Korisni članci
Za vaše zdravlje prikupili smo korisne članke o hrani i pravilnoj prehrani.
Čitati članke
Skladištenje namirnica
Kako bi hrana ostala svježa i
korisna, potrebno ju je pravilno
skladištiti.
Kako skladištiti namirnice

Džem od maslačaka: korisna svojstva i kontraindikacije

Jarko žuti maslačak, poput malog sunca, asocira na proljeće, djetinjstvo i pletenje vijenaca. No to malo čudo prirode neobičan je cvijet. Naši su preci znali za njegovu korist. Cijenili su tu biljku i to je posve razumljivo.



Naziv „maslačak“ u ruskom jeziku ima korijene slične glagolima „puhati“ i „oduvati“. Ima mnogo imena, među kojima su i mliječika, i plješivac, i padobrančić. Istraživači pak smatraju da korijeni te riječi imaju arapsko podrijetlo.

Maslačak je trajnica iz obitelji glavočika. Danas je poznato približno dvije tisuće vrsta te biljke, a samo je 70 od njih znanstveno proučeno. Listovi cvijeta tvore rozetu s krupno nazubljenim rubom. Sam cvijet ima žutu ili bijelu boju.

Njegova korisna svojstva mogu izliječiti zatvor, regulirati metabolizam, ukloniti kolesterol, podržati zdravlje jetre, poboljšati rad probavnog sustava i još mnogo toga. Vrijedi napomenuti da se u medicini koriste svi dijelovi te biljke. Na primjer, od korijena se pripremaju dekokti i ljekovite tinkture, a listovi se koriste za infuzije. Od soka maslačka ili njegova mliječnog soka proizvodi se mnogo kozmetičkih pripravaka koji mogu pomladiti i ujednačiti kožu. Pa, i naravno, sami cvatovi, jarki i pahuljasti, također mogu činiti čuda zahvaljujući svom jedinstvenom sastavu. Do naših je dana stiglo mnogo podataka o tome gdje se koriste kao glavni sastojak – to su i lijekovi, i kozmetički proizvodi, i, naravno, jela od te biljke.

Jedan od najpopularnijih recepata svakako je džem od maslačaka, koji mnoge domaćice pripremaju kod kuće kako bi svojima ponudile ukusnu poslasticu, ali i podržale zdravlje bližnjih.

Sastav i kalorijska vrijednost

Budući da je sam maslačak vrlo koristan zahvaljujući ljekovitim elementima u svom sastavu, i džem pripremljen od njega ima slična svojstva. U njegovu sastavu mogu se pronaći:

  • fosfor;
  • kalcij;
  • željezo;
  • kalij;
  • mangan;
  • cink;
  • selen;
  • bakar;
  • jod;
  • tokoferol;
  • vitamini skupine B, C, K, PP;
  • kolin;
  • beta-karoten;
  • prehrambena vlakna;
  • pektin.

Kalorijska vrijednost 100 g džema iznosi 192 kcal; bjelančevina ima 1 g, masti 0,15 g, a ugljikohidrata 49 g.

Zahvaljujući tako jedinstvenom sastavu, džem od maslačaka nije samo izvrstan desert, nego i sredstvo koje pomaže kod gastrointestinalnih bolesti, smiruje živčani sustav i potiče moždanu aktivnost.

Korisna svojstva džema od maslačaka

Opća korist

Korist i šteta džema od maslačka

Znanstvena zajednica ozbiljno se uhvatila istraživanja ove biljke i utvrdila njezinu nedvojbenu korist za ljudski organizam. No na tome nije stala, već je istražila i gotovo sve proizvode koji se proizvode od maslačka. Džem nije bio iznimka, pogotovo jer su se tijekom istraživanja mogli do mile volje gostiti ukusnim 'ispitanikom'. Kao rezultat, utvrđena su sljedeća svojstva slatkog deserta:

  • obnova stanica jetre, prevencija i liječenje bolesti tog organa;
  • smanjenje kiselosti želuca;
  • koleretsko svojstvo;
  • liječenje i prevencija mokraćnog mjehura i bolesti mokraćnih putova;
  • usporavanje procesa starenja;
  • liječenje crijevnih infekcija;
  • prevencija onkoloških bolesti;
  • usporavanje procesa starenja;
  • poboljšanje stanja kože;
  • poticanje imuniteta;
  • liječenje i prevencija sezonskih virusnih infekcija;
  • prevencija i liječenje bronhitisa;
  • jačanje koštanog skeleta;
  • liječenje artritisa i gihta;
  • normalizacija sna i živčanog sustava;
  • povećanje općeg tonusa;
  • izlučivanje otpadnih tvari i toksina;
  • povećanje metabolizma;
  • prevencija anemije;
  • poboljšanje pamćenja.

Tako bogat popis govori o jedinstvenosti proizvoda. No o nekim bolestima i upotrebi džema u njihovom liječenju treba se detaljnije zadržati.

Za žene

Ženama će med od maslačka biti vrlo koristan. Kao što je poznato, slabiji spol je češće podložan depresiji i stresu, a džem može obnoviti harmoniju i smiriti živčani sustav, vraćajući mir i uklanjajući probleme sa snom. Osim toga, ovaj proizvod može podržati zdravlje kože i poboljšati njezin izgled, usporavajući starenje. Uz opći blagotvorni učinak, proizvod može normalizirati menstrualni ciklus i riješiti probleme s ovulacijom. Stoga žene mogu i trebaju jesti ovaj slatki i korisni lijek!

Za muškarce

Muškarcima će ovaj nevjerojatan proizvod pomoći povećati izdržljivost, normalizirati hormonsku ravnotežu, otkloniti probleme koštanih tkiva, a također povećati potenciju, što je za jači spol vrlo važan aspekt. Dakle, džem se može nositi i s čisto muškim problemima.

Tijekom trudnoće

Trudnoća je iščekivanje čuda. Svaka buduća majka vrlo odgovorno pristupa svom zdravlju i zdravlju svog djeteta. Jedinstveni džem bit će dobar pomoćnik tijekom iščekivanja djeteta. On će otkloniti probleme kože koji se često javljaju kod trudnica, primjerice poput hiperpigmentacije. Također će očistiti organizam od štetnih tvari, uspostaviti probavu, ukloniti višak tekućine, otkloniti otekline, nositi se s nesanicom, anemijom i poboljšati raspoloženje. Liječnici preporučuju da dnevno pojedete 2–3 žličice ovog jela, i tada će šteta biti isključena, a organizam majke i djeteta zasitit će se korisnim vitaminima i mineralima.

Tijekom dojenja

Majkama koje doje također je korisno konzumirati med od maslačka, ali ne u prvom mjesecu nakon poroda. Džem izvrsno potiče laktaciju. Pritom ga treba uvoditi u prehranu postupno, počevši od vrlo malih doza kako bi se izbjegle alergijske reakcije i problemi s crijevima kod djeteta. Normom se smatra 1 ili 2 žlice dnevno. Poslastica će zasititi majku i dijete svim korisnim tvarima kojima ga je tako velikodušno nagradila čarobnica priroda.

Video: Koje slatkiše možete konzumirati tijekom dojenja? Proširiti

Za djecu

Djeci, nažalost, nije preporučljivo konzumirati med od maslačka. Liječnici ne preporučuju uvođenje ovog proizvoda u jelovnik djece mlađe od pet godina uopće, jer može izazvati vrlo jaku alergiju upravo na cvjetove biljke. Osim toga, do 18. godine djetetu treba davati džem vrlo oprezno i vrlo rijetko, jer se upravo do te dobi formira kostur, a džem može ometati njegovo pravilno formiranje. U svakom slučaju, prije konzumiranja potrebno je konzultirati se s pedijatrom kako bi se utvrdili svi mogući rizici za dijete.

Pri mršavljenju

Tijekom dijete ljudi su prisiljeni odricati se omiljenih jela i slastica. Kao rezultat toga, javljaju se poremećaji u prehrani i živčani slomovi, a također se uočava nedostatak korisnih tvari u organizmu. Džem od maslačka može nadoknaditi organizmu nedostajuće mikroelemente, poboljšati probavu, ubrzati metabolizam, izbaciti višak tekućine, riješiti se otpadnih tvari i toksina, te normalizirati živčani sustav, poboljšati opći tonus i pomoći u održavanju kože u zdravom stanju. Osim toga, džem izvrsno zamjenjuje slastice i uklanja želju za njima. Ipak, ne treba pretjerivati s ovim ljekovitim proizvodom i jesti ga u staklenkama. Dovoljna je 1 žlica trideset minuta prije jela, i figura i zdravlje bit će u savršenom redu.

Džem (med) od maslačaka u medicini

Džem (med) od maslačaka u medicini

Kod šećerne bolesti

Med od maslačka doista je koristan kod većine bolesti, ali njegova korist za bolesnike sa šećernom bolešću prilično je sporna. Naime, sama biljka može sniziti razinu glukoze, ali u procesu pripreme meda od maslačka koristi se šećer, koji je opasan za pacijente s ovom dijagnozom. Međutim, liječnici ne isključuju konzumaciju proizvoda, ali preporučuju zamjenu šećera fruktozom. Pritom dnevna doza ne smije prelaziti 2–4 čajne žličice poslastice. U svakom slučaju, prije konzumiranja džema potrebno je konzultirati se sa stručnjakom i ne postavljati ograničenja niti popuštanja samostalno!

Kod gastritisa

Gastritis je ozbiljna prepreka za konzumaciju uobičajenih i omiljenih namirnica. Narodna medicina predvidjela je mnoge slastice koje bolesnici mogu jesti bez veće štete po zdravlje. No džem od maslačka u razdoblju pogoršanja je zabranjen. Bolesnici u fazi duboke remisije s povišenom kiselošću želuca mogu konzumirati džem najviše 3 puta tjedno po 2 žlice dnevno.

Za jetru

Posebno valja istaknuti korist meda od maslačka za tako vitalan organ ljudskog tijela kao što je jetra. Naime, sam se maslačak smatra prirodnim hepatoprotektorom. Njegova su svojstva slična svojstvima lijekova koji se nalaze na policama ljekarni. Tijekom pripreme pekmeza ovaj čudotvorni učinak ne nestaje, stoga pekmez također donosi neprocjenjivu korist za zdravlje jetre. Osim toga, može zaustaviti razvoj nekih teških bolesti tog ljudskog organa. Njegovo djelovanje je sljedeće:

  1. Obnova jetre na staničnoj razini. Zahvaljujući tom svojstvu, pekmez sprječava pojavu i razvoj tako opasne bolesti kao što je ciroza.
  2. Med od cvjetova maslačka čisti jetru od toksina, otpadnih tvari i radionuklida. Time se rad organa poboljšava, a neugodni simptomi nestaju.
  3. Svakodnevni unos pekmeza kao lijeka poboljšava metabolizam, ubrzava metaboličke procese i prirodno nadoknađuje manjak korisnih mikroelemenata u ljudskom organizmu.

Proizvod treba uzimati najviše pet puta dnevno po jednu čajnu žličicu. Med treba otopiti u čaši zelenog čaja ili mliječnog čička, a on zajedno s maslačkom ima izvrstan protuupalni, žučotvorni i tonizirajući učinak.

Ali stručnjaci podsjećaju da pekmez nije panaceja. Stoga, čak i kada koristite čudesno sredstvo, ne smijete zanemariti metode konvencionalne medicine; svakako morate uzimati lijekove koje je propisao liječnik. Samo njihovo zajedničko djelovanje s pekmezom može osloboditi čovjeka od bolesti jetre i podržati zdravlje.

Šteta i kontraindikacije

Unatoč opsežnom popisu vitamina i mikroelemenata koji pridonose očuvanju zdravlja i blagotvorno djeluju na rad organizma u cjelini, pekmez od maslačka može donijeti i određenu štetu. Stoga je važno znati kontraindikacije za upotrebu ovog proizvoda kako bi se isključile sve moguće neugodne posljedice.

Kontraindikacije su sljedeće:

  • osjetljivost na jod;
  • alergijska reakcija na med;
  • pogoršanje gastritisa;
  • žučni kamenac;
  • proljev i mučnina;
  • šećerna bolest;
  • čir na želucu i dvanaesniku;
  • djeca mlađa od 5 godina.

Također valja napomenuti da pekmez u svakom slučaju treba konzumirati s oprezom, a ne jesti ga žlicama za doručak, ručak i večeru.

Kada i kako brati maslačke za džem

Kako bi pekmez od maslačka imao što veći ljekoviti učinak i pokazao sva svoja pozitivna svojstva, potrebno je upoznati se s pravilima sakupljanja sirovine te znati vrijeme i mjesto njezina branja.

Kada i kako brati maslačke za džem

  1. Dakle, najvažnije je pravilo branje cvjetova na mjestima udaljenim od naselja i prometnica. Naime, maslačak poput spužve upija sve štetne tvari koje se nalaze u zraku koji ga okružuje. Pri pripremi pekmeza svi ti mikrobi dospjet će u gotov proizvod, i tada organizmu zasigurno neće biti koristi!
  2. Zatim treba odrediti veličinu biljke. Za džem su prikladne one koje su navršile dvije godine, jer je njihov sastav bogatiji mikroelementima od mladih primjeraka. One koje rastu duže od dvije godine obično su krupnije.
  3. Cvatovi moraju biti otvoreni tijekom branja i ne smiju imati potamnjenja niti kukce. Osim toga, listovi biljke moraju biti ispravljeni i ne smiju imati oštećenja ili uvijanja. Upravo se od takvih cvjetova pravi poznati med ili džem od maslačka.
  4. Zatim odrežite ili otkinite cvjetnu glavicu pri samom dnu.
  5. Također je potrebno napomenuti da sastav gotovog jela mora uključivati 98% cvatova, a 2% može ostati na stabljikama i listovima. Njihova prisutnost samo će obogatiti džem korisnim sastojcima.
  6. Najbolje je brati cvjetove krajem travnja ili u svibnju u suhom danu u vrijeme ručka. Upravo tada cvjetovi skupljaju veliku količinu nektara i stoje sa širom otvorenim glavicama.

Poznavajući ove jednostavne suptilnosti branja biljke, možete pripremiti pravi ljekoviti med koji se može nositi s mnogim tegobama.

Kako napraviti džem od maslačaka: recepti

Postoji mnogo recepata za pripremu jantarnog džema. Svatko ga priprema prema svojim okusnim preferencijama. Evo samo nekoliko njih:

Klasični

Sastojci:

  • Cvjetovi maslačka – 400 g.
  • Prokuhana voda – 2 šalice.
  • Šećer – 7 šalica.

Priprema:

  1. Cvatove prelijte kipućom vodom i stavite kuhati na vatru.
  2. Nakon što voda zavrije, kuhajte još dvije minute i skinite s ploče.
  3. Zatim procijedite tekućinu kroz sloj gaze, dodajte šećer u uvarak i ponovno stavite na ploču.
  4. Nakon vrenja kuhajte džem 7–8 minuta.

Popularan s limunom

Sastojci:

  • Cvatovi maslačka – 400 g.
  • Šećer – 1,5 kg.
  • Voda – 2 šalice.
  • Limun – 1 kom.

Priprema:

  1. Cvjetove prelijte vodom i stavite na vatru. Nakon vrenja kuhajte 10 minuta.
  2. Zatim dodajte limun narezan na kriške zajedno s koricom. Kuhajte još 5 minuta i skinite s ploče.
  3. Nakon toga omotajte lonac toplom dekicom i na jedan dan stavite na toplo mjesto.
  4. Po isteku navedenog vremena procijedite uvarak pomoću gaze, dodajte šećer i kuhajte 5 minuta. Ovaj postupak ponavljajte sve dok tekućina ne dobije karakterističnu gustoću. Obično se to radi dva ili tri puta.
Video: recept pekmeza od maslačka Proširiti

Cvjetni s narančom

Sastojci:

  • 100 kom. cvatova maslačka.
  • 320 g šećera.
  • 1 šalica vode.
  • Pola limuna.
  • Pola naranče.
  • U ovom receptu volumen šalice iznosi 250 g.

Priprema:

  1. Cvjetove biljke namočite preko noći u vodi.
  2. Procijedite i rastavite cvatove, tj. odvojite same latice od čaške.
  3. Prelijte dobivene latice šalicom vode i stavite kuhati. Nakon što voda zavrije, nastavite kuhati 10 minuta.
  4. Skinite s ploče, procijedite i iscijedite pomoću gaze.
  5. Naranču i limun operite i narežite na male kriške. Dodajte u procijeđenu tekućinu od maslačka.
  6. Dodajte šećer.
  7. Smjesu kuhajte 20 minuta od trenutka vrenja. Pritom džem treba miješati kako ne bi zagorio.
  8. Gotov proizvod ulijte u sterilne posude i čuvajte na hladnom mjestu.

Džem bez kuhanja

Džem od maslačka bez kuhanja

Sastojci:

  • Cvjetovi maslačka – 400 g.
  • Šećer – 800 g.

Priprema:

  1. Pripremite čistu staklenku, na čije dno stavite cvjetove biljke.
  2. Zatim uzmite šećer i naspite ga odozgo. Omjer cvjetova i šećera treba biti 1:2. Ponavljajte dok se posuda potpuno ne ispuni sastojcima. Posljednji sloj je šećer.
  3. Nakon toga čvrsto zatvorite staklenku poklopcem i stavite je na sunčano mjesto, gdje će stajati tijekom dva tjedna.
  4. Poslije isteka roka, maknite džem u hladnjak.

Med od maslačaka s rabarbarom

Sastojci:

  • 180 g cvjetova maslačka.
  • 950 ml vode.
  • 400 g šećera.
  • 300 g rabarbare.
  • Jedan limun.
  • 70 g listova višnje.

Priprema:

  1. Rabarbaru i maslačke temeljito operite.
  2. Rabarbaru ogulite i narežite na sitne kockice.
  3. U vodu dodajte šećer i kuhajte dok se ne otopi.
  4. U dobiveni sirup stavite rabarbaru, maslačke i listiće višnje.
  5. Smjesu kuhajte na laganoj vatri 20 minuta.
  6. Dobiveni proizvod procijedite kroz gazu.
  7. Izvadite komade rabarbare i stavite ih u lonac s procijeđenom tekućinom.
  8. Posudu stavite na vatru i nastavite kuhanje jedan sat.
  9. Dobiveni džem rasporedite u pripremljene posude i zatvorite poklopcima.

Džem od maslačaka s metvicom, limunom i mandarinom

Sastojci:

  • Maslačak – 450 g.
  • Mandarina – 3 kom.
  • Limun – 1 kom.
  • Šećer – 250 kg.
  • Metvica – 50 g.
  • Prokuhana voda – 2 l.

Priprema:

  1. Iscijedite sok iz mandarina.
  2. Spojite sve sastojke, osim šećera, i stavite kuhati 20 minuta od trenutka vrenja.
  3. Procijedite kroz gazu ili fino sito, dodajte šećer i ponovno stavite na štednjak.
  4. Kuhajte džem na laganoj vatri dva sata, redovito miješajući.

Gotov proizvod čuva se na hladnom mjestu u hermetički zatvorenim staklenkama.

Video: kako napraviti ljekoviti med od maslačka Proširiti

Džem od maslačaka s dinjom

Sastojci:

  • Maslačak – 400 g.
  • Pulpa dinje – 150 g.
  • Šećer – 2,5 kg.
  • Voda – 2 l

Priprema:

  1. Usitnjene cvjetove maslačka stavite u lonac i prelijte vodom. Ostavite smjesu stajati 24 sata.
  2. Zatim procijedite odstajali proizvod i dodajte mu sve preostale sastojke.
  3. Stavite na laganu vatru i kuhajte dok ne dobije karakterističnu gustoću.
  4. Gotov proizvod ulijte u pripremljene posude i zatvorite.

Kako konzumirati džem od maslačaka

Kako bi se postigao maksimalno koristan rezultat od džema od maslačka, potrebno ga je pravilno konzumirati ovisno o dijagnozi i općem stanju osobe. Također treba uzeti u obzir individualne značajke organizma.

Kako konzumirati džem od maslačaka

  1. Zdrava osoba koja želi održati svoje zdravstveno stanje, džem bi trebala jesti ne više od pet puta tjedno, pri čemu dnevna doza iznosi najviše 2 žlice.
  2. Kod bolesti jetre preporučuje se uzimati potpuno isto kao i zdrava osoba, tj. 2 žlice dnevno, ne više od pet puta tjedno. Pritom nije važno – prije ili poslije jela.
  3. Za prevenciju i liječenje bolesti zglobova, proizvod se jede ujutro na prazan želudac. Dnevna doza iznosi 1 žlicu. Liječenje treba provoditi jedan mjesec.
  4. Kod bolesti kardiovaskularnog sustava poslasticu treba uzimati po 1 čajnu žličicu dva sata prije prvog obroka. Liječenje traje dva tjedna.
  5. Kod jakog kašlja i problema s plućima džem treba jesti svaka dva do tri sata. Pritom se jede po 1 desertna žlica, a zatim se popije čaj ili mlijeko. Sredstvo se može uzimati do potpunog nestanka simptoma.
  6. Za ublažavanje upala i povećanje tonusa ljudskog organizma, džem se pomiješa s otopinom sikavice i doda u zeleni čaj 1 žlica. Također se može pomiješati med od maslačka s prokuhanom vodom u istom omjeru i uzimati ujutro na prazan želudac.
  7. Ako se par čajnih žličica popije s toplim biljnim čajem ili mlijekom, na taj se način može smiriti živčani sustav i izbjeći posljedice živčanih slomova.
  8. Džem može pomoći osobama koje imaju česte zatvore. Za oslobađanje od takve neugodne situacije treba pomiješati 50 g džema od maslačka s pola čaše soka od repe i piti ujutro na prazan želudac. Ako nema repe, može se razrijediti 15 g meda od maslačka s 250 ml mlijeka i piti prije spavanja. Mlijeko pritom treba biti toplo, ali ne vruće.
  9. Osobama s dijagnozom hepatitisa može se liječiti bolest sljedećim sredstvom od džema, cikle, hrena, mrkve i votke. Potrebno je pomiješati po jednu čašu soka od povrća s jednom čašom džema i 30 ml votke, te dodati limunov sok iscijeđen iz 2 ploda.
  10. Za normalizaciju rada želučano-crijevnog trakta preporučuje se uzimati po 2 čajne žličice prije svakog obroka.

S čime je najbolje kombinirati džem od maslačaka

Nije nužno jesti džem kao samostalan proizvod. Može se kombinirati i s drugim sastojcima, svaki put osjećajući nevjerojatan okus i korist. Na primjer, može se namazati na pecivo ili tost, a također dodati u peciva, čineći poslasticu slatkom i korisnom. Osim toga, može se dodati u čaj i mlijeko te uživati u napitku. Džem se također miješa s nekim namirnicama i ljekovitim biljkama kako bi se pojačala njegova ljekovita moć:

  1. S limunom i medom – protiv prehlade i raznih virusnih infekcija.
  2. S metvicom, kamilicom, matičnjakom ili bergamotom – za umirujuće djelovanje.
  3. S sikavicom – za pojačavanje žučotvornih i protuupalnih svojstava.

Pa, ako osoba preferira piti zeleni čaj, onda će slatkoća od maslačka nadopuniti svijetli okus napitka i pružiti nezaboravne okusne osjećaje.

Zanimljive činjenice o maslačcima

Zanimljive činjenice o maslačcima

  1. U korijenskom dijelu maslačka nalazi se kaučuk, i neko vrijeme se vadio upravo odande. Zatim je na red došlo kaučukovo drvo, a tehnologije sakupljanja ovog sastojka iz biljaka su zaboravljene, ali danas se vađenje kaučuka iz korijena maslačka ponovno počinje oživljavati.
  2. Sok maslačka može smanjiti bolne osjećaje od uboda pčele.
  3. U jednoj cvjetnoj glavici nalazi se otprilike 200 sjemenki, a s grma njihov broj doseže sedam tisuća.
  4. Ovi nevjerojatni cvjetići mogli bi služiti kao satovi, jer otvaraju svoje cvatove s malom razlikom oko šest sati ujutro, a zatvaraju ih u tri sata poslije podne.
  5. Ne nazivaju se posvuda maslačci cvijećem. Na primjer, u Kini ih ubrajaju u povrće i koriste za pripremu mnogih jela.
  6. Jedna nevjerojatna sorta ove biljke raste na Kavkaskim planinama. Latice maslačka u tom su području obojene u ljubičastu boju.
  7. Također postoji blagdan posvećen maslačku. Obilježavaju ga u američkoj saveznoj državi Ohio prve subote u svibnju i ukrašavaju cvjetovima odjevne predmete, nastambe i pripremaju poslastice koristeći ovu biljku.
  8. Jedna od sorti, i to 'maslačak Bjelogorčić', raste samo na Kolskom poluotoku i nigdje drugdje. Upravo zbog toga je ova sorta unesena u Crvenu knjigu.
  9. U Velikom Domovinskom ratu njemački vojnici pronašli su prilično neobičnu primjenu biljke. Od prethodno prženog korijenja maslačka kuhali su kavu. Okus joj je sličan tradicionalnom napitku.
  10. Sjemenke maslačka, prije nego što se ukorijene u zemlji, sposobne su preći više stotina kilometara.
  11. U Belgiji se prema maslačku odnose s velikom pažnjom: koriste ga ne samo u medicini i kozmetici, nego od njega kuhaju i pivo.

Dakle, mali i krhki maslačak nije tako bespomoćan. Obdaren je ogromnom ljekovitom snagom i sposoban se nositi čak i s najozbiljnijim bolestima. Upravo zbog toga se džem od njegovih cvatova također smatra čarobnim pripravkom koji pomaže u liječenju mnogih bolesti i jačanju imuniteta. Jantarne boje, s mednim notama, podsjetit će na sunčane proljetne dane i darivati sačuvane zrake ljetnog sunca. Ne biste trebali uskratiti sebi zadovoljstvo da svakako probate ovaj prekrasan proizvod, sposoban ojačati zdravlje i produžiti mladost!

Važno: sve informacije na web stranici pružene su isključivo u informativne svrhe. Prije primjene bilo kojih preporuka posavjetujte se sa stručnjakom. Ni uredništvo ni autori ne snose odgovornost za bilo kakvu moguću štetu prouzročenu materijalima.


Ostavite komentar

Orašasti plodovi

Voće

Bobičasto voće