Možete li jesti banane kod proljeva?

Proljev nikada ne nastaje bez razloga – obično je to obrambena reakcija organizma na štetne tvari, bakterije i toksine koji su ušli u tijelo. Kako bi ih brže izbacio iz probavnog trakta, crijeva počinju raditi pojačano. Njihova peristaltika se višestruko povećava, zbog čega hrana brže prolazi kroz njih i izlučuje se, povlačeći sa sobom sve opasne sastojke.

Međutim, iako proljev obavlja zaštitnu funkciju organizma, opasan je jer uzrokuje dehidraciju. U crijevima se ne apsorbiraju ni tekućina, ni vitamini, ni mikroelementi. Kako se situacija ne bi pogoršavala i ne bi se dodatno opterećivao probavni sustav, potrebno je češće piti vodu i ništa ne jesti najmanje četiri sata, a bolje je postiti pola dana. Tek tada je dopušteno u jelovnik uključiti namirnice koje učvršćuju stolicu. Često se ljudi koji pate od proljeva pitaju mogu li u tom stanju jesti banane.

Možete li jesti banane kod proljeva?

Ako pacijent ima poremećaje stolice, mora se pridržavati obnavljajuće dijete. I banane u tom slučaju ne samo da se mogu jesti, nego su i korisne, jer je to jedino voće koje se preporučuje kod proljeva. Zahvaljujući tome što posjeduju adstringentna svojstva i oblažu sluznicu probavnog trakta, crijeva su zaštićena od iritacije.

Budući da 100 grama banane sadrži 95 kilokalorija, cijelo voće 'vuče' na 120, pa čak i 150 kilokalorija. Ispod njegove žute kore 'krije se' otprilike 3 grama bjelančevina, 0,2 grama masti i 42 grama ugljikohidrata. Upravo zahvaljujući ugljikohidratima i fruktozi banana daje osjećaj sitosti, ne opterećujući pretjerano želudac, daje energiju. Postupno se stanje i dobrobit osobe koja pati od proljeva poboljšava.

Osim toga, banana sadrži kalij koji uklanja značajan dio viška vode i pomaže obnoviti elektrolitnu ravnotežu, čime se ublažava težina dehidracije. Isti zadatak smanjenja količine vlage rješavaju i pektini, koji djeluju poput spužve koja upija vodu.

Škrob također sudjeluje u procesu zadržavanja vode, ali osim toga, blagotvorno djeluje i na stijenke crijeva, oblažući ih i smanjujući upalu sluznice.

U uspostavljanju reda u probavnom sustavu sudjeluju i tanini, koji su sastojak banane. Oni pomažu zahvaljujući svojim adstringentnim sposobnostima, kao i antiseptičkim svojstvima.

Banane su korisne kod proljeva jer nadoknađuju gubitak korisnih tvari i minerala ispranih iz crijeva zajedno s vodom. A komponenta ovog voća, magnezij, podržava srce koje u tim nepovoljnim uvjetima radi s povećanim opterećenjem.

Banana podiže razinu željeza potrebnog za sintezu hemoglobina, što u konačnici pozitivno utječe na poboljšanje cirkulacije krvi. Potreban fosfor, kalij i natrij za kosti i cjelokupni kostur, pacijent također dobiva iz ovog voća.

Probiotik inulin koji se nalazi u bananama obnavlja korisnu mikrofloru u crijevima i sprječava razvoj disbakterioze. Enzimi aktivno počinju probavljati hranu, a zahvaljujući antioksidativnim svojstvima voća, stanice se postupno oslobađaju slobodnih radikala.

Vitamini B skupine, koji se također nalaze u bananama, liječe nadraženi želudac i crijeva. B6 normalizira proces stvaranja želučanog soka, a B2 obnavlja oštećena područja sluznice.

Vitamin C jača imunološke snage organizma i povećava otpornost sluznice. A sliku koristi banana kod proljeva zaokružuje triptofan koji se u njima nalazi, potičući stvaranje serotonina – korisnog 'hormona sreće' koji podiže raspoloženje i usmjerava prema ozdravljenju.

Banane kod proljeva mogu jesti i trudnice, bez straha od negativnog utjecaja voća na organizam buduće bebe. Jedina iznimka je individualna netolerancija i sklonost povećanom stvaranju plinova.

Možete li djetetu dati banane kod proljeva?

Banane su korisne i za djecu od dojenačke dobi. Alergija na njih iznimno je rijetka, pa ih se može uvrstiti u jelovnik već od 8 mjeseci starosti. Kod proljeva banane su također korisne za dijete, ali baš kao i za odrasle, mogu se dati tek nakon završetka akutne faze – za djecu to je najranije treći dan od početka bolesti.

Osim toga, treba imati na umu da kod male djece proces dehidracije teče brže nego kod odraslih, stoga se liječenje ne smije ograničiti na kućne mjere, uključujući konzumaciju banana, već je potrebno pozvati liječnika. Što prije on odredi liječenje, prije će djetetu biti lakše i manja je vjerojatnost komplikacija.

Djetetu bi bilo dobro pripremiti rižinu kašu. Treba je kuhati na vodi, a tijekom kuhanja dodati malo banane – može svježe, ali nije isključena ni sušena. Ako nema alergije, sljedeći put porcija banane može se malo povećati.

Djeca rado jedu hranu s bananama čak i tijekom bolesti, kada zbog nedostatka apetita odbijaju druga jela. Takva hrana doživljava se kao desert ili poslastica. Čak i ona djeca koja ne vole banane previše, u kaši ne razlikuju njihov miris i osjećaju samo slatkoću, pa se ne odvraćaju od žlice, već mirno jedu. Osim toga, mnoge pažljive majke primjećuju da banane općenito pomažu poboljšanju apetita kod voljenog djeteta.

U cjelini, dijete može pojesti jednu bananu dnevno, ne više, ali ne treba dati cijelu odjednom, treba je podijeliti u nekoliko obroka.

Ipak, prije nego što djetetu ponudite bananu, trebate se posavjetovati s pedijatrom i provjeriti je li dopušteno uključiti voće u jelovnik u ovom konkretnom slučaju. Možda je etiologija proljeva takva da s takvom hranom treba pričekati.

Ako je kod mališana dijagnosticirana rotavirusna infekcija, sirova svježa banana će mu naštetiti, jer će pojačati fermentaciju u probavnom traktu, pridonijeti pogoršanju upale u crijevima i pogoršati opće stanje djeteta i njegovu dobrobit. Dijete će postati još više hirovito. U ovom slučaju bolje je ponuditi djetetu da se banana ispeče u pećnici, skuha zajedno s žitaricama u kaši, a starijoj djeci – otprilike nakon treće godine – svidjet će se palačinke kuhane na pari.

Treba imati na umu da je kod neke djece moguća individualna netolerancija na banane. Može se očitovati u pojačanju proljeva, tada se voće ne smije davati. Djeci se također ne smiju davati prezrele banane na čijoj su se korici već počele pojavljivati tamne točkice.

Jesu li svima dopuštene banane kod proljeva?

Unatoč tome što su banane korisne kod crijevnih poremećaja i liječnici preporučuju njihovu konzumaciju kod proljeva, za neke ljude je ovo voće kategorički zabranjeno jer može nanijeti ozbiljnu štetu zdravlju.

Budući da banane imaju sposobnost izlučivanja tekućine iz tijela, na taj način povećavaju viskoznost krvi. Za zdravu osobu dvije banane pojedene dnevno neće uzrokovati neželjene posljedice. Ali pacijentima koji pate od povećanog zgrušavanja krvi, to može biti ne samo štetno, već čak i smrtonosno opasno, jer dovodi do stvaranja tromba, pa čak i začepljenja krvnih žila. Dakle, oni kojima su dijagnosticirane varikozne vene, tromboflebitis, koji su pretrpjeli infarkt ili moždani udar, moraju biti iznimno oprezni s bananama, a bolje ih je potpuno isključiti iz jelovnika.

Osobe čiji se želudac ili crijeva odlikuju povećanom osjetljivošću, kojima su probavni problemi postali kronični, ne bi smjele pokušavati samostalno liječiti proljev pomoću banane. Potrebno je konzultirati se s liječnikom. Naime, u procesu probave ovog voća u crijevima stvara se dosta sluzi. Banana provocira nakupljanje plinova – možda će ova hrana biti preteška za osobu s nestabilnom probavom.

Još jedna kategorija pacijenata koji bi trebali izbjegavati banane su osobe koje pate od šećerne bolesti (dijabetesa). Banane, ako nisu pojedene zelene, odmah nakon što su ubrane sa stabla, prelaze u fazu pasivnog sazrijevanja, odnosno u njima se od složenih ugljikohidrata stvaraju jednostavni – tako se nakupljaju šećeri, zbog čega su zrelo voće doslovce prepuno šećera. Stoga je za dijabetičare ovo štetna hrana.

Zbog zasićenosti šećerima i opće ugljikohidratnosti banane ne pridonose mršavljenju. Ne treba se bojati da ćete se udebljati od ovog voća, ali uz redovitu konzumaciju bit će teže izgubiti višak kilograma. Ako baš jako želite – možete pojesti jednu bananu, ali rijetko.

U kojem obliku ih je najbolje konzumirati?

Banani je bolje pristupiti kao desertu. Stoga je ne treba jesti na prazan želudac, odmah nakon ustajanja iz kreveta. Prvo treba doručkovati, a zatim, pričekavši najmanje pola sata, pojesti jednu bananu, ne više.

Niz liječnika smatra da se banana može jesti za doručak, ali ne kao monoprodukt, već preporučuju skuhati kašu na vodi (najbolje rižinu, ali može od zobenih pahuljica, heljde ili griza) i u posljednjem trenutku kuhanja dodati u nju bananu zgnječenu vilicom. Šećer u kašu ne stavljati. Tijekom proljeva općenito je bolje isključiti slatkiše, jer višak šećera izaziva fermentaciju u crijevima.

Liječnici također ne savjetuju konzumiranje banana uz ispijanje vode – bez obzira je li gazirana, slatka ili obična. Zbog toga će procesi fermentacije u želucu i crijevima započeti brže i biti intenzivniji, moguće je čak i aktivno nakupljanje plinova u želucu. A to nosi rizik od neugodnih osjećaja i bolova u trbuhu zbog otežanog otjecanja žuči. Oni koji u zdravom stanju imaju nadutost nakon konzumacije banane, kod proljeva ih svakako ne bi trebali jesti.

Toplinska obrada banana može smanjiti vjerojatnost nadutosti. Možete jesti malo nedozrele, čvrste i oporog okusa banane; kod proljeva su one puno korisnije od potpuno zrelih. Prezrele treba potpuno isključiti.

Kako ne biste naštetili sebi, prije konzumiranja banane kod proljeva potrebno je pridržavati se sljedećih preporuka:

1. Prije nego što skinete koru, potrebno je dobro oprati voće kako biste uklonili bakterije koje se sigurno nalaze na površini i mogu pojačati proljev.
2. Ne smije se miješati banana pulpa s mlijekom ili maslacem – u protivnom zajamčeno je pojačanje peristaltike i, shodno tome, brzine čišćenja crijeva.
3. Korisno je konzumirati bananu s dvopekom ili suhim keksom (galetama).
4. Budući da kombinacija bananine pulpe s rižinom kašom daje dobar protuproljevni učinak, takvu smjesu možete jesti do tri do četiri puta dnevno, a maloj djeci je korisno po žličicu svakog sata.
5. Ukusno je pojesti koktel od umućenog prirodnog jogurta i banane. Ovaj koristan napitak bolje je piti 30 minuta prije jela.

Može li banana izazvati proljev?

Na pitanje mogu li banane izazvati proljev, liječnici odgovaraju nedvosmisleno – ne, ne mogu. Štoviše – ovo voće ima izravno suprotno djelovanje od proljeva, naravno ako nisu prezrele ili još gore – čak i trule. Takvi primjerci, naravno, mogu izazvati proljev i ozbiljnije zdravstvene probleme. Bolje ne riskirati.