Cikla u trudnoći: dobrobit i šteta

U prehrani buduće majke obavezno moraju biti zastupljeno povrće i voće. Oni sadrže dovoljno vitamina, makro i mikroelemenata potrebnih za poboljšanje stanja žene i pravilan razvoj ploda. Jedan od takvih proizvoda smatra se cikla ili repa. Ovaj bordo korijen pomaže u borbi protiv mnogih tegoba tijekom razdoblja nošenja djeteta, stoga je tvrdnja da bi se buduća majka trebala odreći cikle netočna. U članku ćemo saznati tko će morati ograničiti količinu ili potpuno odustati od povrća, a tko ga može jesti svakodnevno.

Sastav

Dobrobit proizvoda od cikle objašnjava se sastavom. Povrće nadopunjuje organizam trudnice vlaknima, mineralima i vitaminima, a što je najvažnije – zasićuje ga. Cikla je niskokalorična, stoga ne morate brinuti o višku kilograma. Mnogi ljudi smatraju da je bordo korijen koristan samo u sirovom obliku, a u kuhanom ili pečenom – nije. To je pogrešno mišljenje. Toplinska obrada može smanjiti neznatnu količinu prisutnosti važnih tvari za organizam u povrću, ali hranjiva svojstva i dobrobit zbog toga neće patiti.

Cikla se pirja, kuha, peče, marinira itd. Od nje se može pripremiti mnoštvo najrazličitijih jela koja će blagotvorno djelovati na zdravlje čovjeka, a posebice – buduće majke i njezinog djeteta. Na primjer, svima poznati vinaigrette. U njemu, osim cikle, ima i drugog povrća koje će također donijeti samo korist ženi u zanimljivom stanju.

Pogledajmo sastav bordo korijena i saznajmo što je razlog njegove popularnosti. Od vitamina treba istaknuti skupinu B, vitamine C, E, PP i druge. U cikli su prisutni:

• pektini;
• aminokiseline;
• glukoza;
• vlakna;
• fruktoza itd.

Među minerale koji ulaze u sastav cikle spadaju:

• željezo;
• fosfor;
• jod;
• kalij;
• magnezij;
• bakar;
• cink;
• mangan i dr.

Nesumnjivo, navedene tvari donijet će korist ne samo samoj ženi koja čeka dijete, već i njezinoj budućoj bebi. Štoviše, korisno je konzumirati bordo povrće u svim fazama trudnoće.

Ako govorimo o kalorijskoj vrijednosti proizvoda, na 100 g dolazi samo 40 kcal. U cikli nema masti, ali ima bjelančevina i ugljikohidrata. To omogućuje konzumiranje povrća bez straha od debljanja, au nekim slučajevima čak i mršavljenje. Ponekad stručnjaci u kasnijim fazama trudnoće savjetuju budućim majkama da smanje težinu kako ne bi otežale porod.

Glavna svojstva:

• izvrsno čisti crijeva;
• pomaže u borbi protiv zatvora;
• uklanja otekline;
• podiže imunitet;
• normalizira rad crijeva;
• zbog magnezija pozitivno utječe na rad kardiovaskularnog sustava;
• sprječava pojavu anemije;
• ima diuretski učinak itd.

Ovo je daleko od potpunog popisa korisnih svojstava ploda iz vrta.

Još želim naglasiti da cikla može ublažiti depresiju. A to je vrlo važno za trudnice, jer često imaju promjene raspoloženja.

Može li se jesti cikla tijekom trudnoće?

Zahvaljujući svom sastavu, cikla će koristiti ne samo zdravlju same trudnice, već i plodu. Ne samo da se može, nego je potrebno uključiti u svakodnevnu prehranu.

U ranim fazama

Buduća majka, osobito na početku trudnoće, stalno je umorna i osjeća gubitak snage. Potrebno je nadoknaditi nedostajuće korisne tvari u organizmu kako bi se razbudila i normalizirala svoje stanje. Upravo cikla može promijeniti situaciju i poboljšati je. Korjenasto povrće smatra se izvrsnim energetskim izvorom koji može utjecati na hormonsku ravnotežu i vratiti trudnici životnu snagu. Stoga se smatra da cikla može osloboditi buduću majku depresivnog stanja i podići joj raspoloženje.

Zahvaljujući svom sastavu, povrće iz vrta aktivira metaboličke procese u organizmu i pozitivno utječe na rad gotovo svih organa.

A i za buduću bebu svakodnevno konzumiranje cikle donijet će korist. B9 je folna kiselina koja je prisutna u korjenastom povrću. Ona će spriječiti neželjene urođene mane i defekte. Stoga se preporučuje već od prvog tromjesečja redovito uzimati napitak od cikle ili samo povrće u bilo kojem obliku.

U kasnijim fazama

Cikla će pomoći trudnici u svim fazama. Neprocjenjiva je njezina pomoć u posljednjim fazama kada se aktivno priprema za porod. Najčešći problem trudnica u trećem tromjesečju je zatvor. Cikla je idealno rješenje problema. Također će pomoći u uklanjanju oteklina, što je svojstveno trudnicama u kasnom periodu. Budući da se svi lijekovi ne mogu uzimati tijekom trudnoće, potrebno je tražiti prirodne proizvode. Cikla se slobodno može svrstati u prirodne lijekove koji mogu riješiti mnoge zdravstvene probleme trudnice.

Poznato je da bordo korjenasto povrće doprinosi normalizaciji krvotvorbe, a to pak smanjuje rizik od pojave hipoksije kod ploda.

Još jedan argument u korist povrća je njegova niska kalorijska vrijednost. Zahvaljujući tome, trudnica se može nositi s problemima viška kilograma, a po potrebi čak i smršavjeti. Urediti si dan posta bez štete po svoje zdravlje i zdravlje budućeg djeteta nije teško. Za to je potrebno pridržavati se sljedećeg jelovnika:

1. Piti tijekom dana što više vode, najmanje po čašu prije jela.
2. Kao tekućinu konzumirati čajeve od šipka, kompot od suhog voća, sok od bobičastog voća.
3. Poželjno je dnevno konzumirati 1 l kiselo-mliječnih proizvoda, poput fermentiranog pečenog mlijeka, kefira i sl.
4. Kao glavni obrok pripremiti salatu od cikle ili je jesti u bilo kojem obliku u količini od 1 kg. Jasno je da se tolika količina ne može pojesti odjednom, stoga je treba podijeliti u nekoliko obroka.
5. Kao dodatak cikli prikladan je sir, a bit će korisno kombinirati korjenasto povrće sa svježim sirom.
6. Od voća će poslužiti jabuke ili grožđe, a od povrća – mrkva.

Takav dan posta neće dopustiti tijelu da «ogladni» i omogućit će vam da se riješite suvišnih kilograma.

Kako pravilno konzumirati ciklu

Korisna nije samo cikla (korijen), nego i njezina nadozemnja (lišće). U njoj se nalazi ne manje vrijednih i važnih elemenata za ljudski organizam. Listove se može pirjati, jesti sirove, dodavati u salate ili juhe.

Korjenasto povrće se također konzumira u različitim oblicima: pečeno, sirovo, kuhano i sl. Sve ovisi o cilju koji se želi postići. Na primjer, kako bi se riješili zatvora, bolje je pripremiti salatu i začiniti je uljem. A kada je potrebno podići razinu hemoglobina, prikladna je cikla s kiselim vrhnjem.

Najoptimalnija opcija za ženu u zanimljivom stanju je kuhano korjenasto povrće. Kuhani proizvod će se brže probaviti i blago djelovati na probavni sustav. Ne treba brinuti da cikla tijekom toplinske obrade gubi svoju vrijednost. U njoj će se smanjiti neznatna količina korisnih elemenata, što neće utjecati na njezina svojstva. Najukusnija opcija je pečena. U njoj se također zadržavaju sve tvari potrebne za zdravlje i vitalne funkcije.

Najkorisnija opcija je sirovi proizvod, ali valja imati na umu da ga neće svi moći podnijeti. Prvo, po okusu nekome takva cikla neće odgovarati. A drugo, konzumiranje korjenastog povrća u svježem obliku može kod nekih žena izazvati trenutačnu želučanu smetnju. Stoga, prije nego što prijeđete na sirovo povrće, potrebno je provesti probni unos.

Cikla s češnjakom

Salata od cikle s češnjakom, koju mnogi vole, ne preporučuje se trudnicama. Ona često izaziva tonus maternice, što može dovesti do pobačaja. Takvo je stanje posebno opasno u ranoj fazi trudnoće. Čak i u kasnijim fazama, konzumiranje cikle s češnjakom može negativno utjecati na razvoj nerođenog djeteta. Jasno je da je sve relativno i ovisi o zdravlju buduće majke i njezinim individualnim osobinama, ali isplati li se riskirati? Stoga se preporučuje u potpunosti izbaciti takvu salatu iz prehrane i zamijeniti češnjak drugim namirnicama.

Bordo povrće odlično se slaže s ogrozdom. Naravno, nećete dobiti isti okus kao od češnjaka, ali će u salati biti prisutna kiselkasta nota. Ciklu možete kombinirati s ribizom, brusnicom, močvarnom brusnicom i sl.

Koliko se može pojesti dnevno

Cikla je univerzalno povrće koje rijetko kod koga može izazvati alergiju. Zbog toga se može konzumirati u bilo kojem stanju. No, postoje ograničenja i preporučena norma. Kako ne biste izazvali proljev i ne doveli organizam do dehidracije, trebali biste ograničiti dnevni unos cikle. Preporučuje se dnevno unijeti najviše 80–100 g. U protivnom će to izazvati neželjene posljedice i može dovesti do opasnosti od gubitka djeteta.

Smije li se jesti navečer ili natašte

Noću i na prazan želudac ciklu nije poželjno konzumirati. Idealna je opcija pripremiti laganu salatu začinjenu uljem i pojesti je 2–3 sata prije spavanja. Tako nećete dati organizmu priliku da „ogladni“ i mirno ćete spavati do jutra.

Međutim, ne preporučuje se konzumirati ciklu na prazan želudac. Povrće sadrži kiseline, poput oksalne, koje će nadražiti probavni trakt. Zato prvo pojedite lagani međuobrok, pa tek zatim konzumirajte ciklu ili popijte sok od cikle.

Još jedan razlog zbog kojeg bordo korjenasti plod ne biste trebali konzumirati, osobito ujutro i na prazan želudac, jest prisutnost vlakana u sastavu proizvoda. „Uspavani“ i „gladni“ organizam neće ih moći brzo preraditi.

Dobrobit cikle u trudnoći

Dobrobit cikle za trudnice dokazana je, ali samo ako se njome ne pretjeruje. Pretjerano jedenje bilo kojeg povrća ili voća nikome neće koristiti, već će uzrokovati brojne neugodnosti.

Još se u davna vremena korjenasti plod koristio ne kao hrana, nego kao lijek. Njime su se liječile različite bolesti, osobito kada su bile povezane s infekcijama. Već su tada u cikli bila otkrivena antiseptička svojstva. Povrće trenutačno uništava patogene bakterije u crijevima. Preporučivalo se kod prehlade, visokog krvnog tlaka i čestih glavobolja.

Danas su poznate sve mogućnosti bordo povrća. Najčešće se cikla koristi kao povrće koje otklanja zatvor. Vrijedi istaknuti da je sastav proizvoda jedinstven i da mu je u toj primjeni teško, gotovo nemoguće, pronaći zamjenu.

Budući da je riječ o niskokaloričnom proizvodu bez masnoća, cikla je učinkovita za čišćenje te obnovu metaboličkih procesa i probave.

Povrće je posebno korisno za žene koje pate od hipertenzije i zatvora. Ako se svakodnevno uzima 70–100 g u kuhanom ili sirovom stanju, mogu se zaboraviti problemi sa zdravljem.

Kuhana cikla smanjit će osjećaj gladi i neće dopustiti trudnici da dobije višak kilograma. Još jedan argument u korist bordo povrća je taj da se uz njegovu pomoć može podići hemoglobin i povećati imunitet.

Cikla će odgovarati i za liječenje prehlada, osobito kada je nos začepljen. Dovoljno je iscijediti sok iz povrća i ukapavati ga u nosnice 4 puta dnevno po 3 kapi. Ako boli grlo, onda će odgovarati ispiranje sokom razrijeđenim vodom u omjeru 1:2.

Kod žena u zanimljivom stanju zatvor je čest problem. U rješavanju toga pomoći će ne samo konzumacija proizvoda u hrani, nego i mikroklizme s povrtnim sokom.

Je li kuhana cikla korisna?

Kao što smo već gore naveli, toplinskom obradom cikla ne gubi svoju vrijednost za organizam trudnice i njezine buduće bebe. Stoga svakodnevna konzumacija kuhanog proizvoda preporučuje se od strane stručnjaka ako žena nema kontraindikacija. Dopušteno je jesti kuhani korijen u svim fazama trudnoće jer:

• normalizira razinu hemoglobina;
• poboljšava probavu;
• normalizira metaboličke procese;
• otklanja zatvor;
• zasićuje organizam mineralima i vitaminima;
• otklanja stalni osjećaj gladi.

Nema ograničenja u količini konzumiranog proizvoda dnevno, ali treba imati na umu umjerenost. Prejedanje može dovesti do neugodnih stvari poput proljeva. To će pak izazvati dehidraciju, što može negativno utjecati na razvoj djeteta u maternici. Stoga se ne preporučuje unositi više od 100 g cikle dnevno.

Kao što je poznato, biljna hrana će se bolje apsorbirati ako se kombinira s lipidima. Iz tog razloga preporučuje se uključivati bordo korijen u salate i začiniti takva jela biljnim ili maslinovim uljem. Cikla se odlično slaže s kiselim vrhnjem i sirom. Neki je radije miješaju sa svježim sirom.

Treba znati! Ciklu treba kuhati u ljusci na umjerenoj vatri kako bi se sačuvala sva vrijednost povrća. Vrijeme kuhanja može trajati do 30 minuta. Ako je korijen velik, vrijeme kuhanja će se sukladno povećati.

Čime je koristan sok od cikle?

Sok od cikle posebno je vrijedan po tome što sadrži vitamine B skupine, posebno B9, takozvanu folnu kiselinu. Ona doprinosi pravilnom razvoju živčanog sustava budućeg djeteta, a također sudjeluje u formiranju posteljice. Jod prisutan u sastavu napitka pomoći će pravilnom razvoju mozga dojenčeta u maternici.

Glavna prednost soka je u tome što ne može izazvati alergiju kod trudnice, pa se stoga može uzimati bez straha. Uvijek će priskočiti u pomoć kod zatvora, sudjelovati u čišćenju organizma, ukloniti otekline i podići razinu hemoglobina.

Sok od cikle poželjno je razrijediti. To se može učiniti običnom vodom, ali neće svima odgovarati takva opcija jer će rezultat biti ne baš ugodan napitak. Stoga se preporučuje razrjeđivati ga drugim sokovima, poput mrkvinog, nara, jabučnog itd. Takva će opcija biti i zdravija i ukusnija.

Može se uzimati 60–70 ml dnevno. Najbolje je to učiniti prije ručka ili za ručak.

Postoji nekoliko načina pripreme. Da biste sami pripremili napitak od cikle, potrebno je naribati ciklu na ribež sa sitnim zupcima, umotati dobivenu kašu u gazu i iscijediti sok u čašu. Također se može koristiti sokovnik.

Sok se ne smije uzimati odmah. U svježe pripremljenoj tekućini nalazit će se nepoželjne "hlapljive" tvari koje mogu naštetiti organizmu trudnice. Treba ga ostaviti nekoliko sati da odstoji u hladnjaku. Tek nakon tog vremena napitak će biti spreman i može se konzumirati, pomiješan s vodom ili s drugim sokom od povrća ili voća.

Može li cikla naštetiti budućoj majci?

Cikla može naštetiti samo ako se konzumira u neograničenim količinama. U svemu treba imati mjeru. No postoje ograničenja za pojedine kategorije budućih majki. Unatoč korisnosti i vrijednosti sastava, poželjno je ograničiti količinu proizvoda ili ga potpuno isključiti iz prehrane trudnica koje pate od:

• disbioze crijeva;
• kolitisa;
• dijabetesom;
• hipotenzije;
• gastritisa;
• žučnih kamenaca.

Posebno oprezne trebaju biti buduće majke s dijabetesom jer u povrću ima fruktoze i glukoze.

Osim toga, cikla može naštetiti i majci i budućem djetetu ako se pretjeruje s njenom konzumacijom. To može uzrokovati crijevne smetnje, dovesti do proljeva, dehidracije tijela i pojave hemoroida. Trudnice nikako ne smiju dopustiti takve neugodnosti. Česta stolica može potaknuti tonus maternice, što znači prijetnju pobačaja. Da bi se to izbjeglo, treba se pridržavati preporuka.

Ograničiti konzumaciju cikle trebaju i one žene čiji je organizam sklon proljevu. Povrće ima laksativni učinak, stoga je radi izbjegavanja neugodnosti i razvoja kroničnog proljeva bolje suzdržati se od korištenja ovog korisnog korjenastog povrća.

U svim situacijama preporuka liječnika neće biti suvišna. Bolje je biti na sigurnoj strani kako kasnije ne bi žalili zbog učinjenog. Stručnjak će odrediti koliko se cikle smije jesti dnevno ili će potpuno zabraniti njezinu konzumaciju.

Kako odabrati ciklu

Da bi povrće bilo ne samo ukusno, nego i korisno, treba ga pravilno odabrati. Korjenasto povrće ne smije biti mekano. Bolje je odabrati povrće srednje veličine. Pozornost treba obratiti na boju - treba biti bordo ili tamnocrvena. Kora treba biti glatka, bez bora i truleži.

Postoji nekoliko vrsta cikle:

• Stočna.
• Stolna.
• Šećerna.

Ako prva vrsta ide za stočnu hranu, druge dvije su namijenjene za ljudsku prehranu. U našem slučaju bolje je odabrati stolni proizvod. Lako ga je razlikovati po izgledu. Takvo povrće teži otprilike 500 g, a njegov promjer nije veći od 13 cm. Šećerna repa i stočna repa imaju veće dimenzije u usporedbi sa stolnom.

Pri rezanju takav proizvod ima jednoličnu boju, bez izraženih prstenova. Prisutnost prstenova govori da su tijekom zrenja proizvođači koristili kemikalije. Stoga je bolje suzdržati se od takve repe, jer od nje sigurno neće biti koristi, a može nanijeti štetu.

Svježina se može odrediti prema stanju lišća. Ako listići nisu suhi, korijen je svjež i bit će ukusan.

Takav proizvod poželjno je čuvati u hladnjaku, prethodno odrezavši listiće. Pritom lišće može poslužiti za pripremu juha ili salata. Ono jelima daje posebnu draž ili kiselkast okus. Plodove je poželjno stavljati u papirnatu vrećicu.

Zaključak
Trudnice moraju konzumirati repu kako bi se oslobodile brojnih neugodnih trenutaka koji se mogu pojaviti tijekom trudnoće. Ali ne smije se zaboraviti na umjerenost. Bilo koji proizvod pri pretjeranoj konzumaciji može nanijeti štetu, a za buduću majku i njezino dijete to uopće nije potrebno.