Koji su orašasti plodovi korisni za vid. Top 3 orašasta ploda

Orašasti plodovi su jedni od najkorisnijih prehrambenih proizvoda. Sadrže ogromnu količinu vitalnih elemenata. Prije svega, riječ je o biljnim mastima koje ne samo da odlično zasitiju, već i blagotvorno djeluju na mnoge procese u organizmu. Orašasti plodovi su vrlo kalorični, no unatoč tome, dijetetičari ih preporučuju konzumirati svaki dan. Glavno je pridržavati se pravilne doze – ne više od 50 g dnevno. Redovita konzumacija orašastih plodova omogućuje ne samo ukusan međuobrok, već i poboljšanje zdravstvenog stanja. Konkretno, neke vrste orašastih plodova vrlo su korisne za vid.

3 najbolja orašasta ploda za oči i vid

Orasi

Znanstvenici su proveli istraživanja koja su pokazala da su upravo orasi jedni od najkorisnijih prehrambenih proizvoda za naše oči. Oni ne samo da štite od oštećenja vida, već ga obnavljaju čak i u slučaju kada se stanje već pogoršalo. Naime, redovitom konzumacijom oraha značajno se smanjuje rizik od razvoja degeneracije makule – posebnog područja u mrežnici koje je odgovorno za oštrinu vida. Zahvaljujući tome može se spriječiti razvoj glaukoma, katarakte i drugih patologija.

Badem

Ovaj aromatični i ukusni orašasti plod jedan je od prvaka po sadržaju lako probavljivih bjelančevina. Osim toga, u sastav badema ulazi velika količina vitamina E – poznatog antioksidansa. On ima izražen anti-aging učinak i pomaže u očuvanju oštrine vida čak i u starosti. Također je vrlo važno da badem normalizira razinu šećera u krvi i štiti od dijabetesa i njegovih komplikacija, koje su, između ostalog, povezane s razvojem različitih oftalmoloških bolesti.

Pekan

Magnezij, kalcij, cink, željezo, kompleks vitamina B – to je nepotpun popis vrijednih tvari koje ulaze u sastav ovog orašastog ploda. No posebnu važnost za vid ima vitamin A, koji se u pekanu nalazi u prilično velikoj količini. On štiti oči od dobnih promjena i značajno poboljšava oštrinu vida.

Poželjno je konzumirati sve navedene vrste orašastih plodova u sirovom obliku. Kako bi se bolje apsorbirali, potrebno ih je namakati preko noći. Zahvaljujući ovom jednostavnom postupku, orašasti plodovi se oslobađaju štetne fitinske kiseline i poprimaju intenzivniji i bogatiji okus. Osim toga, od orašastih plodova može se pripremiti biljno mlijeko: usitniti ih pomoću blendera i iscijediti dobivenu tekućinu. Ona ima povećanu nutritivnu vrijednost i izvrsno se kombinira s napicima, kašama i juhama.