Može li se psu dati pšenična kaša?

U žitaricama krije se ogroman potencijal i one su korisne čak i izričitim mesojedima. Psima je potrebna uravnotežena hrana, a kaša je također dio tjednog jelovnika. Pšenična krupica prikladna je za hranjenje samo u obliku prekrupa ili pahuljica, ima bogat sastav i srednju probavljivost. Ne probavlja se u potpunosti, stoga je dopuštena samo kao dodatak za odrasle jedinke bez problema s probavnim sustavom. Vrijednost ovog proizvoda leži u bogatom mineralnom sastavu.

Korisna svojstva

Krupica se proizvodi od cijelih zrna mljevenjem. Veća varijanta naziva se poltavka, a sitnija je dobila naziv 'Artek'. U oba slučaja zrno se prethodno polira, čisti od ljuski i klice. Ima karakterističnu pšeničnu boju i lagan ugodan miris s jedva primjetnim orašastim notama.

Pšenična krupica bilo kojeg stupnja mljevenja spada u proizvode bogate vlaknima. Također u sastavu su vitamini PP, E, C i skupine B. No glavna korist leži u dugom popisu mikro i makroelemenata potrebnih za normalno funkcioniranje organizma:

• kalcij;
• magnezij;
• željezo;
• fosfor;
• natrij;
• bakar;
• mangan;
• cink
• selen.

Ove tvari su neophodne za normalan rast i obnovu dlake, jačanje koštane osnove, dobro stanje zuba. Pšenična kaša spada u proizvode s visokim glikemijskim indeksom, ali se svejedno ne stigne u potpunosti probaviti. Ipak, korist postoji i sastoji se u stabilizaciji rada probavnog trakta, povoljnom utjecaju na imunološki sustav, jačanju kostiju. Također oslobađa od apatije, daje energiju i jača stijenke krvnih žila.

Preporuke prema dobi i pasmini

Orijentirati se u tome može li ljubimac dobiti kašu i koji udio treba činiti u prehrani prilično je jednostavno. Što je duže tijelo, to je veći postotak žitarica u jelovniku. Za jazavčara, dobermana, hrtova ovaj dodatak će samo koristiti. Za buldoge, šar peje i male sobne pasmine trebat će smanjiti količinu krupice na 20-30%, prag od 40% već postaje kritičan za stanje probavnog sustava. Ali potpuno isključiti kašu iz prehrane ne smije se, dovoljno je održavati razuman balans proizvoda.

Za štenad količina krupe ne smije prelaziti 15%, a ostatak se daje bjelančevinama i životinjskim mastima. Trudnim jedinkama neće smetati ni polovinu obroka ispuniti kašama, uključujući i pšeničnu. Starijim životinjama, kao i štencima, bit će dovoljno 10-15% biljnih sastojaka u dnevnom jelovniku. Više njihov organizam ne može apsorbirati.

Važno: U čistom obliku kašu nije preporučljivo davati. Puno je korisnije dodati u nju dvopek, suhu hranu, kosti, kako bi se mišićima usne šupljine pružilo dovoljno opterećenje.

Vrlo važan trenutak — preferencije kućnog ljubimca. Ako on odlučno odbija pšeničnu kašu, pijući samo tekući dio, onda ga nasilno trpati ne treba. Možda će se s vremenom njegove okusne sklonosti promijeniti.

Gurmanima, koji osjetljivo reagiraju na miris i nijanse okusa, treba dodati nekoliko sastojaka kako bi se krupi dala veća privlačnost. To može biti:

• peršin, kopar, bosiljak;
• krumpir, rajčice;
• bilo koja vrsta kupusa;
• mljeveno meso;
• svježi sir;
• žumanjak jajeta.

Prednost se daje upravo prirodnim proizvodima s poznatim sastavom. A ono što se točno ne smije dodavati u kašu — to su hrenovke, kobasice, margarin, majoneza, začini. Od njih nikakve koristi, ali šteta može biti itekako osjetna.

Kriteriji odabira krupice

Kvalitetni proizvod ima jednoličnu boju, svježi miris bez primjese ustajalosti, približno jednoličnu strukturu. Ako se primijeti velika količina prašine od krupe, neugodan miris, tamne mrlje, tada je takav proizvod već neprikladan za konzumaciju. Pri kupnji pakirane krupe potrebno je obratiti posebnu pozornost na cjelovitost pakiranja i na datum proizvodnje. Prednost se daje prozirnoj ambalaži kroz koju se lako može kontrolirati izgled, a ako su jasno vidljivi slijepljeni grudice, to znači da u pakiranju gostuje moljac za hranu. Također je potrebno provjeriti da u krupi nema neoljuštenih, cijelih zrna, raznih primjesa ili ostataka drugih žitarica.

Rok trajanja pšenične krupe na suhom tamnom mjestu iznosi 1 godinu. Nakon toga ju je moguće jesti, ali količina hranjivih tvari u njoj bit će za nekoliko redova veličine manja, a okus će se također promijeniti na gore.

Recept za pripremu pšenične kaše

Kao podlogu bolje je odabrati mlijeko koje podiže glikemijski indeks jela, što poboljšava njegovu probavljivost. Konzistencija treba biti prilično gusta kako bi je pas mogao mirno jesti, ne pomiješavši je s tekućom hranom. Osnovni zahtjev — ne davati u vrućem stanju i pažljivo kontrolirati proces hlađenja, jer se u gustoj strukturi kaše on odvija neravnomjerno.

Na 1 čašu krupe uzima se 400 ml vode ili u jednakim omjerima s mlijekom. Osim toga, može se kuhati na sirutki ili mesnom bujonu.

Uzimajući u obzir da su u sastavu suvremenih suhih hrana navedeni kukuruz i pepeo kao dodatni elementi, postaje jasno da od prirodnih sastojaka očito neće biti gore. Orijentirajući se na stanje ljubimca i njegove okusne preferencije, uspjet će se odabrati optimalni okus i konzistencija kaše koja će ojačati njegovo zdravlje i dati energiju.