za laktaciju – proizvod potiče proizvodnju majčinog mlijeka. Preporučuje se početi piti čaj od koprive već u drugom tromjesečju.

Primjena koprive tijekom dojenja osigurava mlijeko važnim mikroelementima, posebice željezom. To je prevencija anemije uzrokovane nedostatkom željeza kako kod majke, tako i kod djeteta.

Osim što se povećava količina majčinog mlijeka, poboljšava se i njegova kvaliteta zbog sadržaja korisnih masti i bjelančevina. Za ovu biljku karakteristično je opće jačanje, tonizirajuće i zacjeljivanje rana.

Zahvaljujući svojim korisnim svojstvima, čaj od koprive pomaže u oslobađanju od stresa, suočavanju s nesanicom i umorom. Napitak poboljšava metabolizam, obnavlja normalan menstrualni ciklus, jača krvne žile i podiže imunitet.

Za povećanje laktacije, lijek treba uzimati pola sata prije hranjenja bebe. To je dovoljno vremena da se korisne tvari iz biljke apsorbiraju u organizam i dospiju u mlijeko.

Za djecu

Za dječji organizam čaj od koprive služi kao imunomodulator. Napitak povećava otpornost organizma na razne viruse i infekcije. Kod prehlade će ovaj lijek pomoći u uklanjanju kašlja, otkloniti upalu gornjih i donjih dišnih putova. Redovitom primjenom ovog ljekovitog napitka djetetov organizam obogaćuje se željezom i raznim vitaminima koji će ojačati zdravlje bebe i zaštititi od pojave anemije.

Čaj od listova koprive u dječjoj dobi može se koristiti samo ako dijete nema alergiju na biljku. Inače se može naštetiti još nejakom organizmu.

Pri mršavljenju

Žareći korov također se koristi za mršavljenje. Zahvaljujući velikom popisu korisnih sastojaka, biljka može očistiti organizam od viška tekućine, izbaciti toksine i ukloniti suvišne kilograme.

Napitak na bazi koprive je diuretik i sredstvo za poticanje izlučivanja žuči. Tako kopriva može osloboditi organizam viška vode, a ujedno ga i očistiti od otpadnih tvari. To dovodi ne samo do jačanja zaštitne barijere, već i do smanjenja centimetara na struku.

Osim toga, kopriva ima sposobnost normalizirati metabolizam, poboljšati funkciju crijeva i sniziti razinu glukoze u krvi. Blagi laksativni učinak sredstva pomaže u pravodobnom pražnjenju crijeva.

Listovi koprive pridonose suzbijanju osjećaja gladi. Također, biljka opušta živčani sustav.

Čaj od koprive u medicini

1. Za liječenje kašlja i nesanice koristi se čaj na bazi sjemena koprive. U tu svrhu 5 žlica sjemena treba kuhati u čaši vode oko 10 minuta. Nakon toga tekućina treba stajati oko sat vremena, zatim je potrebno procijediti i dodati malo meda ili šećera radi poboljšanja okusa.
2. Kod avitaminoze može se pripremiti čaj s upotrebom 4 žlice osušenog biljnog materijala. Suhe listiće treba preliti litrom kipuće vode i pokriti lonac ručnikom. U tom stanju tekućina treba stajati dva sata, nakon čega je potrebno procijediti. Takav napitak treba konzumirati 4–5 puta dnevno po 50–60 ml, a uzimati ga 40 minuta prije jela.
3. Kako bi se uklonili alergijski osipi, koprivnjača i ekcem, treba jednu žlicu cvjetova biljke preliti s 250 ml kipuće vode, poklopiti poklopcem i umotati ručnikom. Gotov pripravak potrebno je piti pet puta dnevno po pola čaše.
4. Za poboljšanje osjećaja kod moždanog udara također će biti potrebno pripremiti čaj s upotrebom dviju žlica koprive. Materijal je potrebno kuhati u litri vode oko 10 minuta. Tekućina treba stajati 8–12 sati. Lijek treba uzimati po pola čaše tri puta dnevno.
5. Očistiti krv kod intoksikacije može se pomoću infuzije, za čiju pripremu je potrebno 10 g suhih korijena i listova biljke preliti s 200 ml kipuće vode i ostaviti da stoji 60 minuta. Čaj od koprive uzimati prije jela po 0,5 čaše.
6. Kako bi se izliječio čir na želucu i dvanaesniku, potrebno je na jednu žličicu osušenog materijala uzeti 250 ml vruće tekućine i ostaviti da stoji 30–40 minuta. Napitak piti malim gutljajima.
7. Ako se 7 g suhog usitnjenog materijala koprive prelije čašom kipuće vode i ostavi da stoji pola sata, dobit će se sredstvo za liječenje anemije. Pritom ga treba uzimati po jednu žlicu tri puta dnevno.
8. Kao što je već rečeno, čaj od koprive potiče funkcioniranje živčanog sustava. Za pripremu takvog napitka treba oprati i osušiti mlade biljke, sitno ih narezati i staviti u staklenku. Nakon toga u posudu treba uliti ohlađenu prokuhanu vodu i prekriti slojem gaze. Smjesa treba stajati na sobnoj temperaturi 10 sati. Gotov pripravak uzimati po 100 ml 2–3 puta dnevno.

Šteta i kontraindikacije

Šteta koprive povezana je s njezinom žarećom sposobnošću. To jest, pri kontaktu kože s koprivom na koži se pojavljuju opekline koje se uklanjaju primjenom antihistaminskih lijekova. Riješiti se takvih opeklina može se i pomoću obloga s otopinom jabučnog octa i vode.

Kontraindikacije za primjenu čaja od materijala koprive su bolesti poput ateroskleroze, visokog krvnog tlaka, tromboflebitisa, proširenih vena, ciste ili polipa u maternici. Također je zabranjeno koristiti biljku na početku trudnoće.

Ne preporučuje se konzumirati čaj od koprive u vrućem razdoblju, jer zbog diuretičkog djelovanja može doći do dehidracije organizma. Kod ozbiljnih bolesti biljka može samo naštetiti organizmu. Stoga je prije uporabe sredstava na bazi koprive važno konzultirati se sa stručnjakom.

Kada brati i kako sušiti koprivu za čaj

Najbolje vrijeme za branje koprive je razdoblje od sredine do kraja jeseni, jer je upravo to vrijeme obilježeno najvećom količinom korisnih tvari u listovima biljke.

Pri branju je važno odrezati listove koji nisu oštećeni gljivičnim bolestima. Da biste se u to uvjerili, treba pažljivo pregledati listove koje berete. Na njima ne smije biti paučine, ličinki parazita, niti crnih mrlja. Ne preporučuje se brati sirovinu na mjestima gdje se u blizini nalaze industrijski objekti, autoceste, polja koja se tretiraju pesticidima.

Sušenje listova provodi se na sljedeći način: na podlogu od novina stavljaju se odrezani listovi u ravnomjernom sloju, zatim se sirovina uklanja na mjesto zaštićeno od sunca, jer sunčeve zrake uništavaju korisne sastojke primarne sirovine.

Listovi se suše tijekom 1–1,5 mjeseci. Osušene biljke skupljaju se na gomilu i trljaju. Mljevenje listova nije obavezno. Osušenu sirovinu treba spremiti za čuvanje na tamno mjesto zaštićeno od vlage.

Kako pripremiti čaj od koprive: recepti

Čaj od koprive je provjereno narodno sredstvo. Ljeti se napitak može pripremati od svježe sirovine, zimi se mogu koristiti suhi listovi biljke. Postoji nekoliko načina pripreme tako korisnog čaja, a svaki od njih ima posebnu učinkovitost.

Biljni infuz na bazi koprive predstavlja ljekovito sredstvo. Takva tekućina ne bi trebala zamjenjivati čaj i kavu, a preporučuje se konzumirati je bez dodavanja šećera. Piti ga treba tri puta dnevno 20–30 minuta prije jela. Tijek liječenja ovisi o bolesti i može biti dugotrajan, no u tom slučaju treba uzimati minimalne doze.

Ako je potrebno obnoviti snagu nakon teškog rada ili nadoknaditi zalihe vitamina nakon duge zime, treba skuhati napitak od koprive i konzumirati ga slijedeći upute. Čaj od ove biljke može se kombinirati sa šipkom, raznim bobicama i drugim biljem. Međutim, prije nego što započnete liječenje čajem od koprive, trebate se posavjetovati s liječnikom i uvjeriti se da nema kontraindikacija.

Od svježe koprive

Da biste pripremili čaj od koprive od svježe biljke, prvo je treba pripremiti. Za to je potrebno mlade stabljike i listiće koprive isprati pod vodom i staviti u lonac. Posudu treba preliti vodom i staviti na vatru, a zatim prokuhati. Nakon toga napitak kuhajte na laganoj vatri oko 15 minuta, zatim sklonite s vatre i procijedite.

Od sušenih listova

Kako bi se svi minerali i vitamini brže oslobodili iz osušene koprive, možete upotrijebiti sljedeći način. Treba preliti tri žlice suhe sirovine s 0,5 litara kipuće vode i pokriti posudu poklopcem. Sirovinu treba ostaviti da odstoji 10–15 minuta, nakon čega je potrebno procijediti.

S dodatkom šipka

Kombinacija koprive i šipka u čaju jača imunološki sustav. Za pripremu takvog napitka potrebno je uzeti po tri žlice koprive i šipka te ih preliti kipućom vodom. Nakon toga posudu s ljekovitim biljem treba staviti na vatru i zagrijavati smjesu do vrenja. Zatim posudu treba skinuti s vatre i ostaviti da odstoji nekoliko sati.

Zanimljive činjenice o koprivi

1. Kopriva je omiljena poslastica određenih vrsta leptira.
2. Igličice koprive sadrže mravlju kiselinu, koja uzrokuje peckanje biljke.
3. Mladi listovi biljke dodaju se u boršč i juhe, koriste se u pripremi salata.
4. Listovi koprive mogu se koristiti za čuvanje lako kvarljivih namirnica.
5. U prehrambenoj industriji ova se biljka koristi za dobivanje prirodnog zelenog bojila.
6. U Engleskoj se ova biljka koristi za proizvodnju vina. Za dobivanje 3000 litara napitka potrebno je oko 40 kg listova koprive.

Fotografija čaja od koprive