Ulje pasjeg trna: sastav, korisna svojstva, primjena

Krkavina je svima poznata kao veliki ukrasni grm s malim žutim plodovima. Osim funkcije krajobraznog ukrasa, s kojom se izvrsno nosi, krkavina je i neobično korisna i ukusna. Njezine narančaste bobice koriste se za džemove, kompote, tinkture, dodaju se u čaj i, naravno, od njih se pravi ljekovito ulje krkavine.

U bobicama se nalazi od 3 do 10% dragocjenog ulja, koje se dobiva iz njihove pulpe i ima specifičan kiselkasti okus i miris, te jarko narančastu boju zbog velike količine karotina.

Ulje krkavine popularno je ljekovito sredstvo koje se primjenjuje ne samo u narodnim receptima, nego i općenito propisuje od strane liječnika u tradicionalnim shemama liječenja. Posjeduje regenerirajuća, protuupalna, ranozacjeljujuća i antiseptička svojstva, liječi mnoge poznate bolesti.

Sastav i kalorijska vrijednost

U ulju krkavine sadrži se ogromna količina mikroelemenata i vitamina potrebnih ljudskom organizmu. Lavovski dio njih čovjek bi mogao dobiti samo iz jedne krkavine. U slučaju nekih pojedinačnih tvari dnevna bi se norma mogla u izobilju nadoknaditi samo jednom šačicom bobica.

U njoj ima vitamina grupe B, P, PP, C, K, E. Mnoge druge tvari sadrže se u manjim količinama: to su željezo, cink, selen, molibden, jod, kalij, bakar, mangan, fosfor, polinezasićene i mononezasićene aminokiseline, fosfolipidi i flavonoidi. Taj se popis može nastaviti beskonačno, lakše je reći čega u sastavu ulja nema.

Najviše među ostalim elementima potrebnim organizmu u ulju iz bobica krkavine sadrže se karotenoidi. Upravo oni daju ljekovitom sredstvu njegova glavna korisna svojstva: zacjeljivanje rana, obnavljanje tkiva, smanjenje upale. Karotenoidi reguliraju proizvodnju kolagena i hormona važnih za zdravlje žena i muškaraca, te rad reproduktivnog sustava, jačaju zube i kosti, poboljšavaju vid, »paze« na razinu šećera u krvi.

Ulje dobiveno iz klica pšenice poznato je po iznimno visokom sadržaju vitamina E. No u ulju krkavine ima ga dvostruko više! To je poznati antioksidans koji je odgovoran za spolno sazrijevanje, jača imunitet organizma, doprinosi smanjenju upala i regeneraciji oštećenih tkiva. Dodatno održava razinu vlage u koži, ima dobar utjecaj na rad srca i jača krvožilni sustav, točnije stijenke krvnih žila (kako velikih arterija, tako i perifernih kapilara).

Od svih poznatih proizvoda, krkavina je na drugom mjestu po sadržaju vitamina C. Prvo mjesto pripada samo šipku i ulju od šipka. Ovaj vitamin nezamjenjiv je za zdravlje krvožilnog sustava. Smanjuje vjerojatnost pojave alergijskih reakcija i zajedno s vitaminom E pozitivno utječe na kvalitetu vida i zdravlje krvnih žila.

Svi vitamini B skupine aktivni su sudionici u procesima proizvodnje enzima i hormona. Oni preuzimaju odgovornost za normalan rad probavnog i živčanog sustava, kao i za ljepotu i zdravlje kose, noktiju i kože.

Vitamin K osigurava zdrav rad bubrega, pomaže u izbjegavanju potkožnih krvarenja i smanjuje rizik od osteoporoze. Nezasićene kiseline u sastavu ulja krkavine omogućuju mu da podržava i jača imunološki sustav, povećava njegovu otpornost na štetne utjecaje. One osiguravaju detoksikaciju organizma i normalizaciju krvnog tlaka kod hipertoničara i hipotoničara.

Ulje krkavine prilično je kalorično – na 100 g otpada čak 896 kcal.

Čime je korisno ulje pasjeg trna

Za žene

Kada u tijelu žene iz nekog razloga dođe do hormonskog poremećaja, to može dovesti do problema sa ženskim zdravljem, trudnoćom, poremećajima ciklusa i ranom menopauzom.

Osim hormonskog i medikamentoznog liječenja, ženi se preporučuje oralno uzimanje ulja krkavine. Naime, ono sadrži vrlo mnogo karotenoida. Ove tvari sudjeluju u proizvodnji hormona od strane štitne žlijezde i utječu na opći hormonski balans u organizmu. One pomažu u održavanju ravnoteže. Osim propisanog liječenja, ženama se preporučuje povremeno provesti kuru ulja krkavine radi prevencije hormonskih problema.

Za muškarce

Visok sadržaj vitamina B skupine u ulju krkavine pomaže u borbi protiv muške impotencije. S navršenih četrdeset godina, svim muškarcima preporučuje se uključiti u prehranu svježu krkavinu ili ulje od nje, čak i ako nemaju sličnih problema, radi prevencije.

Tijekom trudnoće

Buduće majke mogu bez straha piti ulje krkavine: njegov bogat vitaminski sastav samo će ojačati organizam žene i budućeg djeteta.

Tijekom trudnoće žene često imaju gljivične vaginalne bolesti i hemoroide. Nije uvijek moguće propisivati jake lijekove zbog rizika za plod. I opet u pomoć priskače ulje krkavine. Od njega se izrađuju vaginalni i rektalni čepići koji ubijaju bakterije, ublažavaju upalu i svrbež, zacjeljuju rane i mikropukotine.

Kada trudnica ima prehladu, spektar lijekova koje joj se propisuju također je uzak. U takvim slučajevima liječnici savjetuju ukapavanje ulja krkavine u nos kod curenja nosa i utrljavanje na krajnike kod bolova u grlu.

Tijekom dojenja

Tijekom dojenja možete tanki sloj ulja nanijeti na ispucale bradavice – to će ublažiti bol i brže ih zacijeliti.

Možete jesti džem od krkavine ili piti ulje. To je proizvod koji ne izaziva alergije kod djeteta, a pomaže majci održavati normalnu razinu vitamina u tijelu.

Ako se dogode neugodnosti poput kandidijaze ili hemoroida, žena dok doji ne može uzimati antibiotike niti ih lokalno primjenjivati. I opet će u pomoć priskočiti čepići od ulja krkavine ili tamponi natopljeni njime.

Za djecu

1. U dječjem organizmu ulje krkavine pomaže pravilnom oblikovanju organa, sustava, kostiju, jača imunitet, čisti krv od kolesterola i regulira razinu hemoglobina u njoj. Izvana se koristi kod rana i ogrebotina.
2. Prije uzimanja na usta svakako se trebate posavjetovati s pedijatrom. Djeci mlađoj od tri godine uopće ga nije dopušteno davati. Izvana ga možete koristiti samostalno, jednostavno nanoseći na oštećena područja.
3. Kod prehlade djeci se ukapava ulje u nos i rade se inhalacije (2 žlice na litru kipuće vode), trlja se prsa mješavinom ulja krkavine i kamforovog alkohola u omjeru 1:1.
4. Kod bolesti grla možete ga premazati uljem kako biste ublažili bol i što prije se riješili upale.
5. Vatom natopljenom uljem tretira se djetetova usta kod soora i stomatitisa.

Ulje se u prehranu za unutarnju upotrebu u svrhu jačanja imuniteta može uvesti tek nakon treće godine života uz konzultaciju sa stručnjakom.

Pri mršavljenju

Ulje krkavine sadrži masnu palmitoleinsku kiselinu koja se može pronaći samo u ovom proizvodu i ulju makadamije. No u potonjem je ima toliko malo da nije ni usporedivo s krkavinom. Dospjevši u organizam, ova kiselina brzo počinje svoj posao – počinje sagorijevati masti. Sagorijeva nesretne masne naslage u području trbuha i sprječava nakupljanje novih.

Djelovanje antioksidansa i vitamina u ulju krkavine aktivno pridonosi ne samo mršavljenju, već i pomlađivanju. Ulje možete uzimati u čistom obliku, pola čajne žličice jednom dnevno, svaki tjedan povećavajući dozu za pola kako biste stigli do jedne žlice. U ljekarni možete kupiti želatinske kapsule s uljem, koje je lakše i ugodnije piti.

Postoji radikalan, ali vrlo učinkovit recept koji se temelji na pročišćavajućim svojstvima ulja krkavine. Zajedno s drugim sastojcima, brzo će iz organizma izbaciti nepotrebne tvari i tekućinu, a time i kilograme. Pomiješajte 500 ml lipovog meda s 500 ml ulja krkavine i 2 litre prokuhane odstajale vode. Kuhajte smjesu meda na laganoj vatri 10 minuta. Zatim zakuhajte, odmah maknite s vatre i ohladite. Dodajte svježi kvasac – 50 g. Ostavite smjesu 12 sati da započne fermentacija. Potom prelijte u staklenu posudu i ostavite da odstoji na tamnom mjestu mjesec dana. Zatim ovo gotovo čudo-sredstvo treba piti po žlicu ujutro i navečer. No djeluje samo ako izlučni sustavi zdravo funkcioniraju. Ako postoje problemi s njima, nažalost, ulje je kontraindicirano za unutarnju upotrebu. Izlučni sustavi organizma uključuju organe mokraćno-spolnog sustava i jetru. Upravo uz njihovu pomoć sve tvari nakon prerade organizam izbacuje iz sebe.

No to ne zabranjuje vanjsku upotrebu. Uljem se mogu raditi anticelulitne masaže i oblozi. Istina, redovitim tretmanima koža će se obojiti u narančastu boju. Možete smanjiti količinu dodanog ulja ili ga koristiti samo zimi kada otvorene dijelove tijela nitko ne vidi.

Ulje pasjeg trna u medicini

Prije upotrebe ulja krkavine u liječenju bilo koje bolesti potreban je pregled organizma radi otkrivanja kontraindikacija – potrebna je konzultacija s liječnikom!

Kod šećerne bolesti

Kod šećerne bolesti zaštitne funkcije organizma slabe, postoji stalni nedostatak vitamina, pogoršava se rad probavnog sustava, pojavljuju se problemi s kožom. Što se tiče unutarnje upotrebe, dijabetičari moraju biti vrlo oprezni s uljem i piti ga samo strogo prema liječničkom receptu. Naime, za zdrave osobe krkavina služi kao izvrsno preventivno sredstvo protiv nastanka dijabetesa. No kod osoba koje već imaju tu bolest, može izazvati skokove razine šećera u krvi i utjecati na rad gušterače.

Vanjski se može primjenjivati i bez ikakvih uputa, koristeći obloge s uljem na oštećena područja kože, na rane. Stanice će se brže obnoviti, a bolni sindrom će nestati.

Možete mazati usnu šupljinu uljem kod stomatitisa ili ispirati usta vodenom otopinom. Često preporučuju zamijeniti vodu fiziološkom otopinom ili nekim protuupalnim i antiseptičkim medicinskim pripravkom za ispiranje.

Važno: glikemijski indeks krkavine — 30 jedinica.

Kod pankreatitisa

Pankreatitis je upala gušterače i poremećaj njezinih funkcija. Ulje krkavine korisno je za oboljelu gušteraču zbog sljedećih svojstava:

• ublažava upalu;
• potiče obnovu oboljelih stanica i upaljenih tkiva;
• stvara zaštitu od štetnih utjecaja;
• ubija mikrobe;
• normalizira i regulira metabolizam masti, sprječavajući stvaranje naslaga kolesterola;
• ublažava bol;
• uklanja grčeve;
• jača organizam;
• umjereno djeluje laksativno.

Unatoč tolikom broju pozitivnih strana, ulje krkavine može naškoditi i gušterači.

Naime, ono se proizvodi na bazi suncokretovog ili nekog drugog masnog biljnog ulja. Kod bolesti gušterače, masti se teško razgrađuju, a njihova velika količina stvara dodatno opterećenje s kojim se oslabljeni organ možda neće moći nositi.

Da biste izbjegli neugodne posljedice, potrebno je:

• kupovati samo kvalitetno certificirano ulje u ljekarnama;
• ne piti ulje tijekom pogoršanja pankreatitisa;
• uzimati najviše 1 žličicu 3 puta dnevno.

Kod gastritisa

Ulje pasjeg trnja za liječenje gastritisa najbolje je piti u proljeće i jesen, kada se bolest pogoršava. Trebate ga piti ujutro i navečer po jednu žličicu, obavezno pola sata prije jela. Ponekad specifičan okus ulja izaziva refleks povraćanja, pa njegovo uzimanje postaje pravi problem. U takvim slučajevima dopušteno je razrijediti ulje u 50 ml slatke tople vode. Prvih dana uzimanja može se pojaviti gorčina u ustima i žgaravica, ali to ne bi trebao biti razlog za prekid liječenja.

Tijekom pogoršanja ulje se pije mjesec dana, a za prevenciju samo 10 dana. Terapiju je potrebno ponoviti svakih šest mjeseci.

Ulje pasjeg trnja ne smije se uzimati oralno ako postoje akutni upalni procesi u žučnom mjehuru i žučnim vodovima, žučni kamenci, hepatitis, akutni pankreatitis.

Za crijeva

Ulje pasjeg trnja uklanja upale na sluznici crijeva, liječi ranice i čireve, poboljšava peristaltiku, potiče obnovu mikroflore, ubija štetne mikroorganizme, čak i bakteriju Helicobacter pylori. Sva ova navedena svojstva pomažu mu normalizirati rad crijeva pri oralnom i rektalnom uzimanju u obliku čepića.

Obavezna je konzultacija s liječnikom jer čak i malo predoziranje uljem pasjeg trnja može dovesti do proljeva i dehidracije, što se može pogoršati ako je crijevo bolesno.

Kod zatvora

Pri oralnom uzimanju ulje pasjeg trnja omekšava stolicu, ali ne mogu ga piti svi i ne uvijek. Ako je to kontraindicirano, možete koristiti čepiće od pasjeg trnja ili raditi klistire s uljem. Nakon umetanja čepića potrebno je leći na bok i ne ustajati najmanje sat vremena kako bi djelovalo. Klistir se preporučuje napraviti s dodatkom jedne žličice ulja na 200 ml tople vode, po mogućnosti navečer.

Kod kolitisa

Ljudi koji su se suočili s crijevnim kolitisom znaju da je ova bolest neizlječiva. Olakšati svoje stanje može se samo pridržavanjem pravilne prehrane i povremenim ublažavanjem simptoma lijekovima.

Ulje pasjeg trna može smanjiti učestalost pogoršanja. U ovom slučaju njegova korist i primjena slična je kao i kod drugih crijevnih bolesti. Uzimati ga treba, kao što je gore rečeno, samo nakon odobrenja liječnika gastroenterologa.

Za jetru

Ulje pasjeg trnja ima sedam korisnih svojstava za jetru:

1. Proizvod poboljšava metaboličke procese unutar organa, obnavlja lipidni metabolizam i sintezu masnih kiselina.
2. Vitamin C i fosfolipidi doprinose aktivnoj regeneraciji hepatocita.
3. Ulje normalizira proizvodnju žuči i enzima gušterače, što blagotvorno djeluje na sve organe probavnog sustava.
4. Fitoncidi smanjuju upalu i pomažu obnovi jetrenog tkiva.
5. Jetra služi kao filtar za tijelo, zadržavajući sve otpadne tvari i toksine, a ulje krkavine čisti je od tog "otpada".
6. Često je jetra zaražena parazitima, primjerice jetrenim lamblijama. Taninske komponente u sastavu krkavine uništavaju parazite u jetri i crijevima.
7. Ulje ima snažan žučotvorni učinak, što sprječava zastoj žuči.

Ulje krkavine može izazvati stvaranje kamenaca u žučnom mjehuru i njegovim kanalima zbog vrlo velike količine taninskih tvari. Može dovesti do hipervitaminoze, koja je opasna za jetru, te pretjerano pojačati proizvodnju enzima, što će iritirati sluznice. Stoga najprije treba otići hepatologu ili gastroenterologu, a tek onda, ako on odobri, uzimati ulje po 1 čajnu žličicu ujutro natašte.

Kod hemoroida

Kod hemoroida ulje krkavine brzo ublažava bol i pruža osjećaj udobnosti. Ubrzava proces zacjeljivanja rana i pukotina te potiče obnovu proširenih krvnih žila, ne dopušta razvoj ozbiljnih varikoziteta crijevnih vena. Poboljšava se peristaltika crijeva, stanje njegove sluznice, stabilizira se rad mišićne stijenke. Sve se to može postići običnim rektalnim čepićima na bazi ulja krkavine ili jednostavnim mazanjem zahvaćenih područja izravno čistim uljem.

Ali ni u kojem slučaju ne smijete koristiti ovu metodu liječenja ako postoje crijevna krvarenja, rak crijeva, tromboza u hemoroidalnom žarištu (čvoru) ili su rane već postale vrlo velike površine.

Kod holecistitisa

Kod kolecistitisa ulje pasje trnine ublažava upalu sluznice oboljelog žučnog mjehura. Ako je bolest uspjela oštetiti tkiva, ulje će ubrzati njihovu regeneraciju. No smije se piti samo izvan razdoblja pogoršanja kolecistitisa. Tada je strogo kontraindicirano jer potiče stvaranje kamenaca u žučnom mjehuru.

Ako postoje poremećaji u radu drugih organa probavnog sustava, ulje treba odložiti do potpunog izlječenja.

Kod opeklina

Ulje krkavine, kao i bilo koje drugo ulje, ne smije se nanositi izravno na opečenu kožu. Najprije treba tretirati opeklinu prema jednostavnim pravilima:

1. Provesti sterilizaciju oštećenog mjesta vodom.
2. Zatim to mjesto ohladiti i po potrebi dodatno isprati i obraditi; ako je opeklina kemijska, potrebno je neutralizirati djelovanje kemikalije.
3. Kožu oko žarišta opekline namazati vodenom otopinom joda ili vodikovim peroksidom.

I tek onda, kada glavna upala splasne, otprilike nakon dva dana, može se nanositi čisto ulje krkavine tankim slojem na mjesto opekline. To će ubrzati proces zacjeljivanja i svesti na minimum vjerojatnost pojave ožiljka.

Ne može se odmah nanositi ulje na opekline jer ono stvara gustu nepropusnu foliju koja ne dopušta "bijeg" visoke temperature s opečenog mjesta. Zbog toga će se stanje kože na mjestu opekline samo pogoršati i najvjerojatnije će ostati ožiljak.

Od hrkanja

Korisne tvari sadržane u ulju krkavine imaju vrlo povoljan učinak na sve sluznice u ljudskom tijelu. Poboljšana cirkulacija krvi u najsitnijim krvnim žilama i kapilarama sluznice nosne šupljine osigurava lakše disanje. Zbog toga se hrkanje može smanjiti ili potpuno nestati. Ulje se može uzimati oralno, ali i kapati u nos.

Kod sinusitisa

Kod sinusitisa prvo je potrebno temeljito oprati nos čistom vodom, zatim ga isprati slanom otopinom i tek onda ukapati po 3 kapi ulja krkavine u svaku nosnicu. Zatim stisnuti nosnice i tako držati najmanje 15 minuta.

Također se mogu raditi inhalacije iznad kipuće vode s uljem najmanje pola sata, a u nosnice se mogu stavljati pamučni tamponi na 30 minuta.

Ulje krkavine vrlo je učinkovito kod sinusitisa: poboljšava disanje, smanjuje oteklinu, ubija bakterije, pojačava otjecanje sluzi. Nema kontraindikacija za takvu primjenu ulja, osim osobne netolerancije i alergije.

Kod angine

Kod angine i drugih upala u grlu, poput tonzilitisa, pamučnim štapićem na drvenom štapiću treba namazati krajnike čistim uljem krkavine. Grlo se može ispirati toplom vodom s dodatkom ulja. Ako se ulje krkavine ne pije, već se samo tretira grlo, nema kontraindikacija osim alergije.

Za inhalacije treba uzeti 1 čajnu žličicu ulja na 200 ml kipuće vode.

Kod ispiranja grla na 1 čašu vode idu 2 čajne žličice.

Kod stomatitisa

Ulje krkavine vrlo uspješno djeluje protiv stomatitisa zahvaljujući svom snažnom antibakterijskom djelovanju. Pomaže i djeci i odraslima. Potrebno je pamučnim štapićem namočenim u ulje tretirati cijelu usnu šupljinu najmanje 5 puta dnevno.

Bol će postati slabija već nakon prvog takvog tretmana. Ako postoje veći čirevi u ustima, na njih treba stavljati komadić gaze natopljen uljem na 10–15 minuta. Za djecu takav način nije prikladan: mogu progutati oblog. Nakon tretmana ne smije se jesti ni piti pola sata kako bi se ulje maksimalno upilo u sluznicu usne šupljine.

Budući da se radi o vanjskom tretmanu, nema kontraindikacija osim netolerancije i alergije. No, mala količina ulja ipak dospije u organizam, stoga je bolje suzdržati se od ove metode liječenja ako u trenutku liječenja postoji problem proljeva ili se on lako javlja.

Kod dermatitisa

Kod dermatitisa kod djece ne preporučuje se koristiti ulje krkavine jer su sklonija alergijskim reakcijama, pogotovo s oštećenom i upaljenom kožom.

Odrasli pak, paralelno s tradicionalnim liječenjem, mogu nanositi ulje na dijelove kože koji pate od dermatitisa. Može se nanositi u čistom obliku, no alergičari ga bolje miješaju u omjeru 1:4 s drugim biljnim uljem – neutralnim, poput suncokretovog, maslinovog ili lanenog. Naime, ulje krkavine vrlo je biološki aktivno i češće od ostalih narodnih ljekovitih sredstava izaziva alergiju.

Kao varijanta – može se pomiješati dva dijela ulja s jednim dijelom propolisa i s tom smjesom raditi obloge.

Kod herpesa

Ulje krkavine odlično pomaže kod herpesa na usnama i na genitalijama. Ubija bakterije, potiskuje virus, jača obrambene snage organizma, ubrzava regeneraciju tkiva i uklanja upalu, otklanja bolne osjećaje i svrbež.

Upotreba je jednostavna: pamučnim štapićem umočenim u ulje potpuno premažite mjesto zahvaćeno herpesom. Ako se radi o genitalijama, bolje je jednostavno na pola sata staviti kompres. Ako su usne, možete stalno obnavljati sloj ulja.

U ginekologiji

Zahvaljujući svojim zacjeljujućim svojstvima, ulje krkavine znatno ubrzava stvaranje granulacija i epitelizaciju. To je našlo široku primjenu u ginekologiji.

Ulje krkavine upotrebljava se kod upalnih i infektivnih bolesti u vagini ili na grliću maternice kod trudnica. Bori se protiv kolpitisa i kandidijaze, pomaže u zacjeljivanju erozije. Pri vanjskoj primjeni nema kontraindikacija osim alergije, pa je za trudnice vrlo korisno.

Ulje se koristi i u mnogim drugim slučajevima. Ono učinkovito ubrzava proces stvaranja novog zdravog epitela kod erozije grlića maternice. Ako tretman provodite sami kod kuće, potrebno je prethodno očistiti vaginu od iscjetka vlažnim pamučnim tamponom. Zatim isti tampon, obilno natopljen uljem krkavine, staviti u vaginu na 20-30 minuta. Kada postupak provodi liječnik, on dodatno namaže uljem i sam grlić, ali kod kuće to nije moguće, pa se učinkovitost tretmana nešto smanjuje.

Dobro su se pokazali i čepići od krkavine, koji se koriste kod različitih ženskih problema. Uvode se u ležećem položaju i drže tako oko pola sata. Tečaj obično traje dva tjedna. Kod takvog liječenja, aktivno zacjeljivanje počinje tek nakon završetka procedura, nekoliko dana kasnije.

Krkavina se aktivno bori čak i protiv stafilokoka i trihomonada. Kod takvih bolesti tretman uljem provodi se zajedno s ispiranjima dekocijama nevena ili kamilice.

Za tretman vagine možete koristiti mast na bazi ulja krkavine. Zbog svoje konzistencije mnogima će biti prikladnija za upotrebu od tekućeg ulja. Pomiješajte 3 žlice s 10 kapi alkoholne tinkture stolisnika i 1 žlicom soka aloe (ili iz lista biljke, ili ljekarničkog). Smjesu kuhajte na srednjoj vatri 20 minuta, zatim ohladite i upotrijebite.

Pri unutarnjoj primjeni, ulje krkavine pozitivno utječe na suzbijanje kroničnih i akutnih ginekoloških upalnih procesa. Na primjer, vrlo je djelotvorno kod liječenja adneksitisa (upale priraslica).

Ulje pasjeg trna u kozmetici

Ulje krkavine vrlo brzo prodire kroz epitel i tamo započinje svoj „rad“ – zacjeljuje, vlaži, hrani itd., zbog čega je našlo široku primjenu u kozmetici.

Za lice

Ulje krkavine vrlo je korisno za kožu lica, posebno su izražene njegove regenerativne i antioksidativne sposobnosti. Zbog toga se najčešće koristi kod oštećenja i za njegu zrele kože.

Stvaranje slobodnih radikala prirodan je proces i ne šteti ako je sve u redu. U tom slučaju radikala se ne nakuplja previše u koži. No ako postoji jak utjecaj štetnih i agresivnih čimbenika, primjerice ultraljubičastog zračenja, prirodna zaštitna barijera kože slabi, a slobodni radikali počinju se nakupljati u slojevima epitela. To uzrokuje ubrzano starenje kože i njezine bolesti.

Ulje krkavine snažan je antioksidans, stoga su za zrelu kožu potrebne maske za lice na njegovoj osnovi. Osim toga, ono vitaminima obilno hrani umornu odraslu kožu, izvrsno je hidratizira i zaglađuje sitne bore.

Gore spomenuta regenerativna sposobnost pomaže u borbi protiv ožiljaka. Antiseptička, protuupalna i antibakterijska svojstva čine ulje učinkovitim sredstvom u borbi protiv prištića. Ulje hidratizira čak i najsušu kožu, stoga je indicirano kod jakog ljuštenja i u uvjetima jakog mraza.

Ulje krkavine za lice može se koristiti u čistom obliku ili u kombinaciji s kiselim vrhnjem, jajetom, medom ili sokom aloe vere. Može se dodati nekoliko kapi u kupljene maske i kreme.

Za kosu

Ulje krkavine pruža kosi zaštitu od štetnih vanjskih utjecaja, intenzivno je hrani i hidratizira, uklanja ispucale vrhove i lomljivost, daje zadivljujući sjaj. Učinkovito je kod žarišne alopecije, ćelavosti i bolesti vlasišta. I što je vrlo važno – odgovara apsolutno svim tipovima kose. Maske za održavanje zdravlja i ljepote pramenova s njim lako se mogu izraditi kod kuće.

Dobrobiti ulja za kosu:

• primjetno povećanje brzine rasta;
• jačanje lukovica;
• zaštita od UV-zračenja;
• povećanje elastičnosti kose;
• borba protiv ispucalih vrhova;
• zaustavljanje ispadanja;
• borba protiv prhuti;
• pomoć kod liječenja psorijaze;
• uklanjanje tuposti i suhoće.

Prilikom primjene ulje treba nanositi na cijelu dužinu kose od korijena do vrhova, te na vlasište, utrljavajući po razdjeljcima. Prethodno ga je potrebno zagrijati na vodenoj kupelji. Utrljavati laganim kružnim pokretima, ne ozljeđujući vlasi.

Nakon bilo kakvih maski od ulja, kosa se uvijek jako naelektrizira. Da biste to izbjegli, nakon ispiranja ulja, pramenove treba isprati hladnom vodom s malim dodatkom octa ili limunovog soka (limunske kiseline). To će dodatno pojačati sjaj.

Blondinke trebaju biti oprezne s takvim uljem jer ono može ostaviti neželjenu crvenkastu nijansu. No to nije razlog za uzrujavanje jer će ona sigurno nestati za tjedan do dva.

Još više koristi takve maske za kosu donijet će ako se krkavini doda ricinusovo ili čičkovo ulje. Ulje na glavi treba držati najmanje pola sata ispod celofana i ručnika.

Za nokte

Ljekovita svojstva ulja pasjeg trna odnose se i na nokte. Nije slučajno što je na policama trgovina toliko krema za ruke i nokte upravo s njim u sastavu. Ulje pasjeg trna čini nokte čvršćima i debljima, uklanja lomljivost i listanje te ubrzava rast nokatne ploče.

Primjena je jednostavna: dovoljno je jednom dnevno namazati nokte uljem, masirajući ih radi boljeg prodiranja hranjivih tvari. Ulje pasjeg trna također se može kombinirati kako bi se pojačala korist takve masaže. Dodatni sastojci mogu biti:

• ulje breskve ili marelice;
• dječja krema bez bojila i mirisnih dodataka;
• tinktura propolisa;
• mumijo;
• med.

Za trepavice i obrve

Dlake trepavica i obrva iste su kao i kosa na glavi. I njima je također potrebno jačanje folikula, prehrana i hidratacija. Stoga će ulje biti korisno i kada se nanese na njih.

Važno je da za zdrave i lijepe obrve veliku ulogu imaju žlijezde lojnice ispod njih. One svojim lojnim izlučevinama daju sjaj dlakama i pružaju im zaštitu od vanjskih utjecaja. Ulje regulira rad tih žlijezda, što blagotvorno utječe na zdravlje i ljepotu obrva.

Ulje pasjeg trna za sunčanje

Korisna svojstva ulja pasjeg trna dobro će doći i na odmoru: može se koristiti za postizanje ujednačene i sigurne preplanulosti.

Prednosti ulja pasjeg trna u usporedbi s drugim sredstvima za sunčanje:

• preplanulost je vrlo ujednačena i ravnomjerna;
• rijetko izaziva alergijske reakcije;
• proizvod štiti kožu od štetnog ultraljubičastog zračenja;
• može se koristiti za lice;
• ne začepljuje pore;
• ulje je prikladno za sve tipove kože, čak i za osjetljivu;
• proizvod se ekonomično troši.

Budući da je ovo ulje vrlo bogato korisnim elementima, ne preporučuje se koristiti ga u čistom obliku na žarkom suncu. Dovoljno je dodati malo pri svakom korištenju sredstva za zaštitu od sunca: 2–3 kapi po primjeni.

Osim toga, ulje pasjeg trna daje koži ugodnu zlatkastu nijansu. To se može iskoristiti prije i poslije odmora, dodavanjem u svakodnevne preparate za njegu kože lica i tijela.

Ulje pasjeg trna u kulinarstvu

Najčešće se, naravno, ulje od bobica pasjeg trna koristi u medicini i kozmetologiji, ali je ono posve jestivo. Mnoštvo njegovih korisnih svojstava potaknulo je ljude da ga isprobaju u kulinarstvu.

Ulje pasjeg trna ima pomalo kiselkast okus i miris karakterističan za te bobice. Može se koristiti kao preljev za povrtne salate, ali je bolje u mješavini s drugim, tradicionalnijim uljem.

Vrlo uspješnom smatra se kombinacija okusa ulja pasjeg trna s agrumima, posebno narančama, te s mesnim i ribljim jelima. Takvo ulje dat će pecivu ugodnu rumenu nijansu i učiniti miris još apetitnijim.

Može li se pržiti na ulju pasjeg trna

Ne preporučuje se pržiti na ulju pasjeg trna jer pod djelovanjem tako visoke temperature gubi velik dio svojih korisnih svojstava, osobito se razgrađuju sve masne kiseline.

Šteta i kontraindikacije

Kao i svaki lijek, ulje krkavine ima niz kontraindikacija. U takvim slučajevima njegova primjena donosi samo osjetnu štetu organizmu. Djelomično su već spomenute gore.

Potpuni popis kontraindikacija za primjenu ulja krkavine:

• akutni kolecistitis ili pogoršanje kroničnog;
• žučni kamenac;
• akutni pankreatitis ili pogoršanje kroničnog;
• drugi poremećaji funkcije gušterače;
• „slaba” crijeva (sklonost proljevu);
• urolitijaza;
• čir na želucu i dvanaesniku;
• hepatitis;
• šećerna bolest;
• alergija i individualna netolerancija;
• dječja dob do tri godine;
• simptomi alergije na ulje pasjeg trna.

Alergija na ulje krkavine javlja se iznimno rijetko. Kao i svaki prehrambeni alergen, ulje uzrokuje svrbež kože, njezino crvenilo i ljuštenje, a sa strane probavnog trakta primjećuju se proljev i povraćanje.

Kod urođene osobne netolerancije na krkavinu simptomi postaju vidljivi odmah nakon primjene. U slučaju reakcije organizma na predoziranje mogu se pojavljivati postupno i tijekom vremena.

Pri vanjskoj primjeni ulje krkavine također može izazvati alergijsku reakciju. Da bi se to izbjeglo, prije upotrebe potrebno je napraviti test na pregibu lakta, nanoseći ulje na pola sata do sat vremena.

Ako se alergija nije mogla izbjeći, odmah prestanite uzimati ulje oralno, skinite ga s kože i popijte antihistaminike.

Kako odabrati i čuvati ulje pasjeg trna

Učinkovito ljekovito ulje naziva se farmakopejskim. Takav eter sadržavat će dovoljnu količinu karotenoida. Potrebno je pogledati na etiketi: njihov sadržaj mora biti najmanje 180 mg.

Važno je i mjesto uzgoja biljke te način dobivanja ulja. To treba biti selekcionirana krkavina samo iz ekološki čistih područja. No, nažalost, takva se informacija rijetko može dobiti prilikom kupnje.

Također, prilikom nabave ulja potrebno je provjeriti dokumentaciju koja potvrđuje kvalitetu (certifikate).

Bolje je kupovati ulje krkavine u malim bočicama jer pri dugotrajnom kontaktu sa zrakom njegova svojstva slabe.

Sredstvo treba čuvati samo u hladnjaku s dobro zatvorenim poklopcem.

Kako napraviti ulje pasjeg trna kod kuće

Ako imate dovoljnu količinu kvalitetne sirovine (u godini krkavine), ulje možete napraviti sami kod kuće. U takav proizvod više nećete morati sumnjati.

Napraviti ulje krkavine dječja je igra. Iz bobica se prešom iscijedi sok, zatim se filtrira. Potom se taj sok jednostavno stavi na tamno mjesto da odstoji. Na njemu se odozgo stvori sloj ulja. To se ulje pažljivo, da ne bi zahvatilo sok, skuplja u staklenu posudu. Takvo ulje je najkvalitetnije i najkorisnije. Od preostale komine također se može napraviti eter, ali će po svojim svojstvima znatno zaostajati za onim pripremljenim prvim načinom.

Na 100 g komine potrebno je 500 ml nerafiniranog biljnog ulja. Komina se prelije i ostavi na tamnom mjestu tjedan dana. Potom se ulje procijedi.

Pogaču je moguće osušiti i samljeti pomoću mlinca za kavu. Takav se prah prelije zagrijanim maslinovim uljem (200 ml na 100 g) i ostavi da odstoji 3 tjedna uz povremeno miješanje i protresanje.

Postoji način pripreme takozvanog obogaćenog ulja krkavine. Maksimalno je približen industrijskoj proizvodnji ovog proizvoda. Prvi koraci su isti kao u prvom receptu: iscijedi se i ostavi da odstoji sok krkavine. Sakupljeno ulje se ne filtrira i zajedno s kominom stavlja u pećnicu zagrijanu na 60 stupnjeva Celzijusa, gdje gubi vlagu. Dobivena osušena masa se podijeli na tri dijela i propusti kroz mlinac za meso ili se usitni pomoću blendera. Ta usitnjena komina krkavine (jedan njezin dio) se izruči u emajliranu posudu i prelije suncokretovim uljem u omjeru 5 kg komine na 1 l ulja. Ponovno se koristi pećnica na istoj temperaturi sat i pol. Zatim se ulje iscijedi pomoću sokovnika i postupak se ponavlja. Već dobivenim uljem prelije se komina i ponovno zagrijava u pećnici. To je potrebno učiniti najmanje 5-6 puta, pri čemu je komina upotrebljiva samo 2 puta, stoga se treba unaprijed pobrinuti za njezinu količinu.

Kako pravilno piti ulje pasjeg trna

Kod bolesti probavnog sustava kura uzimanja ulja krkavine oralno obično traje mjesec dana. Ovisno o bolesti i težini njezina tijeka, ulje se pije ili jednom dnevno ujutro ili dva puta – ujutro i navečer. Kod gastritisa s visokom kiselošću, odmah nakon ulja preporučuje se popiti čašu mineralne gazirane vode.

Jedini istinski ispravan način bit će ona primjena koju propisuje liječnik, na temelju anamneze i očekivanog učinka ulja.

Može li se piti na prazan želudac

Upravo na prazan želudac se ulje krkavine obično uzima, ali obavezno s naknadnim obrokom. Samo ga popiti i poslije ništa ne jesti – strogo je zabranjeno! Potrebna je barem čaša tekućine.

Može li se davati životinjama ulje pasjeg trna

Bolesti životinja se većinom malo razlikuju ili se uopće ne razlikuju od bolesti njihovih vlasnika. I za liječenje se često koriste isti pripravci koji se nalaze i u 'ljudskoj' ljekarni.

Ulje krkavine djeluje na organizam životinje jednako kao i na ljudski. Indikacije za primjenu i kontraindikacije su slične.

Zanimljive činjenice o pasjem trnu

1. 100 g bobica krkavine dnevno može osigurati ljudskom organizmu sve potrebne vitamine i elemente. U samo 100 g sadržana je dnevna doza svih minerala i vitamina.
2. Vitamin C u krkavini ostaje u svojoj početnoj količini pri bilo kakvoj obradi bobica. To jest, što se tiče vitamina C, džem, ulje ili kompot ničim ne zaostaju za svježim plodovima.
3. Svima je poznato da slastice sadrže takozvani hormon sreće. Mnogo ga ima u sladoledu i čokoladi. Nakon ovih deserata uvijek se podiže raspoloženje. No ne znaju svi da se taj hormon (a ispravno se zove serotonin) nalazi i u bananama. No još manje ljudi zna da ga u krkavini ima tisuću puta više nego u bilo kojem od ovih proizvoda.
4. Jela s dodatkom krkavine ulaze u obvezni meni astronauta.
5. Prvo što su prepisali ljudima pogođenim posljedicama Černobilske nuklearne katastrofe bilo je uvesti krkavinu u svoju prehranu.
6. Na raznim natjecanjima sportaši često piju napitke na bazi krkavine.
7. U Kini je krkavina bila ljekovito sredstvo još u starom vijeku. A krajem 20. stoljeća službeno su je uvrstili na popis lijekova, unoseći je u kinesku farmakopeju.
8. Antički Grci su ovu bobicu nazivali «sjajnim konjem», jer su se te životinje voljele pasti u njenim šikarama. Jele su bobice s grmlja, nakon čega je njihova dlaka postajala sjajna i svilenkasta, a sami konji snažni, zdravi i uhranjeni. Razlika u odnosu na konje koji su pasli na drugim područjima bila je ogromna.
9. Dnevni unos samo jedne čaše soka od pasjeg trna ili voćnog napitka vrlo brzo i zamjetno poboljšat će vid.
10. Po sadržaju antioksidansa krkavina nadmašuje 40 najpoznatijih povrća i voća.
11. Prvi spomeni ljekovitih svojstava krkavine zabilježeni su u drevnim ljetopisnim izvorima Tibeta.
12. Ukupan broj hranjivih tvari u ovoj bobici iznosi 190, stoga je još nazivaju «svetom» ili «zlatnom».
13. Vitamina C u krkavini ima 10 puta više nego u čuvenom limunu.
14. Grm krkavine lako podnosi sušu i veliku vrućinu, kao i mrazeve od oko 40 stupnjeva. Ne suši se u takvim uvjetima, ne smrzava se i ne prestaje rađati.
15. 90% cjelokupne krkavine u svijetu raste u Kini. U ovoj zemlji poznaju i posebno brižno odnose prema ovoj korisnoj biljci.
16. Prema starogrčkoj mitologiji, krkavina je bila omiljeni zalogaj krilatog konja Pegaza.
17. Krkavina obogaćuje tlo na kojem raste, stoga njezine plantaže u Kini često koriste za poboljšanje zemljišta. Također sprječava eroziju tla.
18. Spomeni krkavine nalaze se i u djelima antičkih Grka. U staroj Grčkoj su njome liječili vojnike i iste te konje.
19. Bobice ostaju na drveću tijekom cijele zime, zahvaljujući čemu postaju hrana za mnoge ptice u uvjetima snježnih padalina. Upravo zahvaljujući pasjem trnu opstaju populacije sivih drozdova i poljskih drozdova.
20. Lišće krkavine može se koristiti kao sirovina za štavljenje.

Fotografija ulja pasjeg trna